栃木縣的宇都宮東武飯店Grande將舉辦為期兩晚的特別活動,以日本最受讚譽的三種螃蟹為主題。 「冬季特別活動:三大名蟹盛宴」將於2026年1月23日(週五)和1月24日(週六)舉行。
日本頂級螃蟹的美食慶典
本次活動展示了三種標誌性日本螃蟹的獨特風味:松葉蟹(Zuwai)、帝王蟹(Taraba)和毛蟹(Ke)。 每種螃蟹都具有其獨特的風味,由飯店主廚精心烹製,以突顯其天然的甜味和濃郁的鮮味。

多道菜的懷石料理菜單通過各種烹飪方式呈現這些優質食材,讓客人可以體驗每種螃蟹所提供的各種質地和風味。
活動詳情
日期: 2026年1月23日(週五)和1月24日(週六)
時間: 下午5:00至晚上9:00(最後點餐時間晚上8:30)
價格: 每人15,000日元
預約: 需提前預約
懷石料理菜單
特別製作的菜單包括:
開胃菜: 蟹黃豆腐配精選松葉蟹、美味高湯中的薑、芝麻醬菠菜、鯖魚手毬壽司、菊花醃菜、甜醋蘿蔔泥、柚子味噌烤鴨、地瓜雪球、鯡魚海帶卷
湯品: 雞肉丸子、湯葉(豆腐皮)、梅花紅蘿蔔、三葉芹(日本香芹)、紅芝麻
生魚片: 松葉蟹、藍鰭鮪魚、鰤魚、北寄貝、各式配菜
烤物: 烤帝王蟹、和牛牛排、三種烤蔬菜、岩鹽
蒸物: 清蒸毛蟹、檸檬、蟹醋
主食: 松葉蟹、藍鰭鮪魚、鯛魚握壽司、醃薑
湯品: 紅味噌湯
甜點: 季節水果佐冰淇淋、草莓、柳橙

預約
可通過宇都宮東武飯店Grande的日本餐廳「Ren」進行預訂:
電話: 028-643-2178
線上預訂: 可通過TableCheck預訂


關於日本餐廳「Ren」
該餐廳提供精緻的日本料理,頌揚季節和日本烹飪傳統中一絲不苟的細節。 私人餐廳可用於訂婚儀式、成人禮和追悼儀式等特殊場合。
關於宇都宮東武飯店Grande

地址: 栃木縣宇都宮市本町5-12
電話: 028-627-0111(總機)
客房: 149間
交通方式:
- 從東武宇都宮站(東武宇都宮線)步行5分鐘
- 從JR宇都宮站西口搭乘計程車/汽車5分鐘
- 從JR宇都宮站搭乘巴士5分鐘(關東巴士6-7號站台),在東武站前或縣廳前站下車,步行1分鐘
欲了解更多信息,請訪問飯店官方網站。