神埼麵祭（神埼めんまつり）將於 2026 年 11 月 14 日（星期六）在佐賀縣神埼市的原神埼市政府舊址舉行，作為慶祝神埼市升格 20 週年的紀念活動。本次活動由神埼市商工會青年部主辦。
本活動選用神埼的代表性特產——神埼素麵作為主題，旨在向市內外民眾推廣神埼的魅力，同時活絡社區並促進交流。
從觀景塔流下的巨型流水麵
本次活動的重頭戲是從會場觀景塔（物見櫓）流下的巨型流水麵（流水素麵）。參與者能體驗從平常難以觸及的高度滑落而下的素麵，且免費供應。活動設計適合從孩童到成人的各個年齡層參與。
素麵數量有限，送完即止。
觀景塔首次點燈儀式
現場將同步舉辦觀景塔的首次點燈儀式。該塔是神埼市的地標之一，此次點燈旨在慶祝該市升格 20 週年的里程碑，為夜色增添光彩。
更多精彩活動
活動現場還規劃了各式老少咸宜的項目：
- 椀子麵（Wanko Somen）挑戰賽（當日報名）
- 大獎抽獎活動（晚上 7:30 開始）
- 舞台表演
- 餐車與各式攤位
活動詳情
神埼麵祭
日期與時間：2026 年 11 月 14 日（星期六），下午 4:00 – 晚上 8:30
地點：原神埼市政府舊址（佐賀縣神埼市）
主辦單位：神埼市商工會青年部
協辦單位：神埼市、神埼市商工會、神埼素麵協同組合
主要活動內容：
- 從觀景塔流下的巨型流水麵（免費，數量有限）
- 觀景塔點燈儀式
- 椀子麵挑戰賽（當日報名）
- 大獎抽獎活動（晚上 7:30 開始）
- 舞台表演
- 餐車與各式攤位
