今年 7 月，大阪 Time Out Market（Grand Green Osaka 南馆）将迎来两场夏季限定的甜点快闪活动。大阪威斯汀酒店将带来其新研发的“Onikuri Chiffon”——一款专注于极致奶油口感的戚风蛋糕；而人气可露丽专门店“Canele to,”则会开设其夏季限定品牌“Canele to, Shaved Ice.”。
一款由酒店甜点团队精心雕琢的戚风蛋糕，再加上来自可露丽专家的夏季限定甜品，快来大阪 Time Out Market 享受这个夏天的“甜点之旅”吧。
大阪威斯汀酒店的“Onikuri Chiffon”：以奶油为核心的戚风蛋糕
日期：2026 年 7 月 7 日（周二）至 7 月 31 日（周五）
在大阪威斯汀酒店的这款甜点中，主角并非戚风蛋糕本身，而是奶油。酒店备受好评的甜点均建立在甜点团队持续改良的奶油风味基础之上。正如其标语所述：“像鬼一样多的奶油。却出奇地轻盈。”“Onikuri Chiffon”正是让宾客充分领略这一魅力的蛋糕。
与其大胆的 Logo 和名称形成对比的是，其口感细腻而优雅——这种反差感正是这款甜点的魅力所在。
酒店的人气戚风蛋糕胚搭配了三种不同配比和乳脂含量的鲜奶油。通过平衡各自的个性，这种混合搭配让宾客能享受到奶油风味与质地的渐变。
那种入口即化的轻盈口感源自甜点主厨龟川佳美（Yoshimi Kamegawa）多年研发的“空气处理”技术——在提供丰富满足感的同时，又能保持令人惊讶的清爽余味。
快来品尝这款只有在大阪威斯汀酒店才能诞生的全新戚风蛋糕吧。
左：Onikuri Chiffon，880 日元（单点）。Onikuri Chiffon & 冰茶套餐，1,320 日元。
右：大阪威斯汀酒店甜点主厨 龟川佳美。
“Canele to, Shaved Ice.”呈现现烤可露丽与当季刨冰的碰撞
销售期间：2026 年 7 月 3 日（周五）至 7 月 26 日（周日）
人气可露丽专门店“Canele to,”将其全新的夏季限定品牌“Canele to, Shaved Ice.”带到了大阪 Time Out Market。
该新品牌延续了“Canele to,”对每一枚可露丽纯手工制作的坚持，并将这份用心投入到以当季食材为核心的夏季甜点中，旨在让人们与同伴共享美味。
“Canele to,”的可露丽以其现烤质感闻名——外壳酥脆焦香，内部湿润软糯。通过精细的准备工作以及对烘焙和温度的精准控制，展现出这种对比，且随着冷却过程质地会发生变化，因此每一枚可露丽都有两种不同的享用方式。
搭配可露丽的是以当季水果糖浆和果酱制作，并淋上自制牛奶的刨冰。部分菜单会点缀鲜奶油以增加蛋糕般的浓郁感，从而打造出一种可以像品味美食一样，在不同层次的风味与质地中享用至最后一口的优质刨冰。
此次系列共提供五种口味：风味浓郁且果香四溢的“芒果”、酸甜清爽的“草莓牛奶”、茶香四溢的“抹茶”、口感清新的“奇异果”，以及使用自制柠檬糖浆制作的“极致柠檬”。敬请享受这个夏天现烤可露丽与当季刨冰的限定搭配。
■ 主菜单及价格
从左起：芒果刨冰与可露丽套餐，2,200 日元。草莓牛奶刨冰与可露丽套餐，2,100 日元。抹茶刨冰与可露丽套餐，1,990 日元。
从左起：奇异果刨冰与可露丽套餐，1,880 日元。极致柠檬刨冰与可露丽套餐，1,880 日元。现烤可露丽，380 日元。
店铺信息
大阪 Time Out Market (Time Out Market Osaka)
地址：大阪市北区大深町 5-54 Grand Green Osaka 南馆 B1
营业时间：11:00 AM 至 11:00 PM（最后点餐时间 10:00 PM；酒吧最后点餐时间 10:30 PM）
休息日：遵循商场休馆日安排
支付方式：仅限信用卡、二维码及移动支付
座位数：约 800 个
交通：从 JR 大阪站梅北地下出口步行 2 分钟
Instagram：@timeoutmarketosaka
- 以上价格均含税。
- 图片仅供参考。
- 菜单及详情如有变动，恕不另行通知。
