APPLE PIE lab, una tienda especializada en pasteles de manzana operada por Tsuguya Seika (津具屋製菓有限会社), celebra su Festival de la Cosecha de Otoño "Have a nice Apple" en cuatro tiendas, incluida la sucursal de Karuizawa.
Desde el día de apertura de la feria, el sábado 24 de octubre de 2026, las tiendas venderán el "Tea and Fresh Apple Open Pie" (紅茶とフレッシュりんごのオープンパイ), elaborado con manzanas frescas y disponible solo durante este otoño. La feria también destaca el sabor de cada variedad de manzana, con una línea ampliada de la serie "Eating Apples Apple Pie" (りんごを食べるアップルパイ), en la que los pasteles de manzana de tamaño 8 (8号) se cortan y se sirven por rebanadas. Durante la feria, también se lleva a cabo un sorteo de la fortuna de manzanas (りんごみくじ), con un sorteo por cada 2500 ¥ gastados.
Cantidad limitada: "Tea and Fresh Apple Open Pie" elaborado con las manzanas frescas de este otoño
Este es el primer pastel de manzana de estilo abierto en APPLE PIE lab. Las manzanas recién cosechadas este otoño se colocan encima con la piel y se hornean. Se combina una crema de almendras (damande) de té negro con conservas de manzana que añaden una textura agradable, por lo que el aroma del Earl Grey se extiende cuanto más lo masticas.
La variedad de manzana fresca difiere de una tienda a otra.

Tea and Fresh Apple Open Pie
- Precio: 500 ¥ (impuestos incluidos) cada uno
- Tiendas: APPLE PIE lab Iijima / APPLE PIE lab Karuizawa / APPLE PIE lab Tateshina / APPLE PIE lab Kawaguchiko
- Periodo de venta: Del sábado 24 de octubre al lunes 23 de noviembre de 2026
- Cantidad limitada; termina al agotarse las existencias
El "Small Apple Pie Sweet Potato" también sale a la venta a partir del 31 de octubre
Un sabor a "batata" (camote) por tiempo limitado se une al "Small Apple Pie" del tamaño de la palma de la mano, un dulce fácil de comer. Las manzanas Fuji, crujientes y agridulces, y la batata suave y esponjosa se envuelven juntas en un bocado reconfortante.

Small Apple Pie Sweet Potato (小さなりんごパイ スイートポテト)
- Precio: 350 ¥ (impuestos incluidos) cada uno
- Tiendas: APPLE PIE lab Iijima / APPLE PIE lab Karuizawa / APPLE PIE lab Tateshina / APPLE PIE lab Kawaguchiko
- Periodo de venta: A partir del sábado 31 de octubre de 2026
- Termina al agotarse las existencias
Los pasteles de manzana en el escaparate destacan las diferencias entre variedades
El escaparate refrigerado también cuenta con una línea ampliada de la serie "Eating Apples Apple Pie", que le permite disfrutar del carácter de cada manzana. Las opciones incluyen el clásico "Fuji", el profundamente dulce "Akibae" (秋映) y el estacional "Marron" (castaña).


Nuevas formas de disfrutar las manzanas
Sorteo de la fortuna de manzanas (りんごみくじ)
Comenzando el día de apertura de la feria, el sábado 24 de octubre, los clientes pueden participar en el "Ringo Mikuji", un sorteo de la fortuna de manzanas, una vez por cada 2500 ¥ (impuestos incluidos) gastados (hasta agotar existencias).
El reverso de cada papel indica una variedad de manzana recomendada basada en la fortuna obtenida, y los clientes que obtengan "Dai-dai-kichi" (大大吉, "suerte extraordinaria") pueden ganar un regalo especial. Intente probar su suerte con las manzanas.

¿Qué pastel de manzana es el adecuado para ti?
Con tantas variedades, puede ser difícil elegir qué pastel de manzana comprar. Para esos momentos, el "Apple Pie Chart" está disponible como guía de elección, y se coloca dentro de cada tienda.


Información de las tiendas
- APPLE PIE lab Karuizawa: 12-14 Karuizawa, Karuizawa-machi, Kitasaku-gun, Nagano
- APPLE PIE lab Tateshina: 127-1 Yonezawa, Chino, Nagano
- APPLE PIE lab Iijima: 2252 Nanakubo, Iijima-machi, Kamiina-gun, Nagano (dentro de Michi-no-Eki Hana-no-Sato Iijima, 道の駅花の里いいじま)
- APPLE PIE lab Kawaguchiko: 1173-1 Asakawa, Fujikawaguchiko-machi, Minamitsuru-gun, Yamanashi
- APPLE PIE lab Kyoto: 349-25 Masuya-cho, Higashiyama-ku, Kyoto (no participa en la feria)