Dessert Choux, una nueva marca de profiteroles del operador de Beard Papa, DAY TO LIFE Co., Ltd. (Presidente: Kenkichi Sugiuchi, Sede: Osaka City, Osaka Prefecture), abrirá una tienda pop-up de tiempo limitado en Tokyo Gift Palette "Weekly Palette" desde el sábado 31 de enero de 2026 hasta el domingo 15 de febrero de 2026, para el período del Día de San Valentín. Durante este período, la estación de Tokio será el único lugar en Japón para experimentar Dessert Choux. El nuevo producto "Pavé de Choux Chocolat" estará disponible como un artículo de edición limitada de invierno.

Historia

«Dessert» se refiere al postre que concluye una comida de curso francés. Un «choux» generalmente casual vestido como un plato especial para hoy. Un bocado y olvidarás todo, absorto en el sabor. Algo especial en la vida cotidiana.
Con este sentimiento, creamos un nuevo profiterol.
Con este bocado, estarás «Lost in Choux».
Línea de productos
[Edición limitada de invierno] Pavé de Choux Chocolat

Cubierto con caramelo y rodajas de almendras en pasta choux, horneado hasta que esté fragante y terminado con una media inmersión en chocolate de cobertura. Utilizando «Fleur de Sel» (flor de sal), una sal completamente secada al sol de Camargue en el sur de Francia, el caramelo salado se cocina cuidadosamente para crear un sabor rico y profundo. Combinado con el derretimiento amargo y suave del chocolate, esta es una confección horneada especial de edición limitada de invierno.
Línea: 4 piezas ¥960 / 7 piezas ¥1,680 *Todos los precios incluyen impuestos
Choux Mocchi

Un choux de galleta cubierto con nueces trituradas y horneado hasta obtener una textura suave, seguido del rico y suave derretimiento de gianduja y la textura masticable de mochi. Es como un «postre del tamaño de la palma de la mano».
Línea: 3 piezas ¥855 / 6 piezas ¥1,680 / 9 piezas ¥2,520
Pavé de Choux

Utilizando «Fleur de Sel» (flor de sal), una sal completamente secada al sol de Camargue en el sur de Francia, el caramelo cuidadosamente cocido y las rodajas de almendras se colocan sobre la pasta choux y se hornean hasta que estén fragantes. Una confección horneada con sabores ricos y profundos y un derretimiento sorprendentemente suave.
Línea: 5 piezas ¥890 / 8 piezas ¥1,480 / 16 piezas ¥2,960
Mou Mou Choux

MOU (mou) significa «suave» en francés.
La crema aromatizada llena de leche se envuelve suavemente en pasta choux con una textura masticable como una nube.
Línea: 3 piezas ¥1,170
*Las fotos son imágenes.
*Todos los precios incluyen impuestos.
*Todos los precios mostrados son precios minoristas sugeridos.
Información de la tienda
Nombre de la tienda:
Dessert Choux
Período de ventas:
Sábado, 31 de enero de 2026 al domingo, 15 de febrero de 2026
Ubicación:
Tokyo Gift Palette (Weekly Palette)
*Justo afuera de la salida norte de Yaesu de la estación de Tokio
Horario de atención:
De lunes a viernes: 9:30 AM a 8:30 PM
Fines de semana y días festivos: 9:00 AM a 8:30 PM
*El último día, domingo 15 de febrero, cierra a las 6:00 PM


Concepto de marca

Nuestra visión para Dessert Choux
En las esquinas de las calles en las pastelerías, en las tiendas especializadas de los grandes almacenes y en las tiendas de conveniencia, los profiteroles siempre han estado a tu lado. A todo el mundo le encanta esta confección, y el mundo puede que no pida nada más... Aún así, como hemos estado enfrentando los profiteroles durante muchos años a través de Beard Papa®, no renunciaremos a las nuevas posibilidades de los profiteroles.
Acerca de DAY TO LIFE Co., Ltd.

Operando marcas de dulces, incluida su tienda especializada en profiteroles insignia «Beard Papa». Con la visión «De los dulces, 'vivir mejor' para el mundo», son un grupo profesional que continúa desafiando la entrega de nuevo valor y emoción a todas las personas involucradas con ellos.
Nombre de la empresa: DAY TO LIFE Co., Ltd. (Nombre anterior de la empresa: Muginohō Co., Ltd.)
Representante: Presidente Kenkichi Sugiuchi
Número de empleados: 202 empleados de tiempo completo, 2,601 trabajadores de tiempo parcial, 464 empleados de tiempo completo del grupo (a partir de febrero de 2025)
Ubicación: AS ビル 2F, 3-13-20 Nishitenma, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka 530-0047
Teléfono: 06-6361-7000
URL: https://daytolife.co.jp
Descripción del negocio:
Gestión de restaurantes / Reclutamiento de cadenas de franquicias para restaurantes y orientación de tiendas miembro / Fabricación y venta de confitería