Tabiwaga（旅するように和菓子と出会う）是一家专注于精选和果子的在线商店，目前正在发售与老字号和果子店合作的系列项目“周末小确幸：奖励和果子”。
- 第二弹是来自大阪泉市“馅焚屋中井”的“巧克力雷鸣甜甜圈”（チョコまみれの雷ドーナツ）
- 第三弹是来自秋田大仙市“菓子司辻屋”的“复刻·三杯麻糬虎皮卷”（復刻・三杯もちのとら皮巻）
两款产品均在Tabiwaga官网发售，每款限量100份。
和果子店创造全新的奖励体验
第二弹：巧克力雷鸣甜甜圈（馅焚屋中井）
“雷鸣甜甜圈”（雷ドーナツ）是一种将麻糬和豆沙包裹在轻盈面团中并进行油炸的甜点，带来了酥脆又软糯的全新口感。馅焚屋中井专门为Tabiwaga打造了仅在该店有售的巧克力豆沙和草莓豆沙口味。
这两款口味包含浓郁的“巧克力豆沙”和酸甜的“草莓豆沙”，每盒六个装，内含三种巧克力口味和三种白巧克力口味。
巧克力豆沙： 自制细腻豆沙（红豆馅）融入大量巧克力，并添加少许朗姆酒点缀，呈现出成熟的风味。表面包裹着巧克力，并饰以可可豆碎增加口感。
草莓豆沙： 自制细腻白豆沙（白小豆馅）搭配使用红脸颊草莓制作的自家果酱。表面涂满白巧克力，并点缀以酸甜的冻干草莓。
第三弹：复刻·三杯麻糬虎皮卷（菓子司辻屋）
“虎皮卷”（とら皮巻）曾是婚礼、葬礼及其他仪式场合作为礼品点心（引出物）的存在，一直流行到昭和50年代中期（约1980年）左右。
这款令人怀旧的和果子现已复刻回归，将秋田大曲地区的传统点心“三杯麻糬”（三杯もち）包裹在手工逐片烘烤的蜂蜜蛋糕皮中。
随着仪式礼品逐渐转向保质期更长、外形更华丽的商品及礼品目录，虎皮卷便停止了制作。始终将“保护地区传统点心”放在首位的菓子司辻屋复原了这一失传技法，以便当代匠人能将其传承给后代。
图案各异： 每张蛋糕皮均为手工逐片烘烤，烘焙模具留在表面的图案在每一件成品上都各不相同。
不变的味道： 原材料和基本制作方法均未改变。制作完成后，成品通过急速冷冻机进行处理，以保持极高的新鲜度，锁住其原有风味。
产品及销售信息
第二弹合作产品
- 产品名称： 巧克力雷鸣甜甜圈（チョコまみれの雷ドーナツ），6个装（3个巧克力，3个白巧克力）
- 价格： 2,463日元（含税）
- 数量： 限量100份，仅通过Tabiwaga发售（售完即止）
- 购买渠道： 旅するように和菓子と出会う 官方在线商店
- 订购截止日期： 2026年10月27日（周二）
- 产品页面： https://www.tabisuruwagashi.com/view/item/000000001559
大阪 / 泉 — 馅焚屋中井
该店致力于制作豆沙——即和果子的灵魂，怀揣着“让人们真正品尝到美味豆沙”的心愿。无论是精选食材还是制作工艺，店方都毫不吝啬精力和时间，每天精心熬制豆沙，正如其名所示。
第三弹合作产品
- 产品名称： 复刻·三杯麻糬虎皮卷（復刻・三杯もちのとら皮巻），1卷
- 价格： 2,200日元（含税）
- 数量： 限量100份，仅通过Tabiwaga发售（售完即止）
- 购买渠道： 旅するように和菓子と出会う 官方在线商店
- 订购截止日期： 2026年11月6日（周五）
- 产品页面： https://www.tabisuruwagashi.com/view/item/000000001635
秋田 / 大曲 — 菓子司辻屋
位于以“大曲烟花”闻名的秋田县大仙市，这家老字号拥有160年的悠久历史。店方不使用任何防腐剂或添加剂，仍坚持采用原始制作工艺，为了“将它们作为秋田饮食文化的一部分传承下去”的心愿而持续制作点心。
“Tabiwaga to.”，与和果子店的合作项目
项目名为“Tabiwaga to.”（旅わがと。），是Tabiwaga与日本各地和果子店合作，共同探索和果子新可能性的系列活动。
第一主题
“周末小确幸：奖励和果子”
未来计划与更多和果子店展开合作。
