犬山有乐苑英迪格酒店是一家位于名古屋内陆圣地犬山市的生活方式精品酒店，当地拥有两处国家级文化遗产。酒店将于2026年9月1日（周二）推出“秋季康养住宿计划”。该计划适逢夏末秋初的季节转换，旨在帮助客人在季节更替中稳固身心，引导客人步入更加轻盈、平衡的状态。犬山历史悠久，木曾川流经此处，也是国宝犬山城和有乐苑日本庭园的所在地。秋季，庭园树木呈现出绚丽的色彩，漫步其中所感受到的宁静印象将久久留在心间。
在住宿期间，富有季节风味的晚餐有助于从内而外恢复平衡，充满木质格调的健身空间有助于客人调整呼吸与节奏，天然温泉则引领身心进入深度的静谧。
通过将饮食、运动和休息等要素有机结合，该计划让客人的身心平衡自然达到和谐。这是一个远离尘嚣、沉浸于犬山气候与文化之中的绝佳机会，让您在充满治愈感的秋日时分重新发现自我。
计划概览
预订日期： 2026年7月10日（周五）至11月25日（周三）
入住日期： 2026年9月1日（周二）至11月30日（周一）
价格： 每人30,750日元起（基于双人入住）
包含项目：
- 欢迎草本茶
- 晚餐套餐
- 早餐
晚餐菜单
开胃小点：精进料理风格炖圆茄与西葫芦
象征秋天到来的圆茄和西葫芦经过轻微煎炸，再用干香菇和海带精心熬制的精进出汁炖煮。鲜味浓郁的蔬菜层叠着来自爱知县丹羽郡扶桑町“近藤制粉”金芝麻粉的烘焙香气，并伴有托罗罗昆布（山药海带）的柔和醇厚，最后以樱桃番茄的点缀作为收尾。
前菜：二十四节气蔬菜调色盘
一幅细腻反映季节更迭的蔬菜画卷。海带腌渍芜菁与蘑菇带来了深层的鲜味，犬山产的山药经过轻炸展现出朴实风味，芦笋带来温和的质感，并配以清新爽口的米糠腌菜。紫苏醋藕片与橙煮红薯增添了色彩与层次，辅以豆腐酱汁丰富口感。
秋季收获汤：配山海胆风味白味噌
以精进出汁为基底，加入温和甜美的八丁味噌调制而成。这道菜带有福井县鲭江市川田地区传承下来的调味料“山海胆”的温和香气，并融合了车麸、道明寺团子以及根据季节而定的祖父江产银杏，口感丰富。最后撒入海苔脆片，每一口都充满了层次感与香气。
主菜：烤爱知县鸭胸肉，配内堀酿造香醋紫苏渍秋茄与毕加拉酱汁
选用优质爱知鸭经过慢烤，充分释放鲜美风味。秋茄烤至焦香，浸泡在岐阜县“内堀酿造”的香醋与清新紫苏中。天长青椒增添了微妙的苦味与深度，最后浇上带有柑橘香气的毕加拉酱汁，将鸭肉的醇厚与季节美味完美融合。
甜点：柚子苹果冰沙配坚果
以柚子的清爽香气和苹果的温和甜味为基础，表面撒上烘焙坚果。清凉轻盈的口感为套餐画上完美句号。
欢迎草本茶
客房内准备了德国老牌茶叶品牌Ronnefeldt的草本茶，为您的住宿时光增添一抹芬芳与慰藉。
健身中心
健身中心24小时为住客开放，采用木质百叶窗与日式花纹装饰，布局明亮宽敞。中心配备了节能的水力驱动设备和瑜伽垫，让客人在运动中焕发活力。
天然温泉“白帝之汤”
天然温泉“白帝之汤”以其良好的美肤效果而闻名。露天浴池与艺术空间营造出宁静的氛围，配以舒缓的背景音乐，为您带来一段特别的放松时光。
价格包含税费及服务费。12岁及以上客人需额外缴纳150日元的洗浴税。以上图片仅供参考，内容可能因供应情况而有所调整。预订需提前至少5天进行。如有过敏，请提前告知酒店。
