Al planificar un viaje, querrás incluir experiencias y lugares de interés que sean únicos para esa época específica del año. En esta guía, presentaremos los eventos, los lugares recomendados y la situación general en Japón durante enero para aquellos que buscan algo especial.
*Ten en cuenta que las fechas de los eventos mencionados pueden cambiar. Asegúrate de consultar los sitios web oficiales de los lugares para obtener la información más reciente.
Enero en Japón está justo en medio del invierno, una estación en la que puedes disfrutar de hermosos paisajes nevados y un aire frío y nítido. Particularmente en Hokkaido y la región de Tohoku, las fuertes nevadas crean escenas invernales mágicas para los turistas. Enero es también un momento ideal para el “hatsumode” (primera visita al santuario del Año Nuevo), la cocina de invierno y relajarse en aguas termales.
Lugares escénicos de visita obligada en enero
En enero, se pueden disfrutar hermosos paisajes cubiertos de nieve en todo Japón. Aquí hay tres lugares particularmente notables.
Estanque Azul de Shirogane (Hokkaido)
Ubicado en Biei, Hokkaido, el “Estanque Azul de Shirogane” (Shirogane Aoi Ike) se transforma en un mundo blanco plateado en invierno a medida que la superficie del lago congelado se cubre de nieve. De noviembre a abril, el estanque se ilumina, y la vista del hielo y la nieve brillando bajo las luces es realmente conmovedora. El místico paisaje del Estanque Azul ofrece una experiencia similar a entrar en un cuento de hadas.
Monstruos de nieve de Zao (Prefectura de Yamagata)
La cordillera de Zao en la prefectura de Yamagata es el hogar de la obra de arte natural exclusiva del invierno conocida como “Juhyo” o “Monstruos de nieve de Zao”. Formados por fuertes vientos estacionales y nieve de Siberia que se adhiere a los abetos de Aomori, estos monstruos de nieve tienen una apariencia única. Accesible a través de teleférico, este gran espectáculo se puede disfrutar de forma segura. El mejor momento para verlos es desde finales de enero hasta principios de febrero.
Shirakawa-go (Prefectura de Gifu)
Shirakawa-go en la prefectura de Gifu es un pueblo de casas tradicionales “Gassho-zukuri” y es un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En invierno, el pueblo está cubierto de nieve profunda. De enero a febrero, se llevan a cabo eventos de iluminación, que proyectan un brillo mágico sobre el pueblo cubierto de nieve. El paisaje nevado de Shirakawa-go ofrece una sensación de intemporalidad y serena belleza.
Lugares de Hatsumode
Cuando comienza el Año Nuevo, muchas personas salen para el “hatsumode” (primera visita al santuario del año). En Japón, este es un evento esencial en enero. Aquí hay tres lugares recomendados para el “hatsumode”.
Meiji Jingu (Tokio)
Ubicado en el corazón de Tokio, “Meiji Jingu” cuenta con el mayor número de visitantes para el “hatsumode” en Japón. Consagra al emperador Meiji y a la emperatriz Shoken, y es conocido por sus bendiciones para alejar el mal y traer buena suerte. Aunque está particularmente concurrido desde la víspera de Año Nuevo hasta los primeros tres días del nuevo año, el ambiente bullicioso también es parte del encanto.
Fushimi Inari Taisha (Kioto)
“Fushimi Inari Taisha” en Kioto es famoso por sus miles de puertas torii rojas. Conocido por las bendiciones en la prosperidad empresarial y el emparejamiento, atrae a muchos visitantes. El santuario está especialmente concurrido a principios de enero, y pasar por las puertas torii mientras se realiza una visita es una experiencia única.
Izumo Taisha (Prefectura de Shimane)
Ubicado en la prefectura de Shimane, “Izumo Taisha” es famoso como el santuario de los dioses del emparejamiento. Muchos visitantes vienen para el “hatsumode” buscando bendiciones para buenas relaciones y seguridad familiar. Orar por el Año Nuevo en Izumo Taisha, con su ambiente solemne, es una experiencia espiritualmente purificadora.
Gourmet de temporada de invierno
En Japón, el invierno ofrece una plétora de deliciosos alimentos de temporada. Aquí hay tres recomendaciones gourmet para enero.
Cangrejo Echizen (Prefectura de Fukui)
Los cangrejos de las nieves machos conocidos como “Cangrejo Echizen” (Echizen Gani) capturados en la prefectura de Fukui son más deliciosos en enero. Disfruta de su sabor dulce y rico a través de varios platos como cangrejo hervido, sashimi y olla caliente. Alrededor del puerto de Echizen, muchos restaurantes ofrecen cangrejo Echizen fresco.
Fugu (Prefectura de Yamaguchi)
En Shimonoseki y Hagi, en la prefectura de Yamaguchi, de enero a febrero es el mejor momento para disfrutar del “fugu” (pez globo). Especialmente, la leche de “torafugu” (pez globo tigre) es rica y exquisita. Disfruta del “fugu” en varios platos como sashimi de “fugu” y olla caliente de “fugu”. En el mercado de Karato, también puedes disfrutar de sushi de “fugu” fresco.
Fresas (Prefectura de Miyagi)
Las fresas de la prefectura de Miyagi están en su mejor temporada de enero a abril. Especialmente, variedades como “Mouikko” y “Nikoniko Berry” son grandes y dulces, ofreciendo un bocado satisfactorio. Muchas granjas también ofrecen recolección de fresas, lo que la convierte en una actividad recomendada para familias y parejas.
