El Hotel Chinzanso Tokyo (Bunkyo-ku, Tokio; Director General: Tomohiko Chihiro) trae una propuesta temática de Halloween a su salón del vestíbulo con vistas al jardín, "Le Jardin": el "Halloween Afternoon Tea", que combina dulces lúdicos de Halloween con los sabores estacionales del otoño. Se estrena el jueves 1 de octubre de 2026.
Un divertido té de la tarde de Halloween con sabores otoñales
El Halloween Afternoon Tea reúne dulces con formas de fantasmas, momias y murciélagos con ingredientes otoñales como castaña, calabaza, batata morada y paparda.
La experiencia comienza con una rica sopa de calabaza que resalta la suave dulzura y profundidad del vegetal, coronada con un crutón en forma de murciélago hecho con sésamo negro fragante para darle un toque de Halloween desde el primer bocado.
En el nivel superior, el "Shine Muscat y limón Ghost Daifuku" envuelve una uva Shine Muscat entera en una pasta de judías blancas delicadamente dulce y un suave gyuhi, acompañado de un sablé con sabor a limón. El llamativo "Mummy Mont Blanc" coloca capas de crema de cassis dentro de una crema de cacao y almendras, cubierto con una rica crema de castañas y chocolate; la suave acidez del cassis resalta la dulzura de la castaña y el chocolate.
Completando el nivel superior hay cuatro dulces inspirados en Halloween en total, incluida una "Galleta de calabaza" —crujientes galletas de calabaza que intercalan una crema de chocolate negro y cacao con salsa de caramelo y avellana— y un "Pudín de batata morada" cubierto con una salsa de frambuesa ácida sobre una rica base de batata morada.
El nivel central presenta el clásico "Scone natural", muy querido por el hotel y servido desde que comenzó el té de la tarde, junto al siempre popular "Scone de castaña". Ambos vienen con la habitual nata espesa (clotted cream), además de una nata espesa de castaña y nuez y una mermelada de cassis y naranja.
En el nivel inferior de salados, la "Frittata de mosaico de vegetales de raíz" organiza remolachas, batata morada y zanahoria amarilla en un patrón de mosaico, horneado hasta obtener un acabado dorado con huevo entero y crema que resalta el sabor del jamón y el queso parmesano, y adornado con un fruto de fisalis que representa la luna.
La "Croqueta de risotto al azafrán" concentra el sabor salado de los mariscos, mientras que el "Corte de pollo confitado, nueces y manzana" superpone nueces tostadas y la suave dulzura de la manzana sobre tierno pollo confitado, combinado con la riqueza del queso crema y la aceituna verde y el aroma refrescante del limón y yuzu, todo sobre un croffle ligero y crujiente.
También se destaca el "Rillette de paparda y uvas", que mezcla el sabor salado de la paparda con bechamel en un rillette suave, servido con berenjena a la parrilla y uvas. El eneldo, la mostaza de Dijon y el jengibre se combinan con un toque de acidez balsámica para un plato que exhibe generosamente los sabores del otoño.
Los huéspedes pueden disfrutar de un té que combina el encantador mundo de Halloween con una diversa gama de sabores otoñales.
Detalles del Halloween Afternoon Tea
Periodo: Del jueves 1 de octubre al sábado 31 de octubre de 2026 (solo con reserva; se aceptan reservas hasta las 9:30 a. m. del mismo día)
Horario: 12:00 p. m. – 5:30 p. m.
Turnos: 12:00 p. m., 12:30 p. m., 3:00 p. m., 3:30 p. m. (turnos de 2 horas)
Lugar: Salón del vestíbulo "Le Jardin"
Precio:
- Reserva en línea: ¥7,800 por persona
- Reserva telefónica: ¥8,800 por persona
(Impuestos incluidos; se aplica un cargo por servicio del 15% por separado)
Reservas y consultas: 03-3943-5489 (10:00 a. m. – 7:00 p. m.)
URL: https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/halloween-afternoontea-2026/
Acerca del Hotel Chinzanso Tokyo
El Hotel Chinzanso Tokyo abrió sus puertas en 1952 y se encuentra ubicado dentro de un jardín con aspecto de bosque en el corazón de la ciudad.
La pagoda simbólica de tres pisos del jardín, "Entsukaku", fue reubicada desde Higashi-Hiroshima en 1925 y celebró su centenario en 2025. Está designada como Propiedad Cultural Tangible Registrada de Japón y es una de las tres pagodas antiguas que permanecen en Tokio.
El impresionante paisaje estacional del hotel y el "Tokyo Unkai", uno de los espectáculos de jardín con niebla más grandes de Japón, han ganado numerosos premios, incluido el Good Design Award 2025. Sus 265 habitaciones ofrecen vistas panorámicas a la ciudad o al jardín, complementadas con 8 restaurantes, un spa y 38 salones de banquetes. El jardín ofrece momentos especiales durante todas las estaciones, desde los cerezos en flor y las hojas de otoño hasta las luciérnagas.
El hotel también cuenta con una calificación de 4 estrellas de la Forbes Travel Guide y es miembro de la "L.V.X. Collection" de Preferred Hotels & Resorts.
