自 2026 年 9 月 1 日（週二）起，由 Quil Fait Bon Co., Ltd. 經營的塔派專賣店 Quil Fait Bon，將於全日本 12 間門市同步推出第一波秋季菜單，共計 23 款塔派。
以栗子、梨子及無花果等經典秋季水果為靈魂的塔派將陸續上市。其中最受矚目的三款塔派包括：將葡萄、柿子及無花果匯聚於一身的「秋季水果塔」；融合楓糖與栗子並點綴黑醋栗酸味的「栗子楓糖塔」；以及選用北海道知名「雷電」品牌哈密瓜所製成的「北海道『雷電』哈密瓜塔」。部分商品為限定門市販售，完整的 23 款塔派陣容將帶您盡享秋季的完整美味。
隨著天氣轉涼，每款塔派都捕捉了當季食材的精華，濃縮了巔峰時期的美味。這些結合了栗子深沉甘甜與梨子、無花果清新風味的奢華甜點，無論是家庭聚會、季節贈禮，還是純粹犒賞自己都非常合適。
產品陣容
所有價格均含稅（適用 8% 輕減稅率）。若於店內咖啡廳享用，稅率將有所不同。
栗子楓糖塔
塔皮中鋪滿栗子，並與楓糖口味餅乾一同烘烤，最後以濃郁的栗子鮮奶油裝飾。充滿芫荽香氣的黑醋栗與覆盆子果醬則帶來了畫龍點睛的層次。
- 價格：單片 ¥1,260 / 整模 (25 cm) ¥15,120（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 30 日（週三）（預計）
- 販售門市：全 11 間門市（Solamachi 店於 9 月 15 日（週二）起開賣；福岡店未販售）
無花果與紅果巧克力塔
濃郁的巧克力慕斯遇上無花果與草莓等鮮豔的紅果，呈現出清新且風味十足的塔派。帶有橙香的卡士達鮮奶油與微苦的可可塔皮，使整體口感更加圓潤。
- 價格：單片 ¥1,310 / 整模 (25 cm) ¥13,100（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 14 日（週一）（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
茨城縣「惠水」梨子塔
這款塔派展現了秋季收穫高峰期「惠水」梨子的豐富風味。將高甜度、低酸度的多汁梨子鋪在細緻的香草巴伐利亞奶油與深層烘烤的杏仁奶油上，捕捉果實最迷人的瞬間。每一口都能品嚐到「惠水」梨清脆的口感與迷人香氣。
- 價格：單片 ¥1,080 / 整模 (25 cm) ¥10,800（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月下旬（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
蒙布朗
栗子泥奶油與微苦的可可塔皮形成完美搭配。濃郁紮實的栗子奶油上方點綴著精心挑選的帶皮甘露栗子，並以少許酸甜黑醋栗畫龍點睛，呈現 Quil Fait Bon 的經典原創蒙布朗。
另有 15 至 21 公分的小型整模蛋糕供選擇。
- 價格：單片 ¥1,410 / 整模 (25 cm) ¥16,920（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 11 月 30 日（週一）（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
黑豆粉與焙茶塔 — 蛋糕捲風格
酥脆的餅乾塔皮搭配焙茶巧克力海綿蛋糕、蕨餅與蜜豆，以及芳香的黑豆粉奶油。結合日式傳統食材與草莓鮮奶油，營造出宛如短蛋糕（Shortcake）的全新創意吃法。以黑豆粉為核心，滿載京都傳統風味的魅力。
- 價格：單片 ¥1,380 / 整模 (25 cm) ¥13,800（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 10 月 15 日（週四）（預計）
- 販售門市：全 12 間門市（Grand Maison 銀座店與 Solamachi 店於 9 月 15 日（週二）起開賣）
京都宇治「辻喜」抹茶凍塔
「辻喜」是京都宇治白川引以為傲的抹茶品牌。選用僅採摘自頂級第一道茶芽、經過遮光栽培的「Samidori」品種，並以傳統宇治製法呈現茶道等級的品質。濃郁滑順的抹茶凍底座，層疊著抹茶醬與抹茶甘納許，最後覆滿抹茶脆餅與抹茶粉。塔派優雅的線條與深邃的綠色，描繪出綿延無盡的茶園風景。
- 價格：單片 ¥1,260 / 整模 (25 cm) ¥15,120（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 30 日（週三）（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
季節水果塔 — 秋季版
這款長青熱銷款「季節水果塔」，鋪滿色彩繽紛的水果，每塊水果皆經過精心切割，以確保外觀與口感兼具。隨著季節推進，水果內容會從當季的無花果轉換為柿子。照片所示水果可能與實際產品略有差異。
另有 15 至 21 公分的小型整模蛋糕供選擇。
- 價格：單片 ¥1,350 / 整模 (25 cm) ¥13,500（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 11 月 30 日（週一）（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
地瓜塔 — 黑糖風味
以玉米脆片點綴的塔皮，鋪上滿滿裹著黑糖的濕潤地瓜，並完美搭配黑糖口味的鮮奶油。
- 價格：單片 ¥1,030 / 整模 (21 cm) ¥8,240（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 10 月 15 日（週四）（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
島根縣「多伎無花果」塔
塔內烘烤著以「多伎無花果」製成的濕潤杏仁奶油，上方再豪邁地塗抹濃郁的自製多伎無花果醬，並擺滿新鮮無花果肉與奶油。這款塔派讓您能盡情品味以酸甜均衡與香氣濃郁著稱的「多伎無花果」。
- 價格：單片 ¥1,140 / 整模 (25 cm) ¥11,400（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月中旬至 10 月 15 日（週四）（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
秋季水果塔
這款塔派擺放了豐盛的秋季收穫水果，完整捕捉了該季節的氣息。享受焦糖風味的卡士達鮮奶油與多汁的秋色水果間交織出的美味吧。
另有 15 至 21 公分的小型整模蛋糕供選擇。
- 價格：單片 ¥1,450 / 整模 (25 cm) ¥14,500（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 15 日（週二）至 10 月 31 日（週六）（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
無花果塔 — 蛋糕捲風格
層疊的酸奶油卡士達醬與海綿蛋糕，上方堆疊著份量十足的無花果塊與奶油。酥脆的餅乾底座上塗抹有無花果與覆盆子果醬，作為這款短蛋糕風格塔派的最終點綴。
- 價格：單片 ¥1,310 / 整模 (25 cm) ¥13,100（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月 15 日（週二）至 10 月 15 日（週四）（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
北海道「雷電」哈密瓜塔
「雷電」哈密瓜栽種於積丹半島西側、環境純淨的雷電海岸，在天然好水與肥沃土壤孕育下，充滿了大自然的恩惠。搭配煉乳風味的巴伐利亞奶油，享受其滑順、濃郁的香氣與入口即化的甜美。
- 價格：單片 ¥1,380 / 整模 (25 cm) ¥13,800（含稅）
長野縣「蜜紅無籽」葡萄塔
這款塔派將散發著近似茉莉花與荔枝華麗香氣的「蜜紅無籽」葡萄，與細緻的卡士達奶油與醇厚鮮奶油結合。享受每一顆飽滿可愛的葡萄中所封存的充沛果汁，以及在口中層層綻放的深度香氣。
另有 15 至 21 公分的小型整模蛋糕供選擇。
- 價格：單片 ¥1,450 / 整模 (25 cm) ¥14,500（含稅）
- 販售期間：2026 年 9 月中旬至 10 月中旬（預計）
- 販售門市：全 12 間門市
