位於比利時布魯塞爾的皇室御用巧克力品牌 NEUHAUS，已開始接受 2026 年情人節限定系列的預購。
將於一月中旬起在全國百貨公司陸續開始販售。
自 1857 年創立以來，NEUHAUS 在傳統與創新之間取得平衡，不斷推出特別系列。2026 年情人節，該品牌以「愛的交響曲」為主題，推出特別巧克力，表達感性和工藝共鳴的獨特時刻。
與米其林二星餐廳「Nuance」合作
此系列與比利時 Duffel 的米其林二星餐廳 「Nuance」 合作誕生。主廚 Thierry Theys 和負責款待的妻子 Sophie 建立了「和諧」的理念，與 NEUHAUS 巧克力大師的感性交織在一起，創造出每一塊都講述故事的巧克力。
2026 全新巧克力創作
該系列的主角是象徵愛心的心形巧克力。從食材的組合到質地和餘韻，每個細節都追求精緻的平衡。
紅心
覆盆子甘納許的鮮明酸度，加上淡淡的辣椒味。與香草餅乾和山核桃果仁糖分層，帶來深度細膩的風味。
牛奶心
濃郁的鹹味奶油焦糖包裹在柔滑的牛奶巧克力中。香氣四溢的烤杏仁增添了令人愉悅的輕盈口感。
黑心
在濃郁的黑巧克力中，加入肉桂風味的 speculoos 和榛果果仁糖。新鮮的柑橘甘納許增添了清爽的餘韻，創造出令人印象深刻的風味。
2026 情人節限定商品
Love Letter Box 2026
15 顆裝 - 8,100 日圓（含稅）
這款 2026 年情人節限定系列，是與米其林二星餐廳「Nuance」相遇的結晶，包含三種心形巧克力：紅心、牛奶心和黑心。每一種都體現了食材之間的美麗相遇——鮮豔的覆盆子與淡淡的辣椒味、濃郁的鹹味奶油焦糖，以及清爽的柑橘甘納許。展現個別食材和個性的果仁糖，創造出一首感性的交響曲，為特別的時刻增添色彩。
Love Letter 6
6 顆裝 - 3,240 日圓（含稅）
2026 年情人節新品，這款 6 顆裝的綜合巧克力，讓您可以輕鬆享受 Love Letter Box，其中包含紅心、牛奶心和黑心三種心形巧克力各兩顆。這款日本限定的情人節綜合巧克力，捕捉了頂級巧克力的美好時刻。
Taste of NEUHAUS 10
10 顆裝 - 4,860 日圓（含稅）
這款綜合巧克力結合了兩款情人節限定心形巧克力和經典系列巧克力。這款豪華的 10 顆裝日本限定綜合巧克力，讓您充分體驗 NEUHAUS 的世界。特色是「Gourmands Pistachio」，結合了 Maison Dandoy 開心果奶油酥餅和果仁糖，帶來芬芳濃郁的香氣。
Love Letter 2 - 2 顆裝 - 1,080 日圓（含稅）
Taste of NEUHAUS 3 - 3 顆裝 - 1,674 日圓（含稅）
Taste of NEUHAUS 4 - 4 顆裝 - 2,484 日圓（含稅）
其他可選商品
- Les Gourmands 5 - 5 顆裝 - 2,916 日圓（含稅）
- History 7 - 7 顆裝 - 3,996 日圓（含稅）
- History 14 - 14 顆裝 - 7,722 日圓（含稅）
- Prestige Twelve - 12 顆裝 - 6,480 日圓（含稅）
- Passion (EC exclusive) - 11 顆裝 - 6,480 日圓（含稅）
- Discovery Classic Mix (EC exclusive) - 6 顆裝 - 3,996 日圓（含稅）
- Discovery Caprice (EC exclusive) - 5 顆裝 - 3,996 日圓（含稅）
- Discovery Corne (EC exclusive) - 5 顆裝 - 3,996 日圓（含稅）
- Les Gourmands Collection (EC exclusive) - 30 顆裝 - 15,120 日圓（含稅）
- History 28 (EC exclusive) - 28 顆裝 - 15,660 日圓（含稅）
- Icon Collection (EC exclusive) - 22 顆裝 - 15,660 日圓（含稅）
預購資訊
販售地點： 官方線上商店「Bon Appetit Bon Kagurazaka」
https://www.bb-kagurazaka.co.jp/html/page9.html
會員提前預購開始： 2025 年 12 月 26 日（星期五）
一般預購開始： 2026 年 1 月 4 日（星期日）
會員專屬提前預購已於 12 月 26 日（星期五）開始接受預訂。會員註冊免費。會員可享受獨家提前預購優惠和購物券。請把握機會註冊。
新會員註冊： https://www.bb-kagurazaka.co.jp/html/page3.html
關於 NEUHAUS
NEUHAUS 創立於 1857 年，作為一家原創比利時巧克力店，今年迎來了 169 週年，其旗艦店位於比利時布魯塞爾的 Galerie de la Reine。該品牌曾出現在比利時舉辦的世界博覽會上，並與比利時皇室建立了密切的聯繫，贏得了著名的比利時皇室御用保證。
創始人 Jean Neuhaus 最初是一家藥房，他先用巧克力包裹藥物來取悅顧客。後來，第三代 Jean Neuhaus Jr. 繼承了祖父的願景，創造了至今仍在生產的迷你 bonbon 巧克力。
Jean Neuhaus Jr. 的妻子開發了 Ballotin 盒，這成為巧克力盒的起源。如今，NEUHAUS 作為巧克力歷史上不可或缺的品牌而受到全球的喜愛。
官方網站： https://www.neuhauschocolates.jp
有關限時活動商店的信息，請訪問官方網站。
官方 X (Twitter)： https://twitter.com/NeuhausJapan
官方 Instagram： https://www.instagram.com/neuhauschocolatesjapan/
