日本首間伯爵茶專門店將於 5 月 2 日至 6 日「出島博 晝餐美食祭」販售人氣霜淇淋

發布於: 2026年4月28日
日本首間伯爵茶專門店將於 5 月 2 日至 6 日「出島博 晝餐美食祭」販售人氣霜淇淋

總部位於神戶、據稱為日本首間伯爵茶專門店的「&EARL GREY」(截至 2018 年 4 月,依該公司統計),將於 2026 年 5 月 2 日(六)至 5 月 6 日(三)期間,參加在長崎縣長崎市「長崎水邊之森公園」舉辦的「NIB 長崎國際電視台 出島博 晝餐美食祭」。屆時店鋪將在現場提供極受歡迎的霜淇淋、拉明頓蛋糕及夏威夷司康。

散發天然佛手柑香氣的濃郁伯爵茶霜淇淋

以纖細茶葉製作霜淇淋需要大量的茶葉——&EARL GREY 使用了約一般用量 50 倍的茶葉來萃取其招牌茶底。這款濃郁的紅茶霜淇淋常被形容為「用吃的奶茶」,每次在日本各地的活動展出時總是大排長龍。

搭配微苦的覆盆子蛋白霜享用。

  • 產品名稱: 伯爵茶濃郁奶香 (Earl Grey Rich Milk)
  • 價格: 650 日圓(含稅)

神祕蝶豆花茶調製的藍色霜淇淋

蝶豆花伯爵茶霜淇淋

這款外觀搶眼的藍色霜淇淋使用了被稱為「神祕茶」的草本植物——蝶豆花。在濃郁的牛奶基底霜淇淋中融入天然佛手柑,散發出伯爵茶特有的清新香氣。

鮮豔的藍色來自於天然色素及抗氧化多酚的一種——花青素。搭配清爽的薄荷蛋白霜享用。

蝶豆花

  • 產品名稱: 蝶豆花伯爵茶 (Butterfly Pea Earl Grey)
  • 價格: 650 日圓(含稅)

【2026 年新品】拉明頓蛋糕:在社群媒體引發熱議的澳洲傳統甜點

拉明頓蛋糕

本次活動首次登場的是在社群媒體上備受矚目的澳洲人氣傳統甜點「拉明頓蛋糕」。其特色是在海綿蛋糕中夾入杏桃或覆盆子果醬,外層裹上巧克力,並撒上滿滿的椰子粉。

共有三種口味:伯爵茶、巧克力及原味。

伯爵茶 × 杏桃果醬

原味 × 覆盆子果醬

價格: 每個 400 日圓(含稅)

夏威夷司康:口感豐富、滿載果肉與奶油乳酪的新型司康

夏威夷司康

不同於常見的圓柱狀英式司康,夏威夷司康在夏威夷當地非常流行,使用富含奶油乳酪的麵團並拌入水果等餡料。其外皮酥脆、內部濕潤鬆軟,塊狀的奶油乳酪帶來豐富的口感,即使不添加任何配料也能品嚐出美味。

&EARL GREY 的夏威夷司康選用來自北海道的生乳及白脫牛奶(Buttermilk)所製成的濃郁奶油乳酪,並以鮮奶油取代牛奶,確保麵團口感深度濕潤,所用小麥粉亦為日本國產。

共有五種口味:

  1. 伯爵茶與橘子奶油乳酪(人氣最高)
  2. 藍莓奶油乳酪
  3. 巧克力餅乾奶油乳酪
  4. 焦糖奶茶奶油乳酪
  5. 覆盆子奶油乳酪

價格: 每個 400 日圓(含稅)

活動資訊

活動名稱 NIB 長崎國際電視台 出島博 晝餐美食祭
活動地點 長崎水邊之森公園
活動期間 2026 年 5 月 2 日(六)至 5 月 6 日(三)
地址 長崎縣長崎市常盤町 22-17