表參道新抹茶店開幕——SHAKA SHAKA MATCHA讓您比較來自日本各地的抹茶

東京表參道新開了一家立飲式抹茶咖啡廳。SHAKA SHAKA MATCHA – Matcha Cafe Omotesando – 於2026年4月1日在南青山9MINOWA表參道核桃大廈B1開幕。其概念是讓遊客以輕鬆、隨意的方式品嚐和比較來自日本不同產區的抹茶。

近年來，在國內外，由於健康意識抬頭以及對日本文化日益濃厚，抹茶越來越受到關注。同時，探索產區和品種如何影響風味的機會卻很有限。SHAKA SHAKA MATCHA的創立就是為了填補這一空白，主題是「歡迎來到抹茶的新世界」。

比較不同產區的抹茶

咖啡廳精選來自日本各地特定產區的抹茶，每種抹茶都帶有獨特的香氣和風味。工作人員會引導客人了解每個產地的特徵，將品嚐變成一次資訊豐富的體驗。發現您從未見過的抹茶是咖啡廳提供的核心價值。

個人化推薦

根據您當天的心情或需求，工作人員可以推薦抹茶品種——考慮到產區、品種和沖泡方法。團隊也很樂意幫助完全的初學者找到他們喜歡的抹茶，因此無需具備任何抹茶的先備知識。

將您最喜歡的抹茶帶回家

您在品嚐過程中喜歡的任何抹茶都可以在現場購買咖啡廳的原創罐裝抹茶。這些罐子既可以作為個人紀念品，也可以作為禮物。品嚐、選擇並帶著您自己的抹茶離開，是讓這裡的遊覽與眾不同的關鍵。

外帶抹茶拿鐵

對於那些沒有太多時間逗留的人來說，還可以選擇外帶抹茶拿鐵——這是一種在表參道漫步時可以享用的美味飲品。

這家咖啡廳的定位是歡迎具有健康意識的當地遊客和對日本茶文化感興趣的國際遊客。工作人員也能夠以英語提供協助。

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