长崎县波佐见町将举办“Open Hasami 2026”。这是一项全新的活动，旨在邀请游客深入探访这座陶艺小镇的“幕后”，体验平时难以接触到的精湛工艺、美食与文化。首届活动为期四天，时间为2026年10月31日（周六）至11月3日（周二，节假日）。
建立在社会分工之上的陶艺小镇
波佐见烧拥有约400年的历史，产量约占日本日常餐具的14%，是日本最重要的陶瓷产区之一。其工艺并非由单一工坊独立完成，而是由众多环节通过分工协作紧密相连：制作模具赋予器皿原始形状的“模具屋（katayas，型屋）”、将陶土塑造成型的“生地屋（kijiyas，生地屋）”、负责彩绘、上釉及烧制的“窑元（kamamoto，窯元）”，以及将成品销往日本各地的“商社（shosha，商社）”。
尽管每年春天都有约26万游客造访“波佐见陶器祭”，但制作精美器皿背后的人与工作仍鲜为人知。除陶瓷外，波佐见在美食、农业、历史文化及日常生活方面也充满魅力。
为了分享这些魅力，并吸引更多游客反复到访，政府、旅游业及产业界的六家机构共同成立了“Open Hasami项目”。这六家机构分别是：波佐见町、东彼商工会、波佐见町观光协会、波佐见烧振兴会、波佐见陶磁器工业协同组合，以及长崎县陶磁器卸商业协同组合。该项目联手镇上的企业与组织，旨在打造一种“全新的秋日文化”。
“Open Hasami 2026”是该项目的首场活动。它超越了单纯的器皿选购，揭开了器皿制作背后的工匠面貌与小镇魅力。游客可以穿梭于窑炉、工坊、农场、餐厅以及历史文化遗迹之间，亲眼观察、亲手触摸并感受波佐见不为人知的一面。游客可以自由探索感兴趣的地方，参观工坊、与匠人交谈、体验手工制作，并品尝当地美食。
活动亮点：“看、学、玩：我们要开放吗？”
以“看、学、玩：我们要开放吗？”为主题，游客可以步入平时不对外开放的生产现场，与匠人面对面，体验当地的美食与文化。
1. 看：探访陶瓷产地
仅在这四天内，平时不对外开放的窑炉、工坊及生产流程将向公众开放。游客可以亲眼见证日常使用的器皿是由谁、在哪里以及如何制造出来的。
2. 学：与器皿背后的创造者相遇
通过匠人演示、工坊巡游和工作坊，游客可以直接接触制作者。他们可以了解到单凭成品无法窥见的创作背景与故事，从而产生“原来这只碗是这样的人做的”这种深层共鸣。
3. 玩：从工坊到美食的环镇游
Open Hasami并非集中在单一地点的活动。游客可以按照自己的节奏，探访各个窑炉、工坊、餐厅和文化景点，自由探索这座小镇。
4. 品：不仅有陶瓷
镇上的店铺将提供特制菜单及为本次活动研发的新菜品，让游客全天候通过美食享受波佐见。
Open Hasami 2026 活动概要
名称： Open Hasami 2026
日期： 2026年10月31日（周六）至11月3日（周二，节假日）
注意： 各商户与项目的营业时间有所不同。
地点： 长崎县波佐见町内各处
主办： Open Hasami项目
官方网站： https://open-hasami.com/
活动基地：波佐见町讲堂
活动的据点是国家登记有形文化财产——波佐见町讲堂。对于不知从何开始的游客，我们将根据其兴趣和游览偏好提供推荐路线。游客可以自由组合“看、学、玩、品”，寻找属于自己的波佐见，而在小镇中漫步本身就是Open Hasami的乐趣所在。
地址： 长崎县波佐见町859-3711（波佐见町井石乡2196-2）
交通指南
自驾：
- 距西九州自动车道“波佐见有田IC”约5至6分钟车程
- 距长崎自动车道“嬉野IC”约15分钟车程
公共交通：
- 在JR大村线“川棚站”乘坐巴士约15至20分钟，在“西之原”巴士站下车（会场正前方）
- 在JR佐世保线“有田站”乘坐出租车约15分钟
为何此时要开启波佐见？
拥有约400年波佐见烧历史的波佐见町，目前正面临人口减少、技艺传承人短缺等问题，并亟需思考如何将日常生活与工艺传承给下一代。因此，小镇需要更多参与其中的人，以及共同建设未来的合作伙伴。
该项目希望能触及所有人：波佐见本地居民、在这里工作的人、曾到访过的游客、热爱波佐见烧的人，以及尚未了解这座小镇的人。通过帮助大家了解波佐见烧，以及背后的人、工作、文化与生活，该项目希望让更多人喜爱并愿意再次回到波佐见。政府、旅游业与产业界跨界合作，共同打开这座小镇的魅力之门，期待Open Hasami能成为人们相遇并开启新挑战的契机。
重构波佐见既有的魅力
Open Hasami并非凭空创造全新的活动。主角就是波佐见日常生活中已有的点滴：工坊、窑炉、商店、农业、美食、居民与文化。
小镇内现有的活动与倡议，连同其人、地、文化与产业，在“Open Hasami”的四天里被串联并重新编辑。曾经看似独立的元素相互关联，创造出全新的相遇。
当全镇开启门户，整个波佐见就成了大型活动场地。这不再是“去参加活动”，而是在游览小镇的过程中体验活动。游客既能看到熟悉的波佐见，也能发现未曾领略的波佐见，熟悉的街道因此显露出新鲜的色彩。这就是Open Hasami带来的全新波佐见体验方式。
主办方寄语
波佐见不仅有陶瓷，在工作、饮食、文化和日常生活中还隐藏着许多尚未广为人知的魅力。我们希望Open Hasami能让本地居民重新发现这些美好，并为外地游客带来全新的邂逅。我们愿与镇上的人们一道，培育起一种崭新的波佐见文化，让人们在秋天到来时，不由得感叹：“去参加Open Hasami吧。”
