東京凱悅酒店將於2026年2月推出翻新後的首次情人節促銷活動，提供全酒店的活動，讓客人在探索酒店的同時享受。
從為期3天的限定甜點自助餐到獨家雞尾酒搭配巧克力，以及特別的下午茶，酒店為成人提供精緻的情人節體驗。
這次翻新後首次推出的情人節促銷活動包括在「Crossroads Kitchen」提供的為期3天的限定甜點自助餐、在酒吧「Eau-de-Vie」提供的獨家雞尾酒和巧克力搭配、在「Nineteen Eighty Lounge & Bar」提供的特別下午茶等等，為客人在整個酒店提供浪漫的體驗。
東京凱悅酒店2026年情人節促銷活動的詳細資訊如下：
大廳樓層2樓「Crossroads Kitchen」
3天限定「情人節自助餐」
開放式廚房「Crossroads Kitchen」將舉辦首次甜點自助餐，推出為期3天的限定情人節自助餐，以紀念餐廳的甜點自助餐首次亮相恰逢情人節。
重點甜點菜單由新銳糕點主廚Yoo Minjie監督，她以融合藝術視角的表現力甜點而聞名。產品陣容包括帶有優雅玫瑰、覆盆子和荔枝香氣的泡芙、草莓和抹茶法式蛋糕、草莓提拉米蘇以及其他適合情人節的視覺愉悅創作。這些甜點都圍繞著情人節主題精心製作，強調精緻的風味平衡和精美的呈現。
開放式廚房的現場製作包括由糕點師現場製作的現榨櫻花和草莓蒙布朗，以及以抹茶霜淇淋搭配草莓、白玉（麻糬丸子）和紅豆的日式甜點。
客人可以在這個充滿活力的環境中享受新鮮製作甜點獨有的香氣和口感體驗。
這個限時自助餐非常適合與親人共度特別時刻或作為個人享受。
期間： 2026年2月13日至15日（僅限3天）
時間： 午餐 上午11:30至下午3:00（最後點餐時間下午2:00）
晚餐 下午5:30至晚上10:00（最後點餐時間晚上9:00）
價格： 每人 - 午餐：¥7,800，晚餐：¥10,500（含稅和服務費）*週末價格
地點： 「Crossroads Kitchen」（大廳2樓）
預訂： 午餐：Crossroads Kitchen / ハイアットリージェンシー東京 - TableCheck
晚餐：Crossroads Kitchen / ハイアットリージェンシー東京 - TableCheck
3樓酒吧「Eau-de-Vie」
情人節限定雞尾酒和巧克力搭配
3樓酒吧「Eau-de-Vie」將提供巧克力搭配體驗和兩種為情人節量身定制的新雞尾酒，以吸引成熟的成人感官。
搭配體驗包括三種威士忌，包括「Noble Rebel Orchard Outburst」，這是一種混合麥芽威士忌，帶有柑橘香氣和清爽的口感，並帶有豐富的果味。
三種威士忌
- Noble Rebel Orchard Outburst
- Glenmorangie Original 12 Year
- Glenmorangie 18 Year Infinita
與這些威士忌搭配的巧克力來自台灣屏東可可農場的「Fu Wan Chocolate」，該品牌在國際巧克力大獎中獲得了超過65枚金牌。這些巧克力在「Tree to Bar」理念下創造，管理從可可種植園到成品巧克力的每個過程，這些巧克力具有超越單純甜味的深度和反映風土的敘事品質。
與威士忌的搭配進一步提升了這種吸引力，創造了一種精緻的情人節體驗，適合餐前或餐後飲用，或悠閒的成人時光。
限時情人節雞尾酒包括「Fluffy Gift」，具有酸甜的棉花糖和草莓口味，以及「Velvet Mocha」，這是一種非酒精雞尾酒，具有獨特的濃縮咖啡和巧克力苦味。兩者都具有美麗的分層視覺效果和在飲用時混合的互動元素，使其易於接近每個人。它們創造了適合餐前或餐後悠閒成人時光的時刻。
情人節雞尾酒期間： 2026年2月1日至14日
威士忌和Fu Wan巧克力搭配期間： 2026年2月1日至28日
營業時間： [週日至週四] 下午5:00至晚上11:00（最後點餐時間 晚上10:30）
[週五、週六和節假日前一天] 下午5:00至午夜（最後點餐時間 食物 晚上10:30，飲品 晚上11:30）
地點： 「Eau-de-Vie」（3樓）
價格： 威士忌和巧克力搭配：從¥1,600起
Fluffy Gift：¥2,500
Velvet Noir（無酒精雞尾酒）：¥1,900
大廳樓層2樓「Nineteen Eighty Lounge & Bar」
Pierre Hermé Paris合作限定下午茶
與Pierre Hermé Paris合作的下午茶「Floral Infusion」將於2月1日開始，從2月13日至3月15日，僅限一個月額外提供「Ispahan」。華麗的甜點喚起春天的到來，優雅地提升了情人節期間的下午茶時光。
期間： 2026年2月1日（週日）至3月31日（週二）
時間： 上午11:00至下午5:00（最後入場時間）/ 90分鐘時段
價格： 每人¥7,500（含稅和服務費）
地點： 「Nineteen Eighty Lounge & Bar」（大廳2樓）
預訂： Nineteen Eighty Lounge and Bar / ハイアットリージェンシー東京 - TableCheck
*請在前一天下午6:00之前預訂。
線上商店獨家情人節甜點
東京凱悅酒店的線上商店提供限定甜點，非常適合在家享用或作為禮物慶祝情人節。
提供的商品包括「什錦餅乾」，其中包含七種口味，例如草莓沙布列和香草基弗在餅乾罐中，以及每年都受歡迎的「巧克力馬卡龍」和「巧克力馬卡龍和馬卡龍套裝」，讓客人可以享受正宗的巧克力風味。
此外，還有「Nama Chocolate」（生巧克力），具有柔滑的入口即化質地和濃郁的巧克力香氣。可以單獨享用精緻而濃郁的風味，也可以與葡萄酒、威士忌、雞尾酒和其他飲料搭配，以獲得不同的品嚐體驗。
這些產品*僅透過線上商店提供，不在酒店出售。
線上商店： https://hyattregencytokyo-shop.com/item-list?categoryId=76417
銷售期間： 1月15日至2月14日
關於Crossroads Kitchen
營業時間：
早餐：上午6:00至上午10:00
午餐：上午11:30至下午3:00（最後點餐時間下午2:00）
晚餐：下午5:30至晚上10:00（最後點餐時間晚上9:00）
地點： 東京凱悅酒店大廳樓層2樓
預訂/詳細資訊： https://www.tablecheck.com/ja/hyattregencytokyo-crossroadskitchen/reserve/message
Yoo Minjie / 助理糕點師
Yoo Minjie學習插畫，在大學期間，一位教授鼓勵她從事糕點製作，因為他認識到她具有透過色彩、形式和情感表達捕捉食物的獨特感性。她將自己的表達媒介從繪畫轉向糖果，使她成為一位罕見的糕點師，將藝術感性融入甜點創作中。
後來她搬到紐約，在包括Dominique Ansel Bakery、Ladurée和Magnolia Bakery在內的著名機構獲得了經驗。她創造了融合美國糕點的自由奔放方法與亞洲糖果的精緻、清淡風味的甜點。她的作品利用藝術家的視角，因其視覺美感和品味的平衡而備受推崇。
關於東京凱悅酒店
東京凱悅酒店於1980年9月15日開業，是日本第一家凱悅酒店。酒店距離新宿站西口步行9分鐘，毗鄰東京都政府大樓，面向新宿中央公園，位於新宿的中心地帶，新宿是商業、購物和娛樂的樞紐。
從大廳延伸至8樓的中庭設有三個裝飾有115,000顆施華洛世奇®水晶的吊燈，營造出華麗而優雅的空間。
翻新的712間客房採用日式現代概念，在設計中強調溫暖、質感和功能性。酒店設有Regency Club Lounge、健身中心、五間餐廳和酒吧以及18間大小不一的宴會廳，提供舒適而令人滿意的住宿體驗。
網站： https://www.hyatt.com/hyatt-regency/ja-JP/tyoty-hyatt-regency-tokyo
Instagram： https://www.instagram.com/hyattregencytokyo/
X： https://x.com/HyattRegencyTyo
關於凱悅酒店集團
凱悅酒店集團是一家全球性的酒店集團，在全球40多個國家/地區經營著230多家酒店和度假村。從廣闊的度假村到城市中心，該產品組合的深度和廣度體現了該品牌的發展精神。50多年來，凱悅酒店集團一直倡導創新的視角和豐富的體驗。作為其酒店服務的基礎，凱悅酒店集團的酒店和度假村始終以開放的心態和熱情歡迎客人，提供難忘的慶祝活動、放鬆時刻、卓越的烹飪體驗以及由專家團隊領導的會議和技術驅動的合作。凱悅酒店集團以其深刻的關懷而自豪，歡迎所有世代、國家和文化的人們。欲了解更多資訊，請訪問hyattregency.com。在Facebook、X和Instagram上關注@HyattRegency。
