一家源自京都的日式茶馆首次来到长野县。“鸠屋良房”的第二家分店“鸠屋浅草”将于2025年9月18日至24日在长野东急百货开业,作为5楼“#This is Sweets”活动的一部分。
在长野体验正宗的京都茶文化
从左到右:浅草布丁:700日元(含税),抹茶拿铁+抹茶冰淇淋:1,300日元(含税),鸠屋奶昔+泡沫抹茶:1,400日元(含税)
“鸠屋浅草”是日式茶馆“鸠屋良房”的第二家分店,提供使用精选的京都府宇治抹茶制成的饮品和甜点。
每种产品都使用鸠屋良房的原创抹茶混合物。抹茶以奥绿品种为基础混合而成,其特点是令人愉悦的苦味和鲜味之间的平衡。
经典抹茶拿铁和抹茶奶昔首次亮相
从左到右:鸠屋奶昔+泡沫抹茶:1,400日元(含税),抹茶拿铁+泡沫抹茶:1,200日元(含税)
招牌产品**“抹茶拿铁”和“鸠屋奶昔”**将可供购买。
抹茶拿铁的制备方式与实体店相同,每份订单都会搅拌抹茶,让顾客可以享受香气和视觉美感。**“抹茶拿铁”可以通过添加“抹茶冰淇淋”**等配料进行定制。
对于受欢迎的夏季单品**“鸠屋奶昔”,强烈建议添加“泡沫抹茶”**。
添加泡沫抹茶使抹茶风味更加浓郁。结合波照间红糖的优雅浓郁,您可以享受非凡的风味组合。
鸠屋费南雪带来的奢华体验
从左到右:鸠屋奶昔+泡沫抹茶:1,400日元(含税),抹茶拿铁+泡沫抹茶:1,200日元(含税)
*鸠屋费南雪配料:+600日元(含税)
鸠屋受欢迎的**“鸠屋费南雪”**。采用比平时更强的热处理的“烘焙抹茶”制成,您可以享受芳香浓郁的抹茶风味。
建议将**“鸠屋费南雪”蘸入鸠屋良房特制的“抹茶冰淇淋”或“泡沫抹茶”**中。
用大量抹茶制成的“浅草布丁”
浅草布丁:700日元(含税)
实体店中受欢迎的**“浅草布丁”**也将有售。
虽然京都总店广受欢迎的“鸠屋布丁”是一种牛奶布丁,上面放着自制抹茶甜红豆沙,但**“浅草布丁”**将抹茶融入牛奶布丁本身,并具有更浓郁的抹茶甜红豆沙。当它接触到您的味蕾时,强大的抹茶香气会在您的口中蔓延。
活动详情
活动名称
#This is Sweets
会场
长野东急百货主楼5楼活动大厅
期间
2025年9月18日(星期三)至9月24日(星期二)
营业时间
上午10:00 - 晚上7:00
产品概述
饮品菜单
抹茶拿铁:800日元(含税)
鸠屋奶昔:1,000日元(含税)
抹茶冰淇淋:500日元(含税)
泡沫抹茶:400日元(含税)
鸠屋费南雪:600日元(含税)
浅草布丁:700日元(含税)
纪念品菜单
半熟抹茶:800日元(含税)
半熟焙茶:800日元(含税)
特浓抹茶蛋糕:4,980日元(含税)
鸠屋费南雪:600日元(含税)
浅草布丁:700日元(含税)
小袋抹茶:50日元(含税)
小袋焙茶:50日元(含税)
关于鸠屋良房
前咖啡师丸山纯弘在与一杯玉露茶相遇后,在京都开设了鸠屋良房。该店专门经营京都府的优质茶叶,由店主精心挑选,并根据每个季节准备美味的京都抹茶。每个收获季节,店主都会与生产商一起参与茶叶采摘工作。通过拜访和与制作各种工具的个别生产商和工匠互动,我们将他们的真实声音传达给我们的客户。
关于Room Corporation
Room Corporation秉承“以我们设想的理想形式向所有人提供优质国产食材”的理念运营。我们专注于感动我们的国产食材,并追求让顾客通过所有五种感官体验美味的风格。
我们于2019年在京都岚山开设了日式茶馆“鸠屋良房”。我们于2022年成立了Room Corporation,并于2023年推出了“Toutarou”,以传达国产糖的吸引力。
2025年7月,我们开始了“鬼豆腐”以传达国产大豆的美味,目前运营着三个房间。