麒麟特制柚子姜味酸酒将于11月24日在日本全国限量发售

“麒麟特制”（Kirin Tokusei）罐装酸酒系列迎来了一款全新的限时风味产品。“麒麟特制柚子姜味酸酒（限量版）”将于2026年11月24日（星期二）在日本全国正式发售，提供350毫升和500毫升两种规格。

“麒麟特制”品牌的核心理念在于打造一款经麒麟精心研发、拥有独特风味的高标准特制酸酒。

RTD市场与麒麟特制品牌

近年来，RTD（即开即饮）市场持续增长。RTD指的是开罐即可享用的酒精饮料。随着饮酒场景的扩大，包括在用餐时饮用，越来越多的消费者从其他酒类类别转向了RTD。麒麟啤酒的一项调查显示，部分RTD饮用者非常看重“品质感”和“饮用满足感”。

为了满足这些需求，麒麟特制系列采用精选原料和工艺，旨在提供“高级口感”。其兼具高品质与充实的风味，赢得了众多饮用者的支持。

柚子是人们熟悉的冬日柑橘类水果。通过将其与生姜结合，这款新口味不仅口感易于想象，还带来了一种全新的美味体验。柚子的香气和令人愉悦的酸味与生姜的清爽辣味相融合，营造出麒麟特制所特有的多层次、令人满足的味道。

麒麟希望这款充满季节感且新颖的限量风味产品，能够吸引现有粉丝及新顾客。

该品牌致力于通过麒麟精心打造的高级特制酸酒，让消费者的每一天都更加充实。麒麟期望通过此类限时发售活动，为RTD市场注入活力。

包装设计传递出精益求精的高级感，同时展现了初冬的季节性和特别氛围，并突显了浓郁柚子与清爽姜味交织的美味。

该成分由麒麟控股的“饮料未来研究所”开发。通过压榨咖啡樱桃并浓缩果汁，随后利用乳酸菌和酵母进行发酵制成。

在针对RTD产品的偏好调查中，该成分在“总体偏好”、“满足感”、“清爽感”和“高级感”方面均显示出改善，表明其有助于提升饮用满意度。该调查于2024年6月进行，受访者为90名35至59岁的男女。

过去，咖啡樱桃通常被废弃。通过将其作为宝贵的原料利用，麒麟旨在通过增加咖啡农场的收入为可持续发展做出贡献，并通过减少浪费来减轻环境负担。