樂天新井度假村將於 5 月 31 日舉辦「星空米」插秧體驗之旅

發布於: 2026年5月13日 •

位於新潟縣妙高市的樂天新井度假村，將於 2026 年 5 月 31 日（週日）在其廣闊園區內的「樂天新井農場」舉辦插秧體驗活動。本次活動由當地靈泉寺與樂天新井度假村共同發起的「R&L 社群推廣辦公室」策劃，旨在促進社區交流，並向日本國內外遊客分享本地的魅力。

關於「星空米」

「星空米」是在樂天新井農場海拔約 300 公尺處培育的特殊稻米，由融雪水與純淨山區空氣灌溉而成。其品種採用新潟靈泉寺地區稀有的古老品種「屋代米」，並堅持採用傳統的「架掛（Hasa-kake）」法進行乾燥——將收割後的稻穗掛在度假村滑雪纜車的架子上，利用風力與日光自然風乾。據說這種傳統乾燥工法能讓米飯的風味更為深厚。從插秧到收成，每一粒米都在大自然的恩惠下由人工細心呵護。

活動詳情：「星空米」插秧體驗之旅

今年的行程邀請到特別嘉賓：食品製作人兼飯糰藝術家神谷佳惠（被譽為「飯糰人 (Nigiribito)」）。神谷女士將在午餐時間為大家製作新鮮的星空米飯糰，讓參與者在親身體驗農耕之樂的同時，也能品嚐到在地美味。

日期： 2026 年 5 月 31 日（週日）
時間： 上午 9:00 – 下午 12:30
地點： 樂天新井度假村第一農場（新潟縣妙高市）
集合地點： 飯店村站 (Hotel Village Station) 1 樓資訊櫃檯
費用： 成人（小學以上）500 日圓（含稅）/ 幼兒免費
包含內容： 星空米插秧體驗、新鮮製作的星空米飯糰、筍子湯與茶水
- 僅體驗插秧（不含餐點）費用免費
- 入住飯店的房客將獲得伴手禮米一份
特別嘉賓： 食品製作人／「飯糰人」神谷佳惠
準備物品： 雨鞋、工作手套、帽子、不怕髒的衣物、毛巾或手帕、如遇雨天請準備雨具

行程表

時間	活動內容
上午 8:45	飯店村站 1 樓資訊櫃檯集合
上午 9:15 – 9:45	插秧說明與安全指導
上午 9:45 – 11:00	插秧體驗
上午 11:00 – 下午 12:30	午餐（星空米飯糰、筍子湯、茶水）
下午 12:30	閉幕

*活動於小雨時照常舉行；若遇颱風或暴風雨等惡劣天氣，基於安全考量可能會取消。

報名（截止至 5 月 30 日週六下午 5:00）：
https://www.asoview.com/channel/activities/ja/arai-resort/offices/3861/courses/21021/calendars

關於特別嘉賓神谷佳惠（飯糰人）

神谷佳惠以大分縣宇佐市的「生活工房唐辛子」（一棟專用於廚房的建築）為基地，承襲了其母親、傳統料理研究家金丸佐由子的志業。身為「飯糰人」，她致力推廣米食旅遊，為兒童、學生、運動員、廚師及企業領袖等各式客群捏製飯糰，並在日本國內外舉辦團隊建設方案與食育活動。她同時也是認證調味品侍酒師，並以「柚子夫人 (Madame Yuzu)」的身份推廣柚子胡椒，亦擅長舉辦調味品工作坊。2025 年，她榮獲九州觀光城鎮發展獎 (Kyushu Tourism Town Development AWARD) 食品類金獎。

參加者專屬飯店住宿方案

為了參加插秧之旅的遊客，我們推出了特別住宿方案。入住後可享受度假村設施，包括星空溫泉、室內泳池及各類餐廳。

住宿日期： 5 月 30 日（週六）– 5 月 31 日（週日），或 5 月 31 日（週日）– 6 月 1 日（週一）；一晚兩天，含三餐
房型： 高級房 / 豪華房
預訂期間： 2026 年 5 月 12 日（週二）– 5 月 31 日（週日）
預訂方式：
https://www.lottehotel.com/arai-resort/ja/offers/packages/260512/26-taue-taiken

樂天城市飯店錦糸町（東京）的相關食育活動

位於東京的樂天城市飯店錦糸町，將於 2026 年 6 月 7 日（週日）舉辦與插秧之旅相關的食育活動。活動主題為「從製作飯糰開始的居家食育 — 神谷佳惠談兒童食育與飯糰」，邀請家庭一同向神谷佳惠學習食育知識，親手製作飯糰並享用飯店特別準備的午餐拼盤。

項目	詳情
日期	2026 年 6 月 7 日（週日）
時間	中午 12:00 – 下午 2:00（上午 11:45 開放進場）
地點	樂天城市飯店錦糸町 4 樓「Charlotte」
費用	每組 8,000 日圓（含稅與服務費，附餐點） *1 名成人 + 1 名兒童（小學以下）；增加成人 5,000 日圓 / 增加兒童（小學以下）3,000 日圓（含稅）每人
名額	20 名參與者
內容	親子飯糰製作、神谷佳惠演講、特別「食育繽紛拼盤」、迷你聖代製作、伴手禮（樂天零食）
報名方式	https://forms.gle/ZqSJqpXwCgjXuCvX9
報名期間	2026 年 5 月 13 日（週三） – 5 月 24 日（週日）（23:59 截止）