「Jabara-ize Kitayama」自 2026 年 3 月 5 日起推出全新氣泡飲「喜多山酸橘氣泡飲 Jabara Rush」，採用和歌山縣喜多山村的稀有柑橘特產「酸橘」。
| 產品名稱 | 喜多山酸橘氣泡飲 Jabara Rush |
|---|---|
| 參考價格 | 365 日圓（不含稅） |
| 容量 | 250ml |
| 購買地點 | 官方線上商店「酸橘之里」 |
當地英雄追求極致清爽的過程
「喜多山酸橘氣泡飲 Jabara Rush」不僅僅是一款地方汽水。它是由對喜多山村及其珍貴的酸橘柑橘都非常熟悉的非官方當地英雄角色「酸橘超人」創造的，旨在追求理想的口味。
鮮榨般的香氣
除了酸橘果汁外，這款飲品還加入了「果皮萃取物」——水果獨特香氣的來源。只需一口，就能感受到生動、剛採摘般的香味，讓人想起新鮮榨取的酸橘。
清爽的氣泡和清新的餘味
活潑的氣泡帶來清新、充滿活力的品質。通過抑制甜度，這款飲品突出了酸橘的天然酸度和香氣，帶來乾淨、清爽的餘味，讓人每天都想來一杯。
酸橘超人是誰？
酸橘超人是一位非官方的當地英雄角色，以喜多山村最珍貴的特產酸橘為原型。儘管是「非官方」的，但這個角色獨特的存在感和熱情使他成為該村內外熟悉的面孔——以至於現在經常收到參加外部活動的邀請。酸橘超人積極參與各種活動，以在日本各地傳播酸橘的魅力。
歷時兩年打造
① 想法成形 — 兩年前的夏天
這一切都始於顧客的大量要求：「我們想要一款酸橘氣泡飲。」產品概念自兩年前的那個夏天就已開始醞釀，現在團隊終於推出了一款他們有信心與世界分享的飲品。
② 酸橘超人的挑戰：「重現那令人驚嘆的風味」
酸橘超人設定的目標是重現收穫現場體驗到的「鮮榨氣泡飲」的濃郁香氣。然而，僅僅增加果汁含量並不能複製那種香氣的爆發。突破來自於添加「果皮萃取物」，這是香氣最集中的地方。經過酸橘超人和開發團隊的多次試驗，他們終於成功重現了那一刻的感官衝擊。
何時享用
作為餐點的搭配
這款飲品活潑的酸度和清爽的餘味可以消除濃郁、油膩的菜餚和肉類，有助於清潔味蕾。其乾淨的特性使其適合全家大小享用，從兒童到成人。
沐浴後
沒有黏膩的甜味，直接解渴。每次啜飲時散發出的濃郁香氣使其成為沐浴後令人滿意的獎勵。
關於酸橘
酸橘是一種天然產生的柑橘雜交品種，在喜多山村野生生長了數代。作為該村的珍寶受到嚴密保護，並防止離開該地區，它與柚子和香橙屬於同一家族。據說它的名字來源於它太酸了，可以「驅除邪靈」（jabara = 「驅邪」）。酸橘富含果汁，種子含量低，具有獨特風味，長期以來一直被當地人視為新年烹飪中的吉祥食材。
關於和歌山縣喜多山村
和歌山縣東牟婁郡的喜多山村是日本唯一的內陸飛地村莊——位於和歌山縣內，但完全被三重縣和奈良縣包圍。該村約 93% 的面積是森林，喜多山河流經附近。約有 350 名居民，這是一個小型、自然資源豐富的社區，酸橘已成為該村的核心產業。
