由 GREENING 與 FHG HOTELS 共同經營，位於前往宮島門戶的 HOTEL FORK & KNIFE Miyajima，將與廣島在地選物店 ref. 的主理人中本賢吾攜手合作，舉辦一場以攝影集《廣島 1958》為主題的講座活動。ref. 一向以嚴選日本國內外優質商品著稱。本次活動將於 2026 年 9 月 11 日（週五）與 9 月 12 日（週六）舉行，活動結束後並安排飯店晚宴。無需住宿亦可報名參加。
HOTEL FORK & KNIFE Miyajima 與 ref. 主理人中本賢吾
宮島口是前往世界遺產「嚴島神社」的門戶。HOTEL FORK & KNIFE Miyajima 於 2026 年 3 月在此開幕，透過使用瀨戶內海與廣島在地食材、以柴火烹調的在地美食，由建築師兼藝術家佐野文彥設計、融入自然材質的空間，以及散布於館內的美術館級藝術品，為住客提供一場能細緻傳達廣島傳統與文化的住宿體驗。
將這份文化底蘊進一步昇華的，是廣島在地選物店 ref. 的主理人中本賢吾。身為一位融合時尚與區域文化的創業者與製作人，中本賢吾已成為廣島文化圈的核心人物，他在經營 ref. 的同時，也負責策劃吸引超過 2 萬人次到訪的「The Trunk Market」。
飯店內設有該品牌的第二家門市 ref. Miyajima，店內選品不拘泥於國家或類型，皆是真正優秀的物件，能讓住客在旅途中獲得新發現。中本賢吾亦策劃了飯店入口處的主視覺陳列，以及本次活動舉辦地「THE STUDY」展覽空間，他運用多年磨練出的時尚、藝術與設計眼光，為飯店注入了嶄新的文化視角。
《廣島 1958》：法國與日本視角的交會
《廣島 1958》集結了女演員艾曼紐·麗娃在拍攝電影《廣島之戀》（Hiroshima mon amour）空檔期間所拍攝的照片，當時她因該片於 1958 年造訪廣島。在原子彈爆炸後的第 13 年，攝影集以安靜而堅定的目光，捕捉了正處於復興之中的城市景觀與日常生活。
在飯店館內的展覽空間 THE STUDY 中，住客可以親手翻閱這本攝影集，同時欣賞當時的影像紀錄，進而更深入地感受電影《廣島之戀》。透過翻閱書頁的觸感與螢幕上投影出的廣島風景，住客將能重回 1958 年的時光。
探討企劃與編輯的講座單元
本次活動讓參與者能超越單純觀展的體驗，深入探討《廣島 1958》背後的背景與編輯思維，並進一步審視書中傳達的廣島記憶。屆時，中本賢吾將與該攝影集的編輯港千尋進行對談，內容涵蓋記錄戰後廣島的意義、攝影集作為媒體所能傳達的訊息，以及在飯店空間展示單一書籍的深意。講座結束後，住客將享用一套以廣島在地食材進行柴火烹調的 11 道晚宴料理，為這場特別的夜晚畫下圓滿句點。
活動資訊
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 活動名稱 | 廣島 1958 — 透過一本攝影集訴說的廣島記憶 |
| 地點 | HOTEL FORK & KNIFE Miyajima，1F THE STUDY 與 2F 餐廳 |
| 講者 | 中本賢吾（ref.，企劃與策展）、港千尋（多摩美術大學教授，編輯） |
| 日期 | 2026 年 9 月 11 日（週五）與 9 月 12 日（週六） |
| 時程 | 16:00 入住與自由參觀展覽；17:00 講座活動；18:30 晚宴；21:00 預計結束 |
| 費用 | 含晚宴：每人 22,000 日圓（含稅；不含飲料）。含住宿、晚餐與早餐：每房雙人入住每晚 100,000 日圓起（含稅及服務費） |
| 預約方式 | info.miyajima@hotelforkandknife.com（需提前預約；名額有限） |
關於中本賢吾
身為一位融合時尚與區域文化的創業者與製作人，透過廣島在地選物店 ref. 及吸引超過 2 萬人次到訪的 The Trunk Market，中本賢吾成為廣島文化圈的核心人物。他參與了 ref. Miyajima 的創立，並以策展人身份負責飯店的軟體內容規劃。
關於港千尋
1960 年出生於神奈川縣，攝影家、多摩美術大學資訊設計系教授。除了創作與出版，他也曾擔任國際展覽的策展人與藝術總監，包括 2007 年威尼斯雙年展日本館以及 2016 年愛知三年展。2008 年，他將艾曼紐·麗娃的攝影作品引入廣島、東京、札幌及法國各地展出。曾以攝影展《市民之色》（市民の色）獲得伊奈信男賞，並以著作《風景論》（中央公論新社）獲得日本寫真家協會賞。著有《記憶──創造與想起的力量》（講談社，曾獲三得利學藝賞）等多部作品，近期著作包括《Hilma af Klint》（Inscript）與《杜象，命運的設計》（Book&Design）。
關於 HOTEL FORK & KNIFE Miyajima
HOTEL FORK & KNIFE Miyajima 於 2026 年 3 月開幕，鄰近世界遺產嚴島神社。這是一間擁有 34 間客房的飯店，提供以飲食與文化為核心的文化療癒體驗。其在地料理透過柴火烹調，帶出當季食材與區域飲食文化，展現出廣島從山林到海洋的風景。空間由師承數寄屋建築大師的建築師佐野文彥設計，巧妙運用自然素材，為住客帶來沉靜的休憩時光。飯店頂樓設有可俯瞰宮島景致的天然溫泉與三溫暖，館內各處展示著以「繫泊（Keihaku）」為概念的藝術作品，將今日與宮島悠久的歷史串聯在一起。
