TIFFANY & CO. 的 Blue Box Café 歡慶一週年，7 月 1 日起推出夏季限定下午茶

Tiffany 為慶祝 Blue Box Café by Natsuko Shoji 開業一週年，將於 2026 年 7 月 1 日（週三）至 8 月 31 日（週一）期間，推出「一週年紀念下午茶」及季節限定甜點「蜜桃梅爾芭」。

Blue Box Café by Natsuko Shoji 於 2025 年 8 月開幕，是 Tiffany 在日本開設的首家 Blue Box Café。該咖啡廳由主廚庄司夏子（Natsuko Shoji）監製。庄司主廚在國內外享有盛譽，不僅在「亞洲 50 最佳餐廳」中榮獲年度最佳甜點師與年度最佳女性主廚雙料獎項，其咖啡廳更在 2026 年 LA LISTE 甜點特別獎中獲得「年度最佳糕點店開幕獎」。咖啡廳完美融合了 Tiffany 的優雅底蘊與庄司主廚的創意工藝。

以繽紛蔬果為靈感的夏季下午茶

本次週年紀念下午茶展現了庄司主廚精湛的技藝與細膩的表達。在這個意義非凡的夏季，菜單選用豐富的日本夏季蔬果，呈現出烈日下充滿活力的季節感。

茶點架上包括以自然紋理精準排列的「玉米三明治」、讓人聯想到灑在翠綠蔬果上陽光的「毛豆烏魚子塔」，以及將乳酪包裹在特製微鹹火腿內的「小玉米佐義式火腿」。主廚招牌的水果塔選用多汁香甜的桃子，搭配口感酥脆的沙布列塔皮，以及草莓與覆盆莓的酸甜點綴。色彩層次分明的「柑橘果凍」展現了日本柑橘種類的多樣性與豐富香氣，完美平衡了酸度、苦味與甜味，帶來清爽的夏日風味。

甜點系列還包含一款華夫餅甜筒造型的雪酪，令人想起紐約的冰淇淋攤位，標誌性的 Tiffany Blue 甜筒封套成為亮點。雪酪結合了草莓牛奶的酸甜與濃郁香草，口感清新怡人。

全日用餐菜單亦同步推出季節限定甜點「蜜桃梅爾芭」，以桃子果泥、濃郁香草冰淇淋與酸甜覆盆莓醬搭配而成，捕捉了夏日的璀璨光芒。

週年慶典延伸至特調飲品

此次慶典同時標誌著亞洲最大旗艦店 Tiffany 銀座店的一週年紀念。為感謝顧客，Tiffany 特別準備了專屬體驗。在涼爽舒適的咖啡廳空間中——這裡是遠離東京盛夏酷暑的最佳去處——除了庄司主廚的餐點外，還將供應由多次榮獲「世界/亞洲/北美 50 最佳酒吧」殊榮的調酒師後閑信吾（Shingo Gokan）所監製的特調飲品。此款飲品也將提供給所有蒞臨店面的訪客，不僅限於咖啡廳顧客。