位於愛知縣名古屋市,以咖啡和音樂為主題的生活風格酒店「名古屋日航尚格酒店」(總經理:西邦之),將於2026年3月16日(週一)至5月10日(週日)在「style kitchen Cafe & Bar」舉辦「草莓甜點展」。本次展覽將推出兩款使用頂級草莓的限定甜點。

這些草莓甜點自往年春天首次亮相以來一直廣受歡迎,今年再次推出,採用了具有獨特魅力的全新草莓品種。
本次使用的草莓是兩種稀有品種,直接從愛知縣大府市的「Nicochan Berry」送達:「Berry Pop Suzu」和「Yotsuboshi」。Berry Pop Suzu是一種新的品種,果皮和果肉都是紅色的,其特點是甜度和濃郁度,帶有溫和的酸味。Yotsuboshi則在甜度、酸度、風味和鮮味之間提供了極佳的平衡,具有高糖含量、濃郁的味道和有光澤的鮮紅色澤。客人可以享用每種草莓品種獨特的酸味、甜味、風味和質地,並與甜點相結合。
草莓與櫻花聖代~Strawberry JuJu~ 2,500日圓

聖代頂部覆蓋著新鮮草莓和濃郁的Cremia霜淇淋,並搭配薄烤的派皮和炸櫻花葉,增添了淡淡的鹹味和口感。
中間層則有酸甜的醃製草莓、柔滑濃郁的焦糖布丁奶油,以及清爽的宮崎縣產日向夏柑橘。來自法國南部卡馬格地區的鹽味冰淇淋也被加入其中,營造出優雅精緻的甜味。
聖代還加入了含有酥脆的卡達伊夫、草莓蜜餞、櫻花果凍和櫻花義式奶酪的特殊巧克力,在各處散發著春天的氣息。
草莓帕芙洛娃~Wedding Dress~ 1,800日圓

輕盈蓬鬆的蛋白霜與焦糖布丁奶油、鮮奶油和草莓馬斯卡彭冰淇淋相結合。鮮紅色的草莓被大量地排列,而隨附的草莓醬則含有豐富的成熟果肉。精美的外觀宛如一件婚紗,使其成為一款視覺上令人驚豔的甜點。
草莓甜點展詳情
期間:2026年3月16日(週一)至5月10日(週日)
時間:上午11:30至下午5:30
*週日:上午11:30至下午5:00
地點:名古屋日航尚格酒店1樓「style kitchen Cafe & Bar」
特別飲品套餐
加咖啡或紅茶380日圓,或咖啡拿鐵420日圓。
*所有價格均包含消費稅和服務費。
預約/諮詢:style kitchen TEL: 052-433-2582(直撥)
官方網站:style kitchen Cafe & Bar https://nagoya.nikkostyle.jp/cafe-and-bar/