全球刀具制造商KAI于2026年5月25日正式推出了“KOREAN KITCHEN”系列产品。该系列产品现已通过KAI官方在线商店,以及日本各地的专业零售店、家居建材店和大型卖场发售。
紫菜包饭、韩式煎饼和五花肉等韩式料理的受欢迎程度日益增长,在年轻消费者中尤为显著。随着炎炎夏日对辛辣食物需求的增加,越来越多的人开始尝试在家制作韩式料理。开发“KOREAN KITCHEN”系列的目的,就是为了让这种体验变得简单、地道且充满乐趣。
该系列共包含五款产品,每一款都针对特定的韩式菜肴和烹饪任务进行了优化设计。
五花肉剪刀
价格:1,100日元(含税)
专为在餐桌上剪切五花肉而设计的剪刀。除了锋利的刃口外,手柄采用符合人体工程学的设计,握感舒适且不易疲劳。

大蒜切片器
价格:1,100日元(含税)
大蒜是韩式料理中不可或缺的食材。这款切片器可以快速轻松地切出薄片,同时避免大蒜气味留在手上。

韩式料理夹
价格:1,650日元(含税)
一款长柄多功能夹,用于抓取和处理食材。其加长设计在烤盘上切割和翻动五花肉时尤为实用。

紫菜包饭卷帘
价格:880日元(含税)
制作紫菜包饭的必备工具。卷帘采用黑色设计,不易被泡菜等深色食材染色,因此无需担心变色的问题。

五花肉平底锅
价格:3,300日元(含税)
一款专为在家中普通炉灶上制作五花肉而设计的平底锅。锅底凹槽设计可在烹饪时排出多余的油脂,在保证口感的同时让菜肴更健康。

使用“KOREAN KITCHEN”系列制作韩式料理的食谱已发布在KAI官方网站上。该系列产品现已在KAI官方在线商店及全国零售商处同步发售。