位於澀谷道玄坂東急廣場17樓和18樓的CÉ LA VI TOKYO，將於2026年4月1日起在其18樓的CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR推出春季限定下午茶「STRAWBERRY × FLEUR AFTERNOON TEA」。
菜單以新鮮草莓和花卉為主題，共有12種甜點。亮點包括：草莓聖代，分層疊加了玫瑰果凍、草莓奶油、橙子和卡達伊芙酥；法式草莓蛋糕，以開心果卡士達、新鮮草莓和海綿蛋糕重新演繹經典法式風味；拿破崙派，酥皮、卡士達和新鮮草莓層層疊疊；草莓大福，使用福岡縣產的完整甘王草莓，包裹著北海道紅豆餡和柔軟的求肥。食用花卉和花卉設計貫穿整個系列，賦予整體選擇一種獨特的春季感。菜單還包括使用香氣濃郁的宇治抹茶製成的抹茶捲蛋糕，搭配北海道產紅豆，提供日西合璧的風味。
鹹點包括三種：草莓奶油起司鮮春捲，飾以食用花卉；鮭魚酪梨捲三明治；以及一口大小的鰤魚手壓壽司。
下午茶包含19種無限暢飲飲品，包括咖啡和茶。在茶飲選擇中，提供春季主題風味，如「草莓奶油」、「櫻花」和「煎茶＆抹茶莓果混合」。
此體驗在18樓舉行，可俯瞰澀谷的高空美景。
照片僅供參考。
甜點精選
鹹點
提供三種鹹點選擇：草莓奶油起司鮮春捲，飾以食用花卉；鮭魚酪梨捲三明治；以及一口大小的鰤魚手壓壽司。
法式草莓蛋糕
開心果卡士達、新鮮草莓、海綿蛋糕和薄脆餅乾分層疊加，以現代風格重新演繹經典法式風味。頂部飾有花朵形狀的白巧克力。
草莓聖代
玫瑰果凍、草莓奶油、橙子和卡達伊芙酥分層疊加在這款色彩繽紛的聖代中。大量使用新鮮草莓和草莓醬，讓每一口都能感受到風味、香氣和質地。
抹茶捲蛋糕
使用香氣濃郁的宇治抹茶製成的捲蛋糕，搭配北海道產紅豆的溫和甜味。表面塗有抹茶甘納許，呈現精緻的日式風味。
拿破崙派
酥皮麵團與卡士達和新鮮草莓分層疊加，以經典方式呈現，頂部飾有草莓。酥脆的口感帶來奢華的享受。
紅寶石巧克力塔
這款雙層塔以濕潤的開心果餡為底，頂部覆蓋濃郁的紅寶石巧克力甘納許，並飾有品牌標誌巧克力，呈現優雅的質感。
草莓大福
使用福岡縣產的完整甘王草莓，包裹著來自北海道的滑順紅豆餡和柔軟的求肥。
「STRAWBERRY × FLEUR AFTERNOON TEA」方案詳情
| 項目 | 細節 |
|---|---|
| 期間 | 2026年4月1日（週三）至5月31日（週日） |
| 時間 | 下午2:00 / 下午4:00 |
| 價格 | ¥5,800（含稅，不含服務費） |
| 電話預約 | 0800-111-3065（免費電話） |
| 線上預約 | tablecheck.com |
也可透過主要餐飲預訂網站預訂。
地點： 東京都澀谷區道玄坂1-2-3 澀谷東急廣場17樓–18樓
