香草甜点专门品牌Vanillage（バニラージュ）将于2026年10月28日（周三）在涩谷Scramble Square一楼开设常驻门店。新店开业期间，将发售东京限定款铁盒及限量版开业纪念套装。
门店详情
店名： Vanillage 涩谷Scramble Square店 (バニラージュ 渋谷スクランブルスクエア店)
地址： 东京涩谷区涩谷2-24-12 / 涩谷Scramble Square 1F, Ecute Edition Shibuya
营业时间： 上午10:00至晚上9:00（营业时间可能会有变动，设施部分日期可能会闭馆，请提前查看官方网站）
休息日： 不定休
Diamant Vanille：深受喜爱的浓郁香草味饼干
真正的香草荚据称比白银还要昂贵，是一种极其珍贵的食材。
Vanillage推出的Diamant Vanille（ディアマンバニーユ）饼干，能让您尽情享受波本香草那浓郁甜美的香气。现提供4枚装和10枚装两种选择。
“Diamant”在法语中意为“钻石”。饼干得名于其外圈包裹的闪闪发光的砂糖颗粒。产品选用100%法国发酵黄油制成，配方旨在最大限度地激发波本香草的香气。添加杏仁粉和少许盐，赋予了其轻盈却层次深邃的口感。
波本香草的甜美香气、酥脆的饼干质地以及作为点缀的粗砂糖（zarame），共同成就了这款令人欲罢不能的美味。
该品牌的经营理念是专注于那些一直存在但却很少成为焦点的食材，通过制作甜点，展现出真正香草的独特魅力。
一口即享浓郁香草香：glacé Macarons Parisiens
glacé Macarons Parisiens（グラス・マカロン・パリジャン）5枚装 — 1,782日元（含税）
该品牌的马卡龙以蓝色和黑色为主色调，令人过目难忘。蓝色代表品牌色，黑色则代表香草荚。
这款圆润可爱的马卡龙外皮口感介于饼干与棉花糖之间，内馅质地则接近最中饼（wafer）或焦糖。
饼干壳在口中轻柔崩解，与甘纳许奶油融为一体，浓郁的风味和饱满的香草气息随之在口腔中蔓延。
东京限定款铁盒
东京限定Diamant饼干尊享铁盒（東京限定ディアマンクッキープレミアム缶） — 2,430日元（含税）
这款礼盒精选了Diamant Vanille和Cacao Vanille（可可香草口味）两款人气产品，并采用东京限定的包装设计。
Diamant饼干那种令人难以抗拒的酥脆口感是其特色。这款铁盒专为希望同时享用两种口味的顾客打造，仅在东京地区发售。
涩谷Scramble Square门店开业纪念套装
店方将限量发售开业纪念套装，售完即止。
价格： 2,700日元（含税）
销售期间： 10月28日（周三）至11月1日（周日）
数量： 每天50套（售完为止）
内容： Diamant Vanille 4枚 / 香草马卡龙 5枚 / Cacao Vanille 4枚 / 内含原创帆布包
关于Vanillage
香草是人们自幼熟知的味道，但真正体验过其本真香气的人却寥寥无几。Vanillage旨在通过香草的甜美香气，为身处忙碌日常生活中的人们带来片刻的深度放松。品牌提供只有香草甜点专门店才能呈现的丰富产品阵容。
马达加斯加波本香草
Vanillage使用的波本香草产自马达加斯加及周边地区。其名称源于留尼汪岛（法国海外省）曾被称为“波本岛”的历史。品牌选用AMPIANA VANILLA，这是一种不使用任何杀虫剂或化学肥料、并获得美国有机认证的香草。其长度超过16厘米的A级香草荚，散发出最为纯粹、甜美的香气，展现了经典香草的极致品质。
社会贡献
Vanillage将部分销售额捐赠给非营利组织“世界宣明会”（World Vision Japan）。迄今为止，品牌已在缅甸、孟加拉国、肯尼亚、斯里兰卡和印度尼西亚建设了五所学校。品牌将持续为亚洲和非洲地区的儿童提供教育援助资金。
