BEBIDA DE VERANO NOLA
Blue Bottle Coffee trae de vuelta su línea de bebidas estrella de verano, "NOLA Summer," a partir del 9 de abril de 2026, disponible por tiempo limitado en las cafeterías Blue Bottle Coffee de todo Japón.
El NOLA toma su nombre de la abreviatura de Nueva Orleans, Luisiana. La bebida nació de la tradición cafetera de Nueva Orleans de disfrutar el café mezclado con achicoria acompañado de leche — una tradición que inspiró al fundador de Blue Bottle Coffee, James Freeman, mientras buscaba una nueva perspectiva para el café con hielo. El café mezclado con achicoria, elaborado de forma lenta y esmerada, se combina con leche y azúcar de caña para crear una bebida suavemente dulce, cremosa y llena de matices. Se ha convertido en una de las propuestas emblemáticas de la marca.
Este verano, al clásico Iced NOLA se suman dos adiciones de temporada limitada: el sedoso Nola Cold Foam y el indulgente Nola Float coronado con helado.
Nola Cold Foam — ¥800
Disponible desde el 9 de abril
El Nola Cold Foam añade una capa de espuma suave y finamente batida sobre el NOLA clásico. La sedosa espuma incorpora sirope de vainilla y achicoria con un toque de sal gruesa, que añade profundidad a cada sorbo. La aterciopelada espuma y el café con leche refrescantemente dulce se fusionan en una taza ligera y juguetona — un giro veraniego que hace que cada sorbo sea un poco especial.
*No disponible en HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee ni en HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee.
Nola Float — ¥800
Disponible desde el 9 de abril
El Nola Float es una bebida de verano de edición limitada que presenta el NOLA coronado con el Biei Single Origin Milk Ice Cream de la marca artesanal de helados "HiO ICE CREAM," cuyo atelier se encuentra en Jiyugaoka, Tokio. El cremoso NOLA y el suave y refrescante helado de leche se funden lentamente en un placer similar a un postre. Llevarlo para disfrutar paseando por las calles en verano es una forma muy recomendable de saborearlo.
Iced NOLA — ¥671
Disponible todo el año
El clásico Iced NOLA sigue siendo un imprescindible durante todo el año. Café con achicoria elaborado en cold brew combinado con leche y azúcar de caña, esta propuesta emblemática de Blue Bottle Coffee ofrece un café con leche sutilmente dulce con aroma a achicoria, rico y limpio en el retrogusto.
DISFRUTA EL NOLA EN CUALQUIER LUGAR
Craft Instant Coffee Blend NOLA — ¥1,866
Para quienes deseen disfrutar el NOLA más allá de la cafetería, el Craft Instant Coffee Blend NOLA ofrece el mismo sabor entrañable en un práctico envase en formato de sticks. El café de especialidad mezclado con achicoria se procesa en gránulos aromáticos que recrean el sabor suavemente dulce y rico en achicoria del NOLA. Basta con disolver los gránulos en agua, añadir hielo y mezclar con la leche preferida — de vaca, de avena o cualquier otra — para preparar un NOLA en cualquier momento y lugar. Cada porción viene envasada individualmente en formato stick, lo que facilita llevarlo a la oficina, de viaje o al aire libre.
Contenido: 14g × 5 sticks
VASO ESPECIAL DE TAKEOUT NOLA
A partir de aproximadamente junio, los pedidos de bebidas NOLA para llevar en las cafeterías Blue Bottle Coffee de todo Japón se servirán en un vaso especial con el logotipo NOLA. El vaso azul medianoche con un llamativo logotipo azul vivo ofrece un diseño audaz y llamativo, transmitiendo la experiencia NOLA desde el momento en que lo tomas en la mano.
*Excluyendo HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee y HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee.
Tiempo del Café Matutino en Blue Bottle Coffee
Blue Bottle Coffee también ofrece un menú de mañana y brunch para acompañar el café. Algunos platos del menú se renovarán a partir del 30 de abril con ingredientes de temporada adaptados a los meses más cálidos.
Brunch Plate — desde ¥1,544
El Brunch Plate es una satisfactoria comida en un solo plato repleta de ensalada fresca, coloridas verduras a la plancha, aguacate, cebolla y huevo de gallina campera cocido a baja temperatura, junto a un sabroso gofre. A partir del 30 de abril, el plato se servirá con salsa soy romesco elaborada con pimiento rojo y hummus natural. Hay dos opciones disponibles: "Complet," que incluye beicon a la plancha, y "Vegetable," una opción más ligera con base vegetal. Algunas cafeterías sirven el plato con pan de panaderías locales — baguette de Katane Bakery en Aoyama, ciabatta de Et Nunc en Daikanyama, y pan blanco de Pain Stock en Fukuoka Tenjin.
Disponible en: cafeterías de Aoyama, Shibuya, Daikanyama, Toyosu Park, Nagoya Sakae, Umeda Chayamachi, Kyoto y Fukuoka Tenjin.
Sándwich de Queso a la Plancha con Sopa de Tomate — Pollo con Miel y Mostaza & Espárragos
Novedad desde el 30 de abril — desde ¥1,300
Un abundante sándwich a la plancha con pollo en miel y mostaza combinado con la dulzura suave de los espárragos. El pollo se sazona con salsa de soja y limón, y se cubre con queso mozzarella cremoso para un sándwich lleno de sabores en capas. Un equilibrado giro al estilo Blue Bottle Coffee que marida de forma natural con el café.
*El sándwich solo está disponible desde ¥1,140.
Disponible en: cafeterías Kiyosumi-shirakawa Flagship, Roppongi, Sangenjaya, Hiroo, Shibuya, Takeshiba, Toyosu Park, Minatomirai, Nagoya Gate Tower Mall, Nagoya Sakae, Kyoto, Kyoto Kiyamachi, Shinsaibashi y Kobe Hankyu.
Pastel de Carne de Cerdo & Espárragos — ¥570
Novedad desde el 30 de abril
Un pastel de carne relleno de pulled pork estofado lentamente con varias especias y una salsa BBQ propia aromatizada con vinagre de manzana y mostaza. El cerdo tierno, impregnado de los sabores dulces y ácidos de la salsa, se combina con espárragos verdes salteados ligeramente en mantequilla para aportar frescura y textura. Intenso pero equilibrado, con matices de mostaza y hierbas que proporcionan un final limpio y refrescante, ideal para el inicio del verano.
Disponible en: cafeterías de Shinjuku, Shinagawa, Ginza, Ebisu, Takeshiba, Sangenjaya, Ikebukuro, NEWoMan YOKOHAMA Cafe Stand, Kyoto Rokkaku y Kobe.
Tarta de Crema de Limón — ¥550
Disponible desde el 30 de abril
Una tarta dulce de temporada perfecta para las mañanas de verano. El confit de limón casero se combina con ricotta suave, crema pastelera cremosa y fragante harina de almendra, todo envuelto en masa hojaldrada. Una pizca de azúcar de caña en la parte superior le da una textura ligera y crujiente y un acabado veraniego. La acidez brillante del limón, la riqueza de la ricotta y la dulzura suave de la crema pastelera se unen en un bocado ligero pero satisfactorio.
Disponible en: cafeterías de Shinjuku, Shinagawa, Ginza, Ebisu, Takeshiba, Sangenjaya, Ikebukuro, NEWoMan YOKOHAMA Cafe Stand, Kyoto Rokkaku y Kobe.
Waffle Plate de Fresa & Crema de Naranja — ¥990
Novedad desde el 30 de abril
Un plato de gofre ligero y refrescante para el desayuno o el brunch, con fresas bañadas en salsa de fresa agridulce, gajos de naranja y una nata montada especial infusionada con aroma fresco de naranja. La crema rica pero ligera combinada con la viveza cítrica realza la dulzura de las fresas. Terminado con ralladura de limón y flores comestibles para una presentación y un sabor que da la bienvenida al inicio del verano.
Disponible en: cafeterías Kiyosumi-shirakawa Flagship, Aoyama, Daikanyama, Shibuya, Toyosu Park, Nagoya Sakae, Kyoto, Umeda Chayamachi y Fukuoka Tenjin.
*Todos los precios incluyen impuestos. Las fechas de lanzamiento están sujetas a cambios sin previo aviso.
