生甜甜圈專門店 I'm donut?、烘焙咖啡廳 dacō 以及手工漢堡店 Neo Nice Burger 這三個餐飲品牌，將於 2026 年 5 月 16 日（週六）在橫濱 Hammerhead 一樓同時開幕。該設施位於港未來新港地區，是一個集餐廳、飯店與郵輪航廈於一體，以美食為核心的綜合設施。
這三個品牌分別涵蓋不同的飲食領域，並排設櫃，讓訪客能一次體驗多種用餐選擇。每個品牌皆推出了橫濱 Hammerhead 限定的獨家商品。總計 146 個內用座位，是該營運集團迄今規模最大的門市佈局。
I'm donut? — 生甜甜圈專門店
I'm donut? 專攻使用加入南瓜的布里歐麵團製成的生甜甜圈，經高溫短時間油炸，外皮酥脆，內層則是入口即化的柔軟口感。
在橫濱 Hammerhead 分店，商品陣容包含約 30 種甜甜圈，從經典的「I'm donut? 原味」到門市限定創作應有盡有。其中限定商品包括「抹茶莓果奶油甜甜圈」（含稅 518 日圓），結合了濃郁抹茶香氣與鮮明的莓果風味。
店內裝潢採用大膽的黃色調搭配原始的工業風建材。甜甜圈展示在入口處清晰可見的櫃檯上，顧客可以現場觀看甜甜圈製作的最後工序。提供外帶服務，鄰近亦設有內用空間供即時享用。
dacō — 烘焙咖啡廳
dacō 是一間以「現代都市烘焙坊」為概念的烘焙咖啡廳，提供多樣化的小巧單份麵包與豐富的飲品選擇。
橫濱 Hammerhead 分店提供約 30 種麵包與約 25 種飲品，從鹹味麵包、甜味麵包，到能凸顯食材原始風味的簡單麵包皆有供應。dacō 首次推出了僅限內用的「dacō 晨間拼盤」（含稅 1,100 日圓），內容包含使用長崎特產「雲仙火腿」製作的法式三明治，搭配迷你沙拉、蜂蜜水果希臘麥片優格與飲品。此早餐拼盤每日限量供應。
店內設計以帶有柔和曲線的木質櫃檯與圓形窗戶為主，營造出宛如船艙的空間氛圍，呼應橫濱的港口背景。顧客可以在挑選櫃檯展示的麵包後，前往寬敞的內用區就座。
Neo Nice Burger — 手工漢堡店（橫濱初登場）
Neo Nice Burger 結合了速食的便捷性與手工烹調的品質。麵包使用國產小麥，自製肉排不添加填充物並細心煎烤，品牌宗旨是以速食的速度，提供具有手工溫度的高品質漢堡。
橫濱 Hammerhead 菜單包含 14 款漢堡，包括招牌「Neo Nice Burger」以及三款門市限定新款：
- 照燒蛋沙拉起司堡（含稅 760 日圓）：結合甜鹹照燒醬、蛋沙拉與切達起司，滿足感十足。
- 檸檬塔塔鮭魚蛋堡（含稅 780 日圓）：酥脆炸鮭魚排搭配清爽的檸檬塔塔醬。
- 雙重莎莎起司重口味堡（含稅 760 日圓）：加入以豆瓣醬與韓式辣醬調味的自製起司醬，並層疊阿拉比亞辣醬的濃郁漢堡。
此分店也將首次供應啤酒。原創精釀啤酒「I'm craft?」（含稅 990 日圓，限內用）香氣芬芳，口感清爽順口，非常適合搭配漢堡享用。
店內裝潢運用不鏽鋼與工業風材質，同時維持了一定的溫暖感。開放式廚房設計讓顧客能直接看到漢堡在眼前組合與烹調的過程。
門市資訊
- 店名：I'm donut? / dacō / Neo Nice Burger 橫濱 Hammerhead
- 地址：神奈川縣橫濱市中區新港 2-14-1 橫濱 Hammerhead 1F
- 營業時間：10:00 – 21:00（最後點餐 20:30）
- 公休日：不定休（隨設施營業時間而定）
- 座位數：146 席
- 交通：港未來線「馬車道」站步行 10 分鐘 /「港未來」站步行 12 分鐘
- Instagram：
- I'm donut?：@i.m.donut
- dacō：@daco.pan
- Neo Nice Burger：@neonice.burger
