源自京都的日式茶飲店即將首次來到長野縣。「鳩屋良莠茶房」的第二家分店「鳩屋淺草」,將於2025年9月18日至24日在長野東急百貨店的5樓,作為「#This is Sweets」活動的一部分開幕,為期7天。
在長野體驗正宗京都茶文化
從左到右:淺草布丁:700日元(含稅),抹茶拿鐵+抹茶冰淇淋:1,300日元(含稅),鳩屋奶昔+泡沫抹茶:1,400日元(含稅)
「鳩屋淺草」是日式茶飲店「鳩屋良莠茶房」的第二家分店,提供使用嚴選京都府宇治抹茶製成的飲品和甜點。
每種產品都使用鳩屋良莠茶房的獨家抹茶混合物。這種抹茶以奧綠品種為基礎混合,其特點是令人愉悅的苦味和鮮味之間的平衡。
經典抹茶拿鐵和抹茶奶昔首次亮相
從左到右:鳩屋奶昔+泡沫抹茶:1,400日元(含稅),抹茶拿鐵+泡沫抹茶:1,200日元(含稅)
招牌產品**「抹茶拿鐵」和「鳩屋奶昔」**將可供購買。
抹茶拿鐵的製作方式與實體店相同,每份訂單都會攪拌抹茶,讓顧客可以享受香氣和視覺美感。**「抹茶拿鐵」可以通過添加「抹茶冰淇淋」**等配料進行客製化。
對於受歡迎的夏季商品**「鳩屋奶昔」,強烈建議添加「泡沫抹茶」**。
添加泡沫抹茶使抹茶的味道更加濃郁。結合波照間黑糖的優雅濃郁,您可以享受非凡的風味組合。
鳩屋費南雪的奢華體驗
從左到右:鳩屋奶昔+泡沫抹茶:1,400日元(含稅),抹茶拿鐵+泡沫抹茶:1,200日元(含稅)
*鳩屋費南雪配料:+600日元(含稅)
鳩屋的熱門商品**「鳩屋費南雪」**。使用比平時經過更強熱處理的「焙茶抹茶」製成,您可以享受芳香濃郁的抹茶風味。
建議將**「鳩屋費南雪」浸入鳩屋良莠茶房的特製「抹茶冰淇淋」或「泡沫抹茶」**中。
使用大量抹茶製成的「淺草布丁」
淺草布丁:700日元(含稅)
實體店的熱門商品**「淺草布丁」**也將有售。
京都總店廣受好評的「鳩屋布丁」是一種牛奶布丁,上面放有自製的抹茶紅豆沙,而**「淺草布丁」**則將抹茶融入牛奶布丁本身,並具有更濃郁的抹茶紅豆沙。當它接觸到您的味蕾時,強烈的抹茶香氣會散佈在您的口中。
活動詳情
活動名稱
#This is Sweets
地點
長野東急百貨店主樓5樓活動大廳
期間
2025年9月18日(星期三)至9月24日(星期二)
營業時間
上午10:00 - 晚上7:00
產品概述
飲品菜單
抹茶拿鐵:800日元(含稅)
鳩屋奶昔:1,000日元(含稅)
抹茶冰淇淋:500日元(含稅)
泡沫抹茶:400日元(含稅)
鳩屋費南雪:600日元(含稅)
淺草布丁:700日元(含稅)
伴手禮菜單
半焙抹茶:800日元(含稅)
半焙焙茶:800日元(含稅)
特濃抹茶Terrine:4,980日元(含稅)
鳩屋費南雪:600日元(含稅)
淺草布丁:700日元(含稅)
小袋抹茶:50日元(含稅)
小袋焙茶:50日元(含稅)
關於鳩屋良莠茶房
前咖啡師丸山淳弘在京都與一杯玉露茶相遇後,開設了鳩屋良莠茶房。該店專營京都府的優質茶葉,由店主精心挑選,並準備適合每個季節的美味京都抹茶。每個收穫季節,店主都會與生產者一起參與採茶工作。通過拜訪和與製作各種工具的個別生產者和工匠互動,我們將他們的真實聲音傳達給我們的客戶。
關於Room Corporation
Room Corporation秉持著「以我們設想的理想形式向所有人提供優質的國產食材」的信念運營。我們專注於感動我們的國產食材,並追求讓顧客通過所有五種感官體驗美味的風格。
我們於2019年在京都嵐山開設了日式茶飲店「鳩屋良莠茶房」。我們於2022年成立了Room Corporation,並於2023年推出了「糖太郎」,以傳達國產糖的魅力。
2025年7月,我們開始了「鬼豆腐」,以傳達國產大豆的美味,目前經營三間店鋪。