由 GREENING 与 FHG HOTELS 共同运营的 HOTEL FORK & KNIFE Miyajima 位于宫岛的门户，此次将携手广岛精选买手店 ref. 的主理人中本健吾，举办一场以摄影集《Hiroshima 1958》为主题的讲座活动。ref. 店铺长期致力于甄选海内外优秀产品。活动将于2026年9月11日（周五）及9月12日（周六）举行，会后将提供酒店晚餐。参加活动无需住宿。
HOTEL FORK & KNIFE Miyajima 与 ref. 主理人中本健吾
宫岛口是世界文化遗产严岛神社的门户。HOTEL FORK & KNIFE Miyajima 于2026年3月在此开业，通过使用濑户内海及广岛本地食材经由明火烹制的在地美食、建筑师兼艺术家佐野文彦利用自然材质设计的空间，以及遍布酒店的博物馆级艺术品，为旅客提供了一种深入传达广岛传统与文化的住宿体验。
为酒店文化增色的是广岛精选买手店 ref. 的主理人中本健吾。作为一名融合时尚与地域文化的创业者及制作人，中本健吾已成为广岛文化界的核心人物，在经营 ref. 的同时，还组织了吸引超过2万名游客到访的“The Trunk Market”活动。
酒店内设有 ref. 的第二家分店“ref. Miyajima”，在这里，不受国家或类型限制、经过精心挑选的优质单品为旅客的住宿时光带来新的发现。中本健吾还策划了酒店入口处的主展示区以及将举办本次活动的展览空间“THE STUDY”，他凭借多年积累的时尚、艺术与设计审美，为酒店增添了全新的文化视角。
《Hiroshima 1958》：法日视角交汇之处
《Hiroshima 1958》汇集了女演员埃曼纽尔·里瓦（Emmanuelle Riva）在1958年拍摄电影《广岛之恋》（Hiroshima mon amour，日本译名：24小时之恋）期间，于拍摄间隙所拍摄的照片。在原子弹爆炸13年后，该摄影集以平静而坚定的目光，记录了当时仍处于复兴之中的广岛城市景观与日常生活。
在酒店内部展览空间“THE STUDY”，宾客可以亲手翻阅这本摄影集，同时观看当时的影像资料，深入了解电影《广岛之恋》。透过翻阅纸张的质感与屏幕上投射的广岛景象，宾客仿佛回到了1958年。
探索策划与编辑的讲座环节
本次活动不仅展示展览内容，还将深入探讨《Hiroshima 1958》背后的策划背景与编辑理念，并进一步解读摄影集所传达的广岛记忆。中本健吾将与该摄影集的编辑港千寻进行对话，讨论记录战后广岛的意义、摄影集作为媒介所能传达的信息，以及在酒店环境中展览单一书籍的意义。讲座结束后，宾客将享用包含11道菜品的晚餐，菜品以广岛当地食材经明火烹制，为这个特殊的夜晚画上圆满句号。
活动详情
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 活动名称 | Hiroshima 1958 — 通过一本摄影集讲述广岛的记忆 |
| 地点 | HOTEL FORK & KNIFE Miyajima, 1F THE STUDY & 2F 餐厅 |
| 演讲嘉宾 | 中本健吾（ref.，策划与策展）、港千寻（多摩美术大学教授，编辑） |
| 日期 | 2026年9月11日（周五）及9月12日（周六） |
| 日程 | 16:00 入住及自由参观展览；17:00 讲座环节；18:30 晚餐；21:00 活动结束 |
| 价格 | 含晚餐：22,000日元（含税，每人；不含酒水）。含住宿、晚餐及早餐：每间房100,000日元起（含税及服务费，双人入住） |
| 预订 | info.miyajima@hotelforkandknife.com（需提前预订；名额有限） |
关于中本健吾
作为一名融合时尚与地域文化的创业者及制作人，中本健吾通过广岛精选买手店 ref. 和吸引超过2万名游客的活动“The Trunk Market”，成为广岛文化界的核心人物。他参与了 ref. Miyajima 的创办，并担任酒店软性内容策划的策展人。
关于港千寻
1960年出生于神奈川县，摄影师，多摩美术大学信息设计系教授。除从事制作与出版工作外，他还担任过2007年威尼斯双年展日本馆、2016年爱知三年展等国际展览的策展人及艺术总监。2008年，他在广岛、东京、札幌及法国各地展出了埃曼纽尔·里瓦的摄影作品。凭借摄影展《市民之色》（Colors of Citizens）荣获伊奈信男奖，其著作《风景论》（Fukeiron，中央公论新社出版）获得日本摄影家协会奖。著有包括获得三得利学术奖的《记忆——创造与回忆的力量》（Kioku: Sozo to Soki no Chikara，讲谈社出版）等多部作品，近期著作包括《Hilma af Klint》（Inscript出版）和《杜尚，命运的设计》（Duchamp, Unmei no Design，Book&Design出版）。
关于 HOTEL FORK & KNIFE Miyajima
HOTEL FORK & KNIFE Miyajima 于2026年3月开业，位于可远眺世界文化遗产严岛神社的位置，是一家拥有34间客房、专注于美食与文化的静修酒店。其在地美食通过明火烹饪展现从山峦到海洋的广岛风貌，充分引出季节性食材与地域饮食文化的精华。酒店空间由师从数寄屋建筑大师的建筑师佐野文彦设计，运用自然材质，营造出静谧的思考时光。顶层设有可俯瞰宫岛风景的天然温泉与桑拿房，以“系泊（Keihaku）”为概念的艺术品陈列于酒店各处，将时间与宫岛永恒的历史交织在一起。
