Una nueva pitaya de gran tamaño se ha unido al catálogo de Dole Japón. Dole Kaiju Dragon es una pitaya de pulpa roja cultivada en Vietnam que, según la empresa, tiene aproximadamente el doble de tamaño que las pitayas que Dole comercializaba anteriormente.
La pitaya, también conocida por su nombre alternativo "fruta del dragón", es una fruta rica en nutrientes que contiene magnesio, vitamina B1, potasio y ácido fólico. La variedad de pulpa roja, en particular, destaca por su contenido en betacianina, un tipo de polifenol que le otorga su color vivo.
A pesar de su aspecto exterior espinoso, la pitaya es fácil de preparar: la piel se pela a mano y la pulpa interior es suave y jugosa. Su dulzor ligero y refrescante la hace lo suficientemente versátil tanto para postres como para ensaladas y batidos. El llamativo atractivo visual de la fruta también la ha convertido en una opción popular como "fruta para fiestas" que añade color y emoción a cualquier mesa.
El formato extragrande de Dole Kaiju Dragon pretende ofrecer una experiencia de consumo extra satisfactoria, por lo que resulta ideal para reuniones y comidas familiares. Su audaz presentación también se presta de forma natural para ser compartida en las redes sociales.
Catálogo de Pitayas Dole
Dole Kaiju Dragon
Una pitaya roja de gran formato con una pulpa roja intensa, un dulzor marcado y una textura jugosa. Su tamaño permite una experiencia de consumo contundente y resalta todo el carácter de la fruta.
Origen: Vietnam
Dole Dragon Fruit Red
Una pitaya de pulpa roja brillante y un dulzor bien equilibrado. Excelente por sí sola como postre, y también funciona bien con yogur o mezclada en batidos.
Origen: Vietnam
Dole Dragon Fruit White
Una pitaya de pulpa blanca con un dulzor limpio y suave. El contraste de las semillas negras sobre la pulpa blanca crea un aspecto distintivo. Es lo suficientemente versátil para bandejas de fruta cortada, postres y guarniciones.
Origen: Vietnam
Dole Kaiju Dragon se ha estado distribuyendo en supermercados de todo Japón desde finales de mayo. Puede encontrar más información sobre el catálogo de pitayas, incluidas ideas de recetas, en el sitio web dedicado al producto en https://www.dole.co.jp/lp/jp/dragonfruit/.