Una nueva marca de dulces horneados y chocolate, BRUNIA, abrirá el 21 de octubre de 2026 (miércoles) en el sótano 1 del edificio Tower de los grandes almacenes Abeno Harukas Kintetsu en Osaka. Esta es la primera tienda de la marca, perteneciente a Loire Holdings Co., Ltd., con sede en el distrito de Higashisumiyoshi, Osaka.
A través de la "delicia marrón" creada por los dulces horneados y el chocolate, BRUNIA pretende ofrecer un "tiempo para ti" en la ajetreada vida cotidiana. La gama incluye brownies, terrinas, langue de chat, dacquoise, tigre y galletas. Cada uno combina cacao con frutas, frutos secos, especias y otros ingredientes, de modo que la textura, el aroma y el regusto varían de un producto a otro.
Concepto de marca: Tiempo para ti
El concepto de BRUNIA se centra en el color marrón dorado del horneado lento, la profundidad del cacao y el rico regusto que surge al combinar capas de ingredientes. La marca describe un momento en el que los sentidos, como el aroma, la luz, el calor y la tranquilidad, se relajan lentamente tan pronto como se degustan sus sabores.
La idea es tomarse un breve descanso de un día ajetreado con dulces horneados acompañados de té o café. A través de este "mundo marrón", BRUNIA ofrece una riqueza tranquila en la vida diaria y un tiempo que llena suavemente.
Brown Brownie (ブラウンブラウニー)
El Brown Brownie es el producto estrella de BRUNIA, disponible en dos tipos que resaltan la profundidad persistente del cacao. El chocolate de cobertura negro belga, conocido por su rico aroma y fuerte carácter de cacao, se amasa en la masa. Se añaden capas de frutos secos, frutas y especias, y los brownies se hornean hasta quedar húmedos.
- Frutos secos (Nuts): cacao, nueces y almendras tostadas
- Fruta (Fruit): higos, canela, cerezas griotte remojadas en licor y pistachos
Brown Brownie, 8 piezas
Precios (impuestos incluidos, precio sin impuestos entre paréntesis)
- 2 piezas: 702 ¥ (650 ¥)
- 6 piezas: 1.620 ¥ (1.500 ¥)
- 8 piezas: 2.160 ¥ (2.000 ¥)
- 14 piezas: 3.240 ¥ (3.000 ¥)
- Paquete ligero (Light Pack), 8 piezas: 1.404 ¥ (1.300 ¥)
Nota: Cada artículo contiene un número igual de cada sabor.
Nota: El tipo de fruta contiene alcohol.
Nocturne Terrine (ノクターンテリーヌ)
La Nocturne Terrine tiene un fundido suave y denso en la boca, como morder chocolate nama (chocolate suave y fresco). Se hornea lentamente al baño maría para que el aroma de los ingredientes se extienda en el paladar. Viene en dos tipos.
- Dark (Negro): hecho con chocolate negro de granos de cacao cultivados en África Occidental y América Central y del Sur, con un sabor amargo y rico
- White (Blanco): hecho con chocolate blanco utilizando leche entera en polvo europea, con un sabor lácteo y suave y la riqueza de la mantequilla
Nocturne Terrine Dark
Precios (impuestos incluidos, precio sin impuestos entre paréntesis)
- Dark: 4.320 ¥ (4.000 ¥)
- White: 4.320 ¥ (4.000 ¥)
Dusk Langue de Chat (ダスクラングドシャ)
El Dusk Langue de Chat combina la textura ligera y crujiente de una galleta fina hecha con harina integral y nibs de cacao con una satisfactoria tableta de chocolate. Viene en tres tipos.
- Cacao: langue de chat de cacao con chocolate negro
- Caramelo salado (Salted Caramel): langue de chat hecha con caramelo rico y sal, con chocolate rubio con una leve salinidad y dulzor suave
- Vainilla: langue de chat de vainilla de Tahití con chocolate con leche
Nota: Los tres sabores utilizan un 1,9% de nibs de cacao en la langue de chat.
Dusk Langue de Chat, 20 piezas
Precios (impuestos incluidos, precio sin impuestos entre paréntesis)
- 6 piezas: 864 ¥ (800 ¥) – 2 de cada uno de los 3 sabores
- 10 piezas: 1.296 ¥ (1.200 ¥) – Cacao 3, Caramelo salado 3, Vainilla 4
- 20 piezas: 2.160 ¥ (2.000 ¥) – Cacao 6, Caramelo salado 6, Vainilla 8
- 30 piezas: 3.240 ¥ (3.000 ¥) – Cacao 9, Caramelo salado 9, Vainilla 12
- Paquete ligero (Light Pack), 18 piezas: 1.404 ¥ (1.300 ¥) – 6 de cada uno de los 3 sabores
Melt Cookie (メルトクッキー)
Melt Cookie, 30 piezas
La Melt Cookie utiliza mantequilla de crema de leche de soja, que tiene la riqueza de la soja y un fundido limpio en la boca, horneada en una galleta delicada que se desmorona suavemente al comerla. Viene en dos tipos.
- Chocolate: cacao agridulce con anís estrellado dulce y refrescante
- Vainilla: perfumada con vainilla de Tahití, con un aroma rico y complejo
Precios (impuestos incluidos, precio sin impuestos entre paréntesis)
- 14 piezas: 1.296 ¥ (1.200 ¥) – 7 de cada uno de los 2 sabores
- 30 piezas: 2.160 ¥ (2.000 ¥) – 15 de cada uno de los 2 sabores
- Paquete ligero (Light Pack), 15 piezas: 864 ¥ (800 ¥) – Chocolate 7, Vainilla 8
Ripple Tigre (リップルティグレ)
Ripple Tigre, 6 piezas
El Ripple Tigre ofrece una textura y un aroma diferentes en cada bocado, "húmedo, crujiente, suave", extendiéndose como ondas. Viene en dos tipos.
- Cocoa: masa con sabor a cacao horneada con dados de almendra, rellena con un relleno blanco y cubierta con refrescantes semillas de alcaravea
- Caramel: masa con sabor a caramelo horneada con dados de almendra, rellena con un relleno oscuro suave y cubierta con pimienta rosa afrutada y refrescante
Precios (impuestos incluidos, precio sin impuestos entre paréntesis)
- 2 piezas: 864 ¥ (800 ¥)
- 4 piezas: 1.620 ¥ (1.500 ¥)
- 6 piezas: 2.376 ¥ (2.200 ¥)
Nota: Cada artículo contiene un número igual de cada sabor.
Shadow Dacquoise (シャドーダックワーズ)
Shadow Dacquoise, 6 piezas
Dos tipos de dacquoise, de cacao y natural, se combinan con crema de almendras aromatizada con quatre épices, una mezcla de pimienta negra, jengibre, clavo y nuez moscada. El tipo Cacao está terminado con una cobertura de chocolate negro y el tipo Natural con una cobertura de chocolate con leche, para un sabor donde la especia persistente y el chocolate resultan adictivos.
Precios (impuestos incluidos, precio sin impuestos entre paréntesis)
- 2 piezas: 864 ¥ (800 ¥)
- 4 piezas: 1.620 ¥ (1.500 ¥)
- 6 piezas: 2.376 ¥ (2.200 ¥)
Nota: Cada artículo contiene un número igual de cada sabor.
Assortment (アソート)
Esta caja combina el exclusivo Brown Brownie, el Ripple Tigre con su combinación de textura y aroma, y el Shadow Dacquoise con su crema de almendras especiada.
Assortment, 18 piezas
10 piezas: 3.240 ¥ (3.000 ¥ antes de impuestos)
Brown Brownie (Frutos secos y Fruta) 3 de cada uno, Ripple Tigre (Cacao y Caramelo) 1 de cada uno, Shadow Dacquoise (Cacao y Natural) 1 de cada uno
18 piezas: 5.400 ¥ (5.000 ¥ antes de impuestos)
Brown Brownie (Frutos secos) 6, Brown Brownie (Fruta) 4, Ripple Tigre (Cacao y Caramelo) 2 de cada uno, Shadow Dacquoise (Cacao y Natural) 2 de cada uno
Surtido conmemorativo de apertura (Limitado)
Para marcar la apertura, este surtido limitado incluye uno de cada dulce excepto la Nocturne Terrine: Brown Brownie, Dusk Langue de Chat, Melt Cookie, Ripple Tigre y Shadow Dacquoise. Ofrece una forma de probar las diferentes texturas y aromas del "mundo marrón" de BRUNIA poco a poco.
- 11 piezas: 1.620 ¥ (1.500 ¥ antes de impuestos)
- Contenido: un dulce horneado envuelto individualmente de cada tipo
Nota: Limitado a 800 cajas.
Nota: El Brown Brownie (Fruta) contiene alcohol.
Regalo de apertura: Bolsa ecológica original
Para marcar la apertura, los clientes que gasten 2.160 ¥ o más (impuestos incluidos) recibirán una bolsa ecológica original de BRUNIA.
Periodo: 21 de octubre (mié) al 24 de octubre (sáb), 2026
Nota: Disponible hasta agotar existencias.
Información de la tienda
- Nombre de la tienda: BRUNIA
- Ubicación: Grandes almacenes Abeno Harukas Kintetsu, Edificio Tower, sótano 1, Sección de Confitería
- Fecha de apertura: 21 de octubre de 2026 (miércoles)
- Horario de atención: 10:00 a. m. a 8:00 p. m.
- Productos: Dulces horneados y confitería de chocolate
Instagram oficial de BRUNIA
El Instagram oficial de BRUNIA (@brunia.official) comparte información sobre los productos, el mundo de la marca, nuevos artículos y la tienda.
