Falò Brewing 是一家位於宮城縣山元町的精釀啤酒廠，即將發布一款名為「HBD」的新草莓啤酒。從 2026 年 3 月 4 日開始，這款啤酒將在全國的啤酒吧和精釀啤酒專賣店，以及山元町的公路休息站販售。
從啤酒廠開業到新品發布
Falò Brewing 於 2025 年 8 月完成了啤酒廠設施的建設，並於同年 10 月獲得了釀酒許可證。在專注於生啤酒生產後，罐裝啤酒於 2026 年 1 月開始銷售，產品銷往仙台和日本各地的精釀啤酒專賣店。「HBD」的發布標誌著啤酒廠旅程的下一步，其靈感來自於與更廣泛的受眾分享山元町豐富的當地農產品的願望。
關於「HBD」
「HBD」的釀造秉承了啤酒廠「讓食材的真正風味閃耀」的理念，展現了山元町種植的草莓的鮮明香氣和風味。雖然精釀啤酒愛好者會欣賞其複雜性，但草莓熟悉的、平易近人的味道使其成為那些通常不喝啤酒的人的可及選擇。
山元町草莓，全國配送
山元町是宮城縣主要的草莓產區之一。「HBD」中使用的草莓來自該鎮的當地農場 Sansan-en。
通過採用當地農民精心種植的草莓，啤酒廠旨在將山元町農業和特色產品的吸引力帶給日本各地的人們。無論是當地人在路邊車站購買，還是對該地區感到好奇的人在酒吧發現，「HBD」都是一款將人們與社區聯繫起來的啤酒。
銷售信息
- 發售開始日期： 從 2026 年 3 月 4 日起（逐步推出）
- 販售地點： 全國的啤酒吧和精釀啤酒專賣店；山元町內的公路休息站和類似場所
