銀座今秋迎來「信州水果」：葡萄與新鮮李子正值當季

長野——日本首屈一指的水果王國，秋季以葡萄為主角

長野縣是盛產蘋果、葡萄、桃子、梨子等水果的「水果王國」，其葡萄產量位居日本全國第二，目前正是葡萄上市的季節。

長野縣近年來積極開發自家品種，孕育出備受全國喜愛的「長野紫（Nagano Purple）」，以及備受矚目的紅皮葡萄「Queen Rouge®」。

長野紫（Nagano Purple）

長野紫是長野縣研發的黑皮葡萄。果實碩大飽滿，無籽且連皮皆可食用。咬下一口，濃郁的果汁與香氣隨之迸發，帶來深邃且豐厚的口感。

採收期為8月下旬至9月下旬，是代表信州秋季的招牌品種。

Queen Rouge®

同樣值得品嚐的還有長野縣培育的紅皮葡萄「Queen Rouge®」。

它無籽且連皮可食，鮮豔的紅色外觀與極高的甜度令人驚豔，正如其「女王」之名，口感華麗出眾。

採收期為9月中旬至10月下旬。結合長野紫的黑色、麝香葡萄的綠色與Queen Rouge®的紅色，這三種品種各自擁有獨特的色澤與風味，非常適合比較品嚐，找出您心目中的最愛。

麝香葡萄（Shine Muscat）

大家熟悉的綠色品種「麝香葡萄」也是長野縣的強項。果實碩大甜美，無籽且連皮可食，帶有清爽的香氣，食用方便。

在長野縣，其採收期為9月上旬至10月下旬，上市時間較長野紫稍晚，是整個秋季的常客。

除了上述三大招牌品種，銀座NAGANO還會根據貨源供應其他長野產葡萄。例如「Sunny Rouge」甜度高且酸度低，風味濃郁且香氣明顯，果皮容易剝除，吃起來非常方便。

此外，「巨峰」、「Pione」、「Queen Nina」等品種也會從8月下旬到10月陸續上市，根據品種不同，部分產季甚至更長。每一種葡萄都有其獨特的香氣、甜度、酸度與質地——即使同樣是葡萄，透過並排試吃，也能感受到它們豐富的差異性。

Sunny Rouge葡萄

除了葡萄，現在也是品嚐長野產李子的季節。提到李子，人們往往會想到果乾，但當季的新鮮李子水分充足、口感鮮嫩，而長野縣正是日本產量最大的產地。

銀座NAGANO會在產季期間販售多種品種。

Summer Cute

長野獨家品種，產季為8月下旬至9月上旬。甜味與果汁豐富，並帶有適中的酸度，是消解殘暑的清爽選擇，紅色的碩大果實外觀十分迷人。

Autumn Cute

另一款長野獨家品種，產季在李子產季末端的9月下旬至10月上旬。一般李子重約30至60克，而每一顆「Autumn Cute」重達約80克。汁多味甜，是為信州秋季劃下句點的亮眼品種。

後續預計還會有「Sun Prune」、「Kurashima」、「President」等品種上架。

Summer Cute李子

Autumn Cute李子

為了讓民眾能徹底體驗李子的美味，我們特別規劃了一場專屬活動。作為銀座NAGANO與水果專賣店「新宿高野」第五次合作，我們將於10月1日（週四）舉辦「品嚐信州佐久穗秋季大型完熟『Autumn Cute』李子」活動。

活動中將以長野佐久穗出產的碩大完熟「Autumn Cute」李子為主角，推出包含結尾特製芭菲在內的四道式迷你菜單，現場還會進行水果切割演示與芭菲擺盤示範。

活動概要

項目	詳情
日期與時間	2026年10月1日（週四）— 第1場：11:00-12:30；第2場：14:00-15:30
地點	銀座NAGANO 2樓活動空間
費用	5,000日圓（含稅）
名額	每場24人
備註	體驗李子的全新風貌，品嚐新宿高野平時僅在店內供應的限定菜單。
預約	請透過銀座NAGANO活動頁面報名：https://www.ginza-nagano.jp/collections/10/products/261001event