MHD Moët Hennessy Diageo Co., Ltd.（位於東京千代田區）榮幸宣布推出唐培里儂香檳王 2008 年份 P2，這款頂級香檳將於 2026 年 1 月左右在全國零售店上市。經過約 15 年的酒窖熟成，這款卓越的年份已達到其第二次成熟高峰——Plénitude。體驗只有時間才能創造的光輝、深度和無盡的餘韻，盡在唐培里儂香檳王 2008 年份 P2。
奇蹟般的天氣模式造就完美熟成——唐培里儂香檳王 2008 年份
唐培里儂香檳王是一款獨特的年份香檳，僅採用每年最優質的葡萄釀製。2008 年，香檳產區從春季到夏季面臨嚴峻的挑戰，日照不足和低溫給葡萄的生長帶來不確定性。然而，就在 9 月份收穫前夕，晴朗的天空和涼爽的微風盛行，使葡萄能夠緩慢地達到理想的成熟度。這種奇蹟般的天氣逆轉使 2008 年的收穫獲得了卓越的健康狀態，並具有成熟度和酸度的和諧平衡。其成果是近年來最偉大的年份之一，具有經受長期熟成的結構和能量。
Plénitude——來自同一年份的多重表達高峰
唐培里儂香檳王秉持「Plénitude」的概念，代表香檳在酒窖熟成過程中演變的不同表達高峰，在每個階段展現香氣、質地和餘韻的變化。雖然 Plénitude 1 (P1) 對應於標準的唐培里儂香檳王年份，但 Plénitude 2 (P2) 和 Plénitude 3 (P3) 則透過延長熟成來展現新的表達方式——並非更優越或更遜色，而是「熟成階段帶來的表達差異」。從 P1 到 P2，再到 P3，延長的熟成之旅增強了深度、廣度和餘韻，在更高維度上整合元素，同時增加了複雜性和深度。
時間賦予的深刻風味——Plénitude 的第二次表達
特別卓越的年份會經過約 15 年的酒窖熟成，在此期間，隱藏在葡萄酒中的能量達到頂峰，轉化為無與倫比的光輝——Plénitude。唐培里儂香檳王 2008 年份 P2 (P2) 體現了這種「第二次高峰」。在這個第二次成熟階段，唐培里儂香檳王固有的活力達到頂峰，表現為 Plénitude 2 (P2)。在時間的魔力打磨下，它透過更大的廣度和深度、無盡的餘韻和充滿活力的生命力，散發出新的光輝。
奇蹟打磨的 2008 年光輝——唐培里儂香檳王 2008 年份 P2 (P2)
唐培里儂香檳王 2008 年份追求平衡和力量，其特點是精緻的結構、深度和長期的熟成潛力。P2 繼承了這些品質，同時展現了獨特的新表達方式。口感將清爽的酸度與奶油般的質地、令人愉悅的苦味和鮮味巧妙地融合在一起。香氣以令人振奮的柑橘香調為主，並帶有精緻的白花香氣，以及烤杏仁和奶油麵包的香味，而深厚的礦物味則提供了結構。如絲般柔滑的新鮮感與陽光般的溫暖相遇，淡淡的海鹽味增添了令人愉悅的揮之不去的香氣。複雜的香氣層層疊出，濃郁的風味和卓越的質地刺激所有五種感官，並在味蕾上廣泛蔓延——享受這段難忘的體驗及其持久的餘韻。
唐培里儂香檳王 2008 年份 P2 產品詳情
產品名稱： 唐培里儂香檳王 2008 年份 P2
酒精含量： 12.5%
容量： 750ml
價格： 72,600 日圓（不含稅）/ 79,860 日圓（含稅）
供應情況： 全國零售店和其他銷售點，將於 2026 年 1 月左右逐步上市
香氣
令人愉悅的柑橘和白花香氣，帶有烤杏仁和奶油麵包的香味。明亮的蜜餞檸檬和白桃果香，層疊著可可和烤咖啡的深度，淡淡的海鹽味增添了餘韻。
口感
強勁而柔順的結構。清爽的酸度與奶油般的質地相協調，並伴有精緻的苦味和持久的餘韻。
酒評家評論
JAMES SUCKLING
「一款在酒泥上陳釀 16 年的精美佳釀」
濃郁的杏仁和勃艮第香氣，口感濃郁飽滿，但又乾爽。
以堅實的結構和悠長、富含鮮味的餘韻為特徵。
JANCIS ROBINSON
「一款非常成熟的唐培里儂香檳王」
複雜的香氣讓人聯想到百花香、草莓和鮮花，酒體中等，精緻的餘韻突顯了其卓越的品質。
唐·皮耶·培里儂及其傳奇
在唐培里儂香檳王的聖地——奧特維萊爾修道院繼承的遺產，不僅僅是釀酒技術，更是一種精神。唐·皮耶·培里儂於 1668 年被任命為奧特維萊爾修道院的酒窖主管。在接下來的 47 年裡，他畢生致力於創造「世界上最好的葡萄酒」。對於唐培里儂香檳王來說，追求完美的和諧是一種必不可少的創造性願景和永恆的旅程。我們必須始終努力追求完美，以表達唐培里儂香檳王的理想和獨特的個性。這是一場永無止境的探索，透過充滿神秘感的靈感，唐培里儂香檳王在每個年份中發現新的價值。
