El Sky Lounge & Dining "Artist Cafe", ubicado en el piso 43 del Tokyo Dome Hotel, ofrecerá un "Afternoon Tea de melocotón" por tiempo limitado a partir del 23 de junio de 2026. Situado a 150 metros sobre la ciudad, el lugar ofrece vistas panorámicas como telón de fondo para una experiencia de té de la tarde basada en melocotones de temporada, con un suave degradado rosado de aromas dulces y postres diseñados para deleitar.
Afternoon Tea de melocotón: Resumen
Periodo: 23 de junio (mar) – 31 de agosto (lun), 2026
Horario: 15:00 – 18:00 (Último pedido: 17:00) [Sesiones de 2 horas]
Precio: ¥6,300 por persona (cargos por servicio e impuestos incluidos)
Reservas: TEL. 03-5805-2237 (Disponible de 10:00 a 19:00)
Los elementos del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
Menú
Salados
- Pennette de remolacha y Gorgonzola
- Mousse de pimentón rojo
- Tartar de atún con wasabi
- Sándwich de pita de atún y huevo
La selección de salados incluye una pasta italiana donde el dulzor de la remolacha contrasta con la riqueza salada del gorgonzola; una colorida mousse de pimentón rojo con dulzor natural y un sutil amargor; un tartar de atún frío con sabor a wasabi que combina bien con el pan; y un sándwich de pita relleno de atún y huevo cremoso.
Soporte de 3 niveles
Nivel superior
- Sopa fría de melocotón con prosciutto y queso burrata
- Paris-Brest de melocotón
La "Sopa fría de melocotón con prosciutto y queso burrata" es una sopa suave y refinada que resalta el dulzor natural del melocotón, ofreciendo tanto la profundidad de un entrante salado como la elegancia de un postre en un solo plato. El "Paris-Brest de melocotón" presenta una masa choux horneada y crujiente rellena de crema de melocotón y almendras caramelizadas, con una satisfactoria interacción de texturas y sabores.
Nivel medio
- Pastel de melocotón (Shortcake)
- Verrine de melocotón y frambuesa
- Busse de melocotón y té de jazmín
- Chocolate del día
El "Pastel de melocotón" combina capas de esponjoso bizcocho con crema ligera y melocotón ricamente dulce. El "Verrine de melocotón y frambuesa" es un postre frío en vaso con capas alternas de gelatina de frambuesa y compota de melocotón. El "Busse de melocotón y té de jazmín" intercala crema con aroma a jazmín y compota de melocotón entre una masa de textura fina, mientras que el Chocolate del día completa el nivel.
Nivel inferior
- Scone de melocotón
- Scone de té negro
- Mousse de melocotón y yogur
- Sorbete de melocotón y Macedonia rosa
Los scones vienen en dos variedades, melocotón y té negro, cada uno con un exterior crujiente y un interior suave y esponjoso. La "Mousse de melocotón y yogur" equilibra el fragante dulzor del melocotón con el frescor ácido del yogur. El "Sorbete de melocotón y Macedonia rosa" combina un refrescante sorbete de melocotón con una macedonia de frutas marinadas que incluye piña, kiwi y frutas cítricas como naranja y pomelo: un postre veraniego en vaso lleno de color.
Las bebidas incluyen café, varios tipos de té, infusiones, bebidas a base de vinagre y más: aproximadamente 10 opciones disponibles, con recargas ilimitadas.
Bebida de temporada: Velo de melocotón (Peach Veil)
A seasonal non-alcoholic cocktail called "Peach Veil" will also be on offer. It blends the sweet aroma of peach and mango with sparkling soda and a shimmering lame finish, garnished with fresh peach and mint.
Period: June 23 (Tue) – August 31 (Mon), 2026
Hours: 11:30 AM – 10:00 PM (Last Order: 9:30 PM)
Price:
- Artist Cafe (dine-in): ¥1,400 (service charge included)
- Standing Bar: ¥1,200
Prices are tax-inclusive. A table charge of ¥700 per person (service charge included) applies when ordering non-course items during dinner service at Artist Cafe.
Menu items are subject to change without notice.
Acerca del Sky Lounge & Dining "Artist Cafe"
El Artist Cafe se encuentra en el piso 43 del Tokyo Dome Hotel, a 150 metros sobre el nivel de la calle, ofreciendo cocina italiana junto a amplias vistas de la ciudad. La llamativa combinación de vistas panorámicas y platos vibrantes crea una experiencia gastronómica extraordinaria. Un bar de pie en la entrada ofrece espacio para cócteles antes o después de la cena. También hay disponibles planes de celebración con platos de mensajes personalizados para cumpleaños y aniversarios.
