箱根蘆之湖畔的高級溫泉度假酒店「箱根花織」一直在Buffet Dining Toki Shikari餐廳推出名為「歡迎光臨花織自助餐」的一日遊晚餐體驗。該活動最初作為期間限定供應至2026年2月28日，由於廣受歡迎，現將繼續推出更新後的春季菜單，採用時令食材。
這項舉措將度假酒店的晚餐自助餐（以前僅供過夜客人享用）開放給希望輕鬆品嚐日式旅館餐飲的一日遊遊客。來自神奈川當地社區的客人和來自大東京地區的一日遊遊客都紛紛體驗這種新形式。寬敞的用餐空間可俯瞰蘆之湖，不斷變化的時令日式和西式菜餚以及新鮮烹製的現場廚房料理均被視為亮點。
春季現場廚房精選
「沙嗲」印尼式燒烤
Toki Shikari的主廚佐藤與印尼員工一同開發了這道菜，追求正宗的當地風味。烤羊肉和雞肉搭配濃郁的花生醬，將印尼的飲食文化帶到餐桌上，融入全球風味的菜單中。
櫻花鯛魚普伊配春豆奶油醬
櫻花鯛魚經過煎炸，魚皮酥脆，魚肉鮮嫩，然後搭配溫和的奶油醬，並以新鮮豌豆的甜味和淡淡的綠色香氣提亮。這道菜提供清淡、獨特的春季風味，鯛魚精緻的鮮味與春豆的柔軟質地相協調。
現場廚房菜單（每日輪換；菜單項目可能並非總是可用）：
- 肉類：厚切牛橫膈膜燒烤、「沙嗲」印尼式燒烤
- 魚類：龍蝦蘑菇燴飯、櫻花鯛魚普伊配春豆奶油醬
歡迎光臨花織自助餐 — 詳情
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 開始日期 | 2026年3月9日，星期一 |
| 開放預訂 | 2026年3月3日，星期二，下午3:00起 |
| 用餐時間 | 90分鐘 |
| 價格（含稅） | 成人：¥9,438（含酒精飲料無限暢飲）；小學生：¥5,505；學齡前兒童：¥3,932 |
| 預訂 | 通過申請表 |
- 接受最多提前7天的預訂
- 容量限制為10位客人；如果餐廳已被酒店客人訂滿，則可能會拒絕預訂
- 從到訪前三天晚上7:00起收取取消費用
- 不提供接駁巴士服務
大廳酒廊新款聖代菜單
大廳酒廊菜單新增了兩種新款聖代口味，迎接春季：
- 花織聖代 — 草莓聖代
- 花織聖代 — 水蜜桃聖代
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 供應至 | 2026年5月31日，星期日（計劃） |
| 營業時間 | 上午9:00–下午6:00 |
| 地點 | 大廳酒廊 |
| 價格 | 每份¥1,000（含稅） |
聖代採用時令水果，並以色彩繽紛、引人注目的方式呈現。客人可以在大廳酒廊享用聖代，同時泡足浴，欣賞波光粼粼的蘆之湖美景。酒廊座位僅限隨到隨坐；不接受提前預訂。
