位於千葉縣沿海小鎮御宿町，原岩和田托兒所舊址上的新咖啡廳DEAR MOM（ディアマム）將於2026年4月3日開幕。咖啡廳可俯瞰岩和田海灘和寧靜的網代灣，是更廣泛開發項目的一部分，該項目還包括計劃於4月下旬開業的酒店和桑拿。
御宿町曾是熱門的旅遊目的地，但近年來，該鎮面臨人口老齡化和空置房屋增加的挑戰。DEAR MOM背後的項目源於為人們創造一個新的聚集理由的願望。
旅客和當地人相遇的空間
DEAR MOM被設想為一家毗鄰酒店的咖啡廳，途經此地的人和住在附近的人可以自然地共享同一個空間。客人可能會發現自己與凝視大海、閱讀書籍、在咖啡廳工作或從散步中途停留的人坐在一起。目標是成為一種海濱客廳——一個適合特殊場合和普通日子的場所。
名稱背後的含義
「DEAR MOM」這個名字帶有多層與這個特殊地方相關的含義。它紀念曾經矗立在這片土地上的托兒所的溫暖，長期在日本三大海女潛水區之一工作的海女（海女潛水員）的力量，以及對大海本身的感激之情——「母親」就在窗外延伸。
充滿海洋和光線的空間
大窗戶框住了岩和田海灘和網代灣的景色，讓自然光和海風充滿室內。大海的顏色在一整天都在變化——清晨的寧靜、下午的微光、黃昏的柔和色調——每次拜訪都提供略有不同的氛圍。
菜單
菜單包括咖啡、濃縮咖啡和茶，以及冰沙（始終提供五種口味）、酒精飲料、自製糕點、三明治等。咖啡廳還設有一個由駐地侍酒師策劃的酒窖。在歐洲製造的Arisuta糕點在店內烤箱中新鮮烘烤，咖啡則使用La Marzocco濃縮咖啡機沖泡。
咖啡廳信息
- 咖啡廳開幕：2026年4月3日
- 酒店和桑拿：2026年4月下旬開幕（計劃中）
- 名稱：DEAR MOM（ディアマム）
- 地址：千葉縣夷隅郡御宿町岩和田926 〒299-5105
- 電話：0470-64-6764
- 營業時間：每日上午8:00至下午5:00
- 座位：20個室內座位 + 室外長椅座位
