麒麟啤酒株式会社(社长:堀口英树)将于2026年11月17日(星期二)起在日本全国范围内推出“麒麟一番榨‘现摘啤酒花’生啤(限定版)”。该款啤酒选用日本主要啤酒花产区之一——岩手县远野市采摘的当年鲜啤酒花,并在采摘后立即进行急速冷冻处理。
“现摘啤酒花生啤”是“一番榨”系列中的限量版产品,采用“一番榨”制法酿造,即仅萃取麦芽压榨过程中最先流出的、味道最浓郁的第一道麦汁。该系列自上市以来已进入第23个年头,累计销量超过4亿瓶(以350ml罐装为单位计算,截至2025年底),深受广大消费者的喜爱。每年的限量发售都能让饮用者感受到岩手县远野市产啤酒花独特的当季韵味与特别体验。配合自8月生产批次起完成内容物与包装双重焕新的“麒麟一番榨生啤”,此举旨在向消费者进一步展示啤酒的魅力。
与远野市合作始于1963年
麒麟与远野市自1963年起开启了啤酒花合同栽培合作,双方持续致力于最大程度发挥啤酒花这一宝贵地方资源的作用。随着农户老龄化加剧,从业人数逐年减少,啤酒花产量已降至30年前的约七分之一。自2004年起,麒麟开始销售这款啤酒,旨在通过这一产品助力远野市的社区活力复苏。
自2007年起,麒麟还积极参与“啤酒之乡构想”计划,通过接纳外地新移民来参与社区建设,并解决日本啤酒花产区接班人短缺的问题。通过与当地居民共同为可持续的啤酒花种植区而持续努力,近期已取得了一定成果,包括新入行农户数量的增加。
通过发售“麒麟一番榨‘现摘啤酒花’生啤”,麒麟旨在分享国产啤酒花酿造的独特美味,传递种植者们的心血与匠心,同时为当地经济振兴和更广泛的啤酒市场做出贡献。
产品概况
口味: 一款口感平衡、易于饮用的啤酒,充分展现了现摘啤酒花的当季风味。
包装: 设计上强化了与“一番榨”品牌关联的“美味、高质量”感,旨在传达这是仅在此时才能品尝到的现摘啤酒花季节性风味。
原料与酿造: 选用2026年岩手县远野市采摘并在24小时内冷冻的鲜啤酒花,采用仅提取第一道麦汁的“一番榨”制法酿造。
产品名称: 麒麟一番榨“现摘啤酒花”生啤(限定版)
发售区域: 日本全国(7升和15升桶装仅限东北地区:青森县、秋田县、岩手县、山形县、宫城县、福岛县)
发售日期: 2026年11月17日(星期二)
包装规格: 350ml罐、500ml罐、中瓶、大瓶、7升桶、15升桶
价格: 开放式定价
酒精含量: 5%
纯酒精量: 350ml罐装:14克;500ml罐装:20克
酿造工厂: 麒麟啤酒北海道千岁工厂、仙台工厂、横滨工厂、冈山工厂、福冈工厂