“脑汁横丁 (Nojiru Yokocho) 2026”将于2026年5月29日（周五）至5月31日（周日）在东京秋叶原Bellesalle举办。活动以“脑汁”——即源自深层激情与兴奋的多巴胺分泌——为主题，打造沉浸式美食节，全程免费入场。现已公布第二波美食摊位、饮品及舞台表演者阵容。
今年活动的主题是“奉脑祭”，旨在邀请游客在一个充满光影与声效的节日空间中，尽情宣泄内心的惊喜、灵感与激情。活动亮点包括创作者联名餐点、音乐人与DJ现场表演，以及参与型舞台活动。
官方网站：https://noujiruyokocho.com
脑汁摊位（美食摊位）——第二波公告
活动计划开设九个美食摊位，每个摊位均与不同领域的独特创作者合作。2026年版本不仅融入了“脑汁”元素，还在每个摊位增加了互动体验。
辣妹风拉面“爆盛” (ギャル式 拉麺 爆盛)
该摊位与推广“辣妹思维”的CGO.com公司合作。游客可自由选择有趣的配料来定制亮粉色的拉面；“辣妹DNA饮料”则允许顾客挑选喜爱的颜色，制作专属的DNA主题饮品。摊位设计旨在激发游客间的对话与互动。
菜单（含税）：
- 氛围爆表拉面（含配料）：1,000日元
- 辣妹DNA饮料：700日元
神秘咖喱：解谜越多，份量越足 (ミステリーカレー マシマシ)
与神秘创作者“Yuratafu Nozui”合作。点餐后，顾客需在规定时间内挑战神秘谜题。结果决定了最终餐点：解开咖喱之谜即可获得满载配料的豪华咖喱，失败则只能得到白米饭。神秘饮品遵循同样规则——答对可解锁拉昔（酸奶饮料）、精酿可乐或路易波士茶，失败则只能获得白水。
菜单（含税）：
- 神秘咖喱：1,500日元
- 神秘饮品：700日元
- 神秘咖喱与饮品套餐：2,000日元
Tommy的彻底比较面包店 (トミーの徹底比較ベーカリー)
YouTuber Tommy（来自Mizutamari Bond）发起挑战：“咖喱真的是咖喱面包的最佳内馅吗？”该摊位除了传统的咖喱面包外，还提供牛肉炖菜、肉酱和林氏盖饭（多蜜酱）口味。游客品尝后可进行投票，结果将在“大家的彻底比较排行榜”中实时统计。此外还提供拉昔对比体验。
菜单（含税）：
- Tommy咖喱面包：300日元
- Tommy牛肉炖菜面包：300日元
- Tommy肉酱面包：300日元
- Tommy林氏盖饭面包：300日元
- Tommy彻底比较咖喱面包套餐（4种）：1,000日元
- 芒果/草莓/香蕉/柠檬拉昔：各500日元
“等等，那是牛丼吗！？”Manarisu牛丼站 (まなりす家 脳汁横丁本店)
由连续2000多天每天都吃连锁牛丼的Manarisu监督，提供充满惊喜的创意牛丼。选项包括去年在社交媒体上走红的彩色“彩虹芝士盖饭”、添加了芒果的“热带牛丼”，以及复古铁罐装的“罐装牛丼”。现场将呈现一座堆叠的牛丼饭盒墙，游客可以体验“壁咚”风格的合影。
菜单（含税）：
- 彩虹芝士盖饭：1,000日元
- 热带牛丼：900日元
- 罐装牛丼：700日元
- 无偿牛丼：500日元
- 国王彩虹芝士盖饭（含老虎机抽奖盒）：3,333日元（限量）
- Ogyarinko苏打水：700日元（含酒精版：800日元）
- Manarisu香醋酸味酒（麝香葡萄/桃子/草莓）：600日元
- 美金盒牛丼（含额外汤品及自选饮品）：2,929日元（限量）
Menchi Niki的炸肉饼学园：千人斩挑战 (メンチニキのメンチ学園 千人切り)
网红Menchi Niki以炸肉饼（Menchi）双关语和在意外场合“切”东西而闻名，此次开设了校园风格摊位。购买炸肉饼产品的游客可以现场体验“炸肉饼切割”。目标是在为期三天的活动中完成1,000次切割。Menchi Niki将不定期现场露面。
菜单（含税）：
- Menchi Niki的炸肉饼：400日元
- 芝士炸肉饼（努力成长中）：500日元
- 炸肉饼热狗（纪律版）：600日元
- 炸薯条（升级版）：500日元
- 炸肉饼热狗与薯条套餐：1,000日元
- Menchi Niki的胆小鬼：800日元
- “你看什么看！？”可乐：500日元
- Menchi Niki的美味苏打水：500日元
脑汁站 —— 加油站风格饮品站
“脑汁站”回归2026年，这是一个加油泵风格的饮品站，包含四款全新的创作者联名饮品。空间内设有一个巨大的发光大脑雕塑，LED灯带软管闪烁着光芒，饮品则通过枪型喷嘴泵出。
全新饮品：
**“会变成鸵鸟吗？” (ダチョウになる魔剤？)
与以鸵鸟模仿秀走红的Kotobuki Yuzu (RiNCENT♯) 合作。饮品装在特制的鸵鸟蛋形瓶中，包含草地风格的绿色果冻和混合了蓝柑橘的乳酸菌饮料，最后加入豆蔻利口酒和超级酸浆。价格：777日元（含税）
**“明瞭相谈” —— 变色占卜饮料 (明瞭相談)
与Tansan Asato合作。以哈密瓜苏打和兰花利口酒为基底，随着棉花糖云朵缓慢融化，饮品颜色会发生变化，揭示五种颜色中的一种，作为个人的“神谕”。价格：777日元（含税）
**“察觉可乐” —— 惊喜可乐 (気づいちゃったコーラ)
与喜剧演员Dekkachan合作。这是一款含有秘密配方的可乐，喝完后游客才会发现配方是什么。猜对隐藏风味即可获得“脑汁Dekkachan”贴纸。价格：555日元（含税）
**“Sweetie水”与椰果 (スウィー水)
与平成文化研究者Yamashita Mero合作。以运动饮料为基底，带有酸甜的黄金葡萄柚口味，装在复古纸盒包装中，内含椰果。价格：999日元（含税）
提灯映射舞台 (提灯マッピングステージ)
活动空间后方由约150个灯笼组成了一个巨大的投影幕，通过视频投影打造出该活动独有的梦幻氛围。三天内舞台将举行DJ表演、艺术演出及各类参与型活动。
舞台阵容：
5月30日：
- DJ KOO (TRF)
- DJ Celly & MC GONZA
- DJ Dekkachan
- Zeroka Uchishi Hajimemasu.
- Cyber Namu Namu
5月31日：
- ☆Taku Takahashi (m-flo, block.fm)
- DJ Yatsuiichiro
- Techno Hoyo
- Cyber Okasan with Denno Kaikan
- DJ Mariage & Mary Smith with DJ Hisense
全天（5月29日–31日）：
- Chiitan☆
- 鱼类喜剧演员Hattori
参与型舞台活动：
- 美食黑手党：观众与表演者分为“市民”（普通菜单）和“狼人”（辣味或特制菜单），通过观察面部表情进行社交推理游戏，现场观众需找出谁是“狼人”。
- 脑汁宾果：通过智能手机上的官方LINE账号进行大规模宾果游戏。获胜者可获得脑汁横丁的奖品。
- 大家一起跳脑汁音头：大家随着原创歌曲“脑汁音头”齐舞，舞蹈动作简单，任何人都能轻松跟上。
活动详情
活动名称： 脑汁横丁 2026 – 以激情与兴奋为主题的沉浸式美食节
日期： 2026年5月29日（周五） – 5月31日（周日）
时间： 上午11:00 – 晚上8:00
地点： 东京千代田区外神田3-12-8，秋叶原Bellesalle（住友不动产秋叶原大楼1F）
入场： 免费（食物、饮料及周边商品需另行付费）
预登记： 可通过官方LINE账号进行：https://lin.ee/lLPYU46
