新潟縣入選《國家地理》2027年全球25個最佳旅遊目的地,為日本唯一上榜地

發布於: 2026年10月21日 •
新潟縣入選《國家地理》2027年全球25個最佳旅遊目的地,為日本唯一上榜地

新潟縣入選美國主要旅遊媒體《國家地理》(National Geographic)每年發布的「2027年全球最佳旅遊目的地」(Best of the World 2027)名單。該名單於2026年10月20日(當地時間)公開,從全球六大洲選出25個目的地,新潟縣是其中唯一入選的日本地點。

報導盛讚「越後妻有地區獨特的藝術祭」與「傳承百年的發酵文化」,為旅客提供了從嶄新角度探索該地區的機會。

在「2027年全球最佳旅遊目的地」的新潟頁面上,主照片與本文首圖類似,呈現了越後平原稻田裡倒映著火車的絕美景象。

此次入選被視為新潟縣與新潟縣觀光協會所推動之入境觀光推廣的成果之一,特別是「地方高附加價值入境觀光地營造計畫(佐渡・新潟地區)」(地方における高付加価値なインバウンド観光地づくり事業(佐渡・新潟エリア))。該計畫包含邀請海外媒體及旅行社參訪等各項行動。

《國家地理》相關報導

兩篇報導皆於2026年10月20日發布。

《國家地理》筆下的新潟魅力

報導介紹新潟縣為一個能讓旅客透過「獨特的藝術祭」與「傳承百年的發酵傳統」,以嶄新視角探索日本靜謐角落的目的地。以下為報導內容摘要。

新潟:雪國的心臟地帶

新潟縣位於日本海側的「雪國」核心地帶,該區域以傳奇性的豪雪聞名,吸引了來自全球的滑雪愛好者。

世界最大規模的戶外藝術祭:大地的藝術祭 越後妻有藝術三年展 2027

在白雪覆蓋大地之前,世界最大規模的戶外藝術祭之一在此舉行,以約200個村莊為舞台。將於2027年舉辦的第10屆藝術祭以「再利用」為主題,預計於7月至11月展開。廢棄小學、梯田以及貫穿山脈的隧道等場所,將化身為展現當地獨特藝術作品的空間。該藝術祭被視為建築再利用與地區活化的典範。

參與藝術家陣容尚未最終確定,但名單中已提及英國雕塑家安東尼·葛姆雷(Antony Gormley)、法國的安內特·梅薩熱(Annette Messager)以及日本的川俁正(Tadashi Kawamata)。據報導,葛姆雷計畫在受豪雪損壞的古老木屋中創作藝術作品。

馬岩松 / MAD建築事務所創作的「光之隧道」

馬岩松 / MAD建築事務所創作的「光之隧道」。攝影:高安昌子

草間彌生的「花咲ける妻有」(綻放於妻有的花)

草間彌生的「花咲ける妻有」。攝影:中村脩

長冬孕育出的發酵文化

新潟漫長且寒冷的冬季孕育出了包括清酒釀造在內的發酵文化。報導同時介紹了該地區豐富的野生山菜,以及口感複雜、風味深邃的醬油與味噌,皆是當地魅力所在。

長岡市的「HAKKO HOUSE」與「發酵之旅」

傳統的核心體現在長岡市新開幕的「HAKKO HOUSE」。廚師鈴木將(Suzuki Masashi)使用當季食材與野生山菜精心製作11道料理,並為每一道菜搭配由其親自挑選的當地清酒。

鈴木將廚師在 HAKKO HOUSE 為料理進行最後處理

鈴木將廚師在 HAKKO HOUSE 為料理進行最後處理

HAKKO HOUSE 所提供的精緻套餐影像

HAKKO HOUSE 所提供的精緻套餐影像

該廚師經營多家以新潟「雪國飲食文化」為主題的發酵食品店與餐廳,其中許多店鋪坐落於長岡長約1.6公里的徒步路線——「發酵之旅」(発酵トリップ)沿線。沿途還包括歷史悠久的味噌釀造廠、老字號糰子店,以及一家復育了瀕臨絕種的古老稻米品種,並利用雪室進行低溫熟成的清酒釀造廠。

報導結尾指出,雪國緩慢流逝的時光創造出了宛如魔法般的成果。

「發酵之旅」,漫步於攝田屋與宮內地區

「發酵之旅」,漫步於攝田屋與宮內地區,讓旅客享受發酵與釀造的小鎮風情

江口糰子店的醬油糰子

在江口糰子(江口だんご),旅客可以品嚐使用當地醬油釀造廠醬油製作的「醬油糰子」(御手洗糰子)

《國家地理》新潟旅遊指南重點摘要

《國家地理》獨立製作的新潟旅遊指南(「Niigata, Japan」)涵蓋了以下內容:

  • 滑雪: 作為全球豪雪地帶之一,散佈著各式各樣規模的滑雪場。
  • 季節樂趣: 夏季的海灘與溪谷、春季的山菜、秋季的紅葉,以及從秋季至春季的清酒釀造廠參觀與試飲。
  • 體驗: 佐渡島的「大地慶典」(Earth Celebration)太鼓祭、觀賞朱鷺(toki)、煙火大會、如富士搖滾音樂祭(Fuji Rock)等音樂祭,以及長岡的發酵之旅。
  • 交通: 從東京搭乘上越新幹線前往越後湯澤站約需1小時。此外亦可利用機場與渡輪,若要在縣內廣泛觀光,建議租車自駕。

雪景覆蓋的田野與山脈

關於《國家地理》

《國家地理》是美國大型媒體,透過數位、社群與平面媒體影響全球超過172個國家。其核心報導聚焦於旅遊、自然、文化與探索,並擁有高品質的攝影與影像內容,同時發行《國家地理旅行者》(NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELER)雜誌。其社群媒體粉絲人數超過5億。

關於「全球最佳旅遊目的地」(Best of the World)

「全球最佳旅遊目的地」是《國家地理》每年發布的清單,精選當年全球最值得造訪的地點。由全球旅遊專家團隊與《國家地理旅行者》國際編輯團隊共同選出並撰寫報導。名單涵蓋範圍廣泛,從令人驚喜的新興熱點到具備新魅力的經典景點,自2021年起於網站上向全球觀眾公開。