位於鹿兒島縣霧島市的飯店「霧島脈動飯店（The Pulse Kirishima）」將於 2026 年 12 月 1 日（週二）至 2027 年 2 月 28 日（週日）舉辦「全蟹宴祭典（Marugoto Kani Matsuri）」。晚餐自助餐提供包括本ずわい蟹腳在內，約 20 種螃蟹料理吃到飽。在現場廚房區，賓客還能享用到充滿蟹香的螃蟹拉麵，以及在鐵板上現做的螃蟹炒飯。
晚餐自助餐提供約 20 種螃蟹料理，包含雪蟹腳
晚餐自助餐的重頭戲是本ずわい蟹腳。賓客不僅能享用肉質飽滿的蟹腳吃到飽，還有約 20 種不同的螃蟹料理可供選擇。
菜單包括放入蟹殼中的焗烤螃蟹、以蛋絲與飛魚卵點綴的螃蟹飛魚卵散壽司，以及鹿兒島在地料理——加入螃蟹製作的薩摩炸魚餅。此外，還提供螃蟹茶碗蒸、螃蟹奶油可樂餅、螃蟹燒賣以及小松菜螃蟹浸物等多樣化餐點，從單點料理到精緻小菜應有盡有。
現場廚房為您現做螃蟹料理
在現場廚房，主廚將在賓客面前現做螃蟹料理。
螃蟹拉麵採用帶出螃蟹鮮味的濃郁湯頭製作。
螃蟹炒飯則是在鐵板上炒至飄香，現做現上桌。
除螃蟹外，還能品嚐鹿兒島冬季風味——鰤魚與蜜柑
除了螃蟹之外，自助餐還提供鹿兒島產的鰤魚料理，以及使用鹿兒島產蜜柑製作的甜點，讓賓客感受鹿兒島的冬季風味。
鰤魚料理包括黑醋炙燒鰤魚壽司、照燒鰤魚、鰤魚燉蘿蔔，以及搭配塔塔醬的南蠻風鰤魚排。
甜點陣容包含使用鹿兒島產蜜柑製作的果凍、慕斯和蛋糕捲，冰淇淋也推出了蜜柑口味。
從餐廳到伴手禮店
「全蟹宴祭典」不僅在餐廳舉辦，飯店內的伴手禮店也同步響應。店內販售各種螃蟹主題的伴手禮，讓賓客在飯店內即可盡情享受美食與購物的樂趣。
「全蟹宴祭典」活動詳情
期間： 2026 年 12 月 1 日（週二）至 2027 年 2 月 28 日（週日）
預約： 活動期間的住宿預約已於飯店官網開放（預約頁面）。此活動適用於包含早晚餐自助餐的標準住宿方案。
- 僅限平日提供包含溫泉與晚餐自助餐的當日往返方案。詳情請參閱官網。
- 餐點與販售商品可能因供應情況而有所調整。
關於霧島脈動飯店
- 官方網站： https://www.thepulse-kirishima.com/
- 電話： 0995-56-0111（飯店總機）
- 地址： 鹿兒島縣霧島市霧島田口 2703-5，郵遞區號 899-4201
- 交通： 從鹿兒島機場開車約 40 分鐘，或從 JR 霧島神宮站開車約 10 分鐘。提供免費接駁服務。
- 設施規模： 地上 9 層，共 243 間客房
- 館內設施： 餐廳、大浴場、露天風呂、私人湯屋、桑拿、交誼廳、室外泳池、網球場、籃球場、五人制足球場、兒童樂園、遊戲室、按摩室、卡拉 OK 室、遊樂室、麻將室、伴手禮店、吸菸室、投幣式洗衣機、泳衣脫水機、製冰機
- 停車場： 200 個車位（免費）
