位於高處的休暇村讚岐五色台是一家度假酒店，可俯瞰讚岐平原和瀨戶大橋的全景。該酒店於2026年3月27日在香川縣坂出市進行了翻新（總經理：石橋正博），並於1月15日（星期四）推出「草莓節」。作為「香川美味食品自助餐 - 冬季」菜單的一部分，該節日在晚餐自助餐的甜點區提供當地採購的草莓。
此外，酒店同時舉辦「暖心火鍋節」，客人可以享用冬季美食，包括牡蠣、橄欖鰤魚、向日葵牛肉和香川橄欖豬肉，並搭配他們選擇的湯底，如豆漿或泡菜，以創造原創的火鍋料理。
1月15日開始的草莓節 - 在晚餐自助餐中享用當地草莓
晚餐自助餐的甜點區提供當季的當地草莓，包括香川縣原創品種「讚岐姬」，以及「香野」和「四星」。
客人可以享用新鮮多汁的水果本身，以及以草莓為基礎的甜點。通過在充滿溫暖菜餚的冬季自助餐中加入酸甜的草莓，餐廳創造了讓遊客在俯瞰瀨戶內海風景的同時，感受到季節變化的時刻。
香川縣高松市的Ichigo-ya Sky Farm
本次展會主要使用來自當地農場的草莓，包括香川縣高松市的草莓農場「Sky Farm」。
Ichigo-ya Sky Farm專注於「空中栽培」，將水果懸掛在空中生長。由於水果不接觸地面，因此來自土壤的害蟲不太可能附著，從而減少了農藥的使用。
此外，草莓由於沒有外皮，很容易損壞，但空中栽培可以防止水果被刮傷，從而產生視覺上美麗、高品質的草莓。
Ichigo-ya Sky Farm URL: https://skyfarm.jp/
「香川美味食品自助餐 - 冬季」計劃概述
冬季限定的「暖心火鍋節」目前正在進行中。客人可以享用牡蠣、橄欖鰤魚、向日葵牛肉、橄欖豬肉和其他香川相關食材，並將它們與他們喜歡的湯底（如豆漿或泡菜）結合起來，以創造原創的火鍋料理。
銷售期間： 2025年12月1日（星期一）至2026年2月28日（星期六）
價格： 每人每晚16,000日元起（含稅），含2餐
*基於2位客人平日共享一間標準10榻榻米日式客房
關於休暇村讚岐五色台
一家度假酒店，可欣賞到俯瞰瀨戶內海島嶼和瀨戶大橋的壯麗景色。地理位置便利，靠近四國88寺朝聖路線的第81號寺廟（白峰寺）和第82號寺廟（根香寺）。
地點： 香川縣坂出市大屋富町3042 762-0015
總經理： 石橋正博
URL： https://www.qkamura.or.jp/goshiki/
歷史：
- 1968年9月（昭和43年）：開業
- 1975年2月（昭和60年）：擴建
- 1988年4月（昭和63年）：翻新和擴建，以配合瀨戶大橋的開通
- 2023年9月（令和5年）：55週年
- 2025年3月27日（令和7年）：翻新後重新開業
關於休暇村 - 激發自然靈感的度假村
休暇村度假酒店位於日本風景最優美的國家公園和豐富的自然環境中。休暇村在全國設有35個地點，以「激發自然靈感的度假村」為理念運營，提供體驗使用當地食材烹製的當地美食的機會，以及參與該地區自然、文化和歷史的項目。所有設施都提供讓每位客人的心靈自然與自然產生共鳴的時刻。
