愛知
沖繩豬肉蛋飯糰專賣店「Po-Tama」將於6月11日在名古屋開幕 — 東海地區首間分店
以現做豬肉蛋飯糰聞名的沖繩特色專賣店「Po-Tama」，將於2026年6月11日在名古屋榮商圈的HAERA商業設施內開設東海地區首間門市。
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新潟
樂天新井度假村將於 5 月 31 日舉辦「星空米」插秧體驗之旅
位於新潟縣妙高市的樂天新井度假村將於 2026 年 5 月 31 日舉辦插秧體驗之旅。參與者可以在清新的山間空氣中親手種植「星空米」，並在活動後享用新鮮製作的飯糰與筍子湯。
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北海道
外酥內軟、高湯濃郁——烤飯糰專賣店「漁師のにぎりめし」將於 5 月 21 日在札幌開幕
這家專賣烤飯糰與高湯的專賣店，以北海道傳統食材「鮭魚節」為特色，將於 2026 年 5 月 21 日在札幌狸小路商店街正式開幕。
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日本 7-Eleven 推出三款適合黃金週出遊的新飯糰
日本 7-Eleven 為了迎接黃金週，推出了三款全新的飯糰，包括蝦仁番茄奶油醬蛋包飯飯糰、照燒漢堡排飯糰，以及方便共享的「6 入出遊飯糰組合」。
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東京
飯糰專賣店「ONI&Co.」於JR東京站GranSta Tokyo開設第二家門市
這家以精選食材和鮮豔造型著稱、曾多次登上電視和廣播節目的飯糰專賣店，將於2026年4月15日在JR東京站內的GranSta Tokyo開設第二家門市。
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東京
創業120年的米店「隅田屋」在淺草開設概念店
創業於1905年的老字號米店「隅田屋」在淺草開設了一家新的體驗店，遊客可以在這裡品嚐、了解和享用使用該店獨特的古法碾米技術新鮮碾製的米。
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大阪
2025年大阪・關西世博大受歡迎的3款飯糰，將以期間限定菜單的形式重返象印銀白飯糰京橋店
在2025年大阪・關西世博會上大受歡迎的三款飯糰，將在象印銀白飯糰京橋店以改良版的形式重新登場，於2026年3月6日起期間限定供應。
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東京
為國際遊客設計的飯糰製作體驗活動在東京百年曆史的古民家推出
在東京北區一棟擁有百年曆史的傳統日式房屋中，現已開設英語授課的飯糰製作課程，旨在吸引希望體驗日本飲食文化的入境遊客。
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東京
2026年飯糰高峰會特產市場將日本各地風味帶到東京
1月27日，將在東京中城八重洲舉辦一場特別市場，展出來自日本八個市町村的特產，慶祝與飯糰完美搭配的商品。
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東京
人握第六家分店於淺草ROX2G大樓開幕
全新飯糰專賣店「人握」於淺草開幕，提供使用100%新潟魚沼越光米、國產鹽和海苔製成的頂級飯糰。
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