風味抹茶品牌 Matchami Lab 於 11 月 6 日起在表參道舉辦為期三天的快閃店

由新加坡 Matchami Global Pte.Ltd. 開發的風味抹茶品牌 Matchami Lab，即將在東京表參道 Zero Base 舉辦品牌首間快閃店。活動僅限三天，時間為 2026 年 11 月 6 日（週五）至 11 月 8 日（週日）。

現場除了能品嚐風味抹茶飲品，還有專為本次活動研發的磅蛋糕與瑪德蓮。此外，亦販售可在居家享用的抹茶粉及原創抹茶組合。

關於 Matchami Lab

Matchami Lab 是一個以高品質抹茶為基礎，透過風味組合開創抹茶新可能性的品牌。

抹茶雖然在世界各地逐漸普及，但對於許多人來說，因受限於嚴謹的儀式感或苦澀的口味，尚未成為日常生活中的常態選擇。Matchami Lab 的創立宗旨便是為了降低門檻，讓抹茶成為一種能更自由、輕鬆享受的飲品。品牌概念在於將抹茶從「行家專屬」轉變為人人皆可選擇的飲品，透過高品質抹茶與多元風味的結合，打造出一杯能融入日常生活的茶飲。

品牌名稱中的「Lab」意指實驗室，象徵不斷研究抹茶與風味之間無限可能的創新精神。

包裝與店面設計刻意跳脫傳統日式形象，以粉彩色調為主，營造出輕盈且精緻的奢華感。設計宛如化妝品般，讓人在拿起時能感受到一份日常小確幸，提升心情。

本次快閃店是 Matchami Lab 首度公開亮相。

創辦人致詞

Matchami Lab 創辦人 Rebecca Taieb 對於將這股受全球矚目的抹茶潮流融入日常生活分享了以下觀點：

我長期以來對日本懷抱深厚的敬意。在旅途中，我與許多支撐著頂級抹茶世界的人們交流，從傳承悠久傳統的守護者，到悉心培育的匠人，Matchami Lab 正是誕生於這些邂逅。在保持對正宗日本抹茶深刻敬意的同時，我們希望透過創意、當代設計以及意想不到的風味組合，與全球觀眾分享其魅力。我們希望人們無論國籍、是否了解傳統茶道，或是在任何時間，都能隨心所欲地享受抹茶。而匯聚世界各地人們的表參道，正是分享這份願景的最佳起點。