LEXUS MEETS..., un café lounge en el primer piso de Tokyo Midtown Hibiya donde los clientes pueden disfrutar de dulces al estilo japonés y el encanto de las regiones de Japón, servirá un kakigori de plátano supervisado por Shugetsudo y un kuzukiri por tiempo limitado a partir del sábado 1 de agosto.
Kakigori de plátano supervisado por Shugetsudo
El kakigori está supervisado por Shugetsudo, una confitería muy querida desde hace mucho tiempo en Gamagori, prefectura de Aichi, y es uno de los elementos emblemáticos del menú en LEXUS MEETS.... Es conocido por su hielo finamente raspado que se derrite delicadamente, combinado con un jarabe cuidadosamente elaborado que permite que brille el carácter de los ingredientes. Este verano, un kakigori de temporada elaborado con plátano completamente maduro se une a la oferta, disponible por solo 10 porciones al día. Los plátanos se dejan madurar hasta que su aroma y dulzor alcanzan su punto máximo, lo que le da al postre un rico sabor a fruta equilibrado con la textura ligera y aireada del hielo, ideal para la temporada. Cada bocado resalta todo el sabor del plátano maduro junto con el delicado hielo raspado.
Precio: 1.500 ¥ (impuestos incluidos)
Kuzukiri

También se suma a la oferta por tiempo limitado un kuzukiri elaborado únicamente con almidón de kudzu auténtico y sin aditivos. Destaca por su gran transparencia, textura suave, masticabilidad agradable y un acabado limpio. Un kuromitsu elaborado con azúcar moreno de la isla de Hateruma le da al plato un dulzor profundo y refinado que resalta el sabor propio del kuzukiri. Los clientes pueden disfrutar del delicado sabor de los ingredientes solos o acompañados de kinako (harina de soja tostada), al gusto.
Precio: 900 ¥ (impuestos incluidos)
Información del establecimiento
Nombre: LEXUS MEETS... (se lee: Lexus Meets)
Dirección: 1F Tokyo Midtown Hibiya, 1-1-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokio 100-0006
Horario: 11:00 AM–10:00 PM (último pedido de comida 9:00 PM / último pedido de bebida 9:30 PM)
Teléfono: 03-6273-3225
Sitio web: https://lexus.jp/brand/lexus_meets/
Reservas: https://www.tablecheck.com/ja/lexus-meets/reserve/experiences
Instagram: https://www.instagram.com/lexusmeets