煙火點亮了夏夜，其美麗與震撼轉瞬即逝。在愛知縣豐橋市經營超過 70 年、製作傳統日式和菓子的「Okamedo」，希望能將這份稍縱即逝的美景封存於甜點之中。自 2026 年 7 月中旬起，該店將於網路商店預購去年熱銷約 5,000 個的夏季限定上生菓子「煙火六連發」，並於 8 月起在東三河地區的直營店限量販售。
「煙火六連發」誕生於疫情期間，當時全國各地的煙火大會接連取消，職人們希望能透過和菓子，為無法觀賞煙火的人們帶來一絲夏日樂趣。
去年該產品熱銷約 5,000 個，在社群媒體上引發熱烈迴響，諸如「美到讓人捨不得吃」、「看起來跟真的煙火一模一樣」、「孩子們非常喜歡」等好評不斷，成為 Okamedo 夏日的招牌商品之一。
[網路商店] https://okamedo.jp/online-shop/
從觀賞煙火到品嚐煙火
煙火之所以能留在人們心中，正是因為它們轉瞬即逝。Okamedo 希望能將那份稍縱即逝的美景化作和菓子，「煙火六連發」便是在這樣的期盼下誕生。
這款和菓子由兩層組成：象徵夜空的深靛色道明寺羹，上方鋪著透明的錦玉羹（透明寒天凍），最後由職人手工一一貼上金箔與銀箔。
錦玉羹隨著光線變換呈現不同神采，宛如綻放在夜空中的煙火光芒，讓人打開盒子的瞬間，便不禁發出「好美啊」的讚嘆。
在舌尖綻放的煙火
富有彈性的錦玉羹，口感嚼勁十足的道明寺羹，最後是會在口中融化的細膩質地。
多層次的口感交織，重現了煙火在夜空中綻放、擴散，最後靜靜消逝並留下餘韻的過程。
放置於冰箱緩慢解凍後冰鎮食用，不僅能凸顯錦玉羹的透明感與新鮮度，更能展現適合夏日的沁涼爽口風味。
一盒收納六個夏日
Okamedo 想傳達的遠不止是和菓子本身。那是圍坐在餐桌前的家庭、孩子們眼裡綻放的光芒、與返鄉的家人共度的時光、送給重要之人的夏日禮物，以及在煙火大會度過的那一日記憶。
帶著希望能成為美好夏日記憶的一部分，「煙火六連發」的每一盒產品都是在嚴謹與細心下製作並寄出的。
唯有職人雙手方能締造的美感
「煙火六連發」無法進行大規模生產。從熬煮錦玉羹、調配色彩，到點綴金箔銀箔的每一個步驟，皆由職人手工完成。
正因如此，產量有限，今年也同樣維持限量販售。
代表取締役 森 隆彦 致詞
「我認為和菓子不僅是果腹的食物，更是連結日本四季、文化與人與人之間情感的橋樑。
『煙火六連發』誕生於疫情期間，當時全國各地的煙火大會接連取消，我們的職人希望能透過和菓子，為大家帶來一點夏日的愉悅。
去年我們賣出了約 5,000 個，收到許多溫暖的留言，如『捨不得吃』以及『讓全家一起感受到了夏天』等。
煙火雖然在夜空中幾分鐘內便會消失，但與家人或重要之人共度時光的記憶卻能長久留存。
我們希望這份和菓子也能成為這些夏日回憶的一部分。
Okamedo 將持續透過和菓子將日本的四季與在地文化傳承下去，並持續挑戰製作能留在人們心中的甜點。」
商品資訊
- 商品名稱：煙火六連發
- 內容物：上生菓子 6 入盒裝
- 價格：3,480 日圓（含稅）
- 販售期間：
- 網路商店：7 月中旬起開放預購
- 東三河地區直營店：僅限 8 月
- 請冷藏保存，冰鎮後食用風味更佳。
購買地點
- Okamedo 本店：愛知縣豐橋市南小池町 164（上午 9:00 至下午 6:00）
- 東三河地區各直營店
- Okamedo 網路商店：https://okamedo.jp/online-shop/
*直營店數量有限，售完為止，敬請見諒。
