位於京都下京區、源自巴黎的頂級美食品牌 FAUCHON 所開設的日本首間美食飯店 FAUCHON Hotel Kyoto，將於 2026 年 11 月 1 日（週日）起，開放預訂附贈京燒瓷偶（fève）的原創國王餅（Galette des Rois）。飯店原創的新年福袋「FAUCHON 新年福袋」則將於 2027 年元旦正式開賣。
附京燒瓷偶的原創國王餅
國王餅是法國慶祝主顯節（1 月 6 日）的傳統點心。香酥濃郁的派皮內填入滿滿的杏仁奶油餡，是象徵慶典的最佳甜點。據說誰吃到藏在餅中的小瓷偶（fève），就能成為當日的國王，並在接下來的一年裡幸運相隨。
FAUCHON Hotel Kyoto 每年皆會推出附贈原創京燒瓷偶的國王餅，大受歡迎。去年的產品在預訂截止前便全數售罄，2027 年將再度推出兩種口味供選擇。
- 經典款： 傳統風味，以酥脆派皮包裹豐盈的杏仁奶油餡。
- 白豆沙草莓款： 日式風味，將創立於 1908 年（明治 41 年）的京都老店「中村製餡所」製作的白豆沙餡，搭配酸甜草莓，碰撞出獨特火花。
2027 年款的瓷偶由京都在地陶藝家親手製作，設計主題結合了年度生肖「羊」與品牌經典「馬卡龍」。在享用 FAUCHON Hotel Kyoto 獨有的國王餅時，能體驗到吃到最後才會揭曉瓷偶造型的樂趣，為新的一年博個好彩頭。
國王餅預訂詳情
- 口味與價格： 經典款 4,200 日圓（含稅）、白豆沙草莓款 4,800 日圓（含稅）。如選擇配送需另付運費。
- 數量： 每種口味限量 100 個（預計）
- 尺寸： 直徑約 15 公分
- 預訂期間： 2026 年 11 月 1 日（週日）至 2027 年 1 月 28 日（週四）。數量有限，售完即止。
- 領取方式： 店內自取或配送
- 領取期間： 2027 年 1 月 4 日（週一）至 1 月 31 日（週日）。配送日期可安排於 1 月 6 日（週三）之後。
- 領取/販售地點： FAUCHON Hotel Kyoto 1 樓 Pastry & Boutique FAUCHON（營業時間：10:00 AM 至 6:00 PM）
預訂方式：
- 電話預訂：075-751-7711（FAUCHON Hotel Kyoto 代表號，服務時間：10:00 AM 至 6:00 PM）
- 線上預訂：hotelfauchonkyoto-onlineshop.raku-uru.jp
預訂須知
- 請於取貨日前至少 3 天完成預訂。
- 透過電話預訂者，通話僅作為預留商品，需於店內付款完成後方算預訂成功。
- 若未於取貨日前 3 天付款，預訂將自動取消。
- 線上預訂僅接受預先付款。
- 國王餅為接單生產，必須預先付款，無法於取貨當日付款。
- 取貨前一天及當日取消，將收取 100% 取消手續費。
原創福袋「FAUCHON 新年福袋」
作為年度慣例，飯店原創的「FAUCHON 新年福袋」將於 2027 年 1 月 1 日（週五）起，在飯店 1 樓的 Pastry & Boutique FAUCHON 限定販售一週。
福袋內容豐富，包含多種精選商品，更有機會獲得 FAUCHON Hotel Kyoto 餐廳雙人招待券或住宿券等驚喜禮遇。充滿未知與驚喜的開箱樂趣，數量有限，售完即止。
- 販售期間： 2027 年 1 月 1 日（週五）至 1 月 8 日（週五）
- 地點： FAUCHON Hotel Kyoto 1 樓 Pastry & Boutique FAUCHON
- 營業時間： 10:00 AM 至 6:00 PM
- 價格： 10,000 日圓、50,000 日圓、100,000 日圓（皆含稅）
菜單項目及食材來源可能因供貨情況而有所調整。營業時間若有變動恕不另行通知，詳情請參考官方網站。照片僅供參考。
