El Hotel New Otani (Tokio, Makuhari y Osaka) organiza la "Feria de Dulces de Fresa, Melón y Mango" (いちご・メロン・マンゴースイーツフェア) desde el 1 de julio (miércoles) hasta el 31 de julio (viernes) de 2026. Durante un mes, los restaurantes y pastelerías del hotel presentan una variedad de dulces que destacan tres frutas de verano muy queridas: fresa, melón y mango.
Bufé de dulces con fresa, melón y mango
El "Super Sweets Buffet 2026 Strawberry, Melon, Mango" (スーパースイーツビュッフェ2026 ～いちご・メロン・マンゴー～) se lleva a cabo en el Hotel New Otani de Tokio y Makuhari. La oferta incluye el dulce estrella de la "Super Series" del hotel, el Super Melon Shortcake, junto con tres variedades de pastel: fresa, mango y melón. También está disponible el Napoleon Pie, un hojaldre en capas con crema pastelera, así como postres en vaso como sorbetes y gelatinas, ideales para la temporada de verano. El menú gastronómico se extiende a platos calientes que abarcan cocina japonesa, occidental y china, además de sándwiches, completando una experiencia de bufé integral de solo un mes.
Té de la tarde: tres pasteles emblemáticos juntos
El té de la tarde reúne tres pasteles para una comparativa única: el Super Melon Shortcake elaborado con melón tipo musk fresco de la prefectura de Shizuoka, el clásico pastel de fresa y el pastel de mango de temporada. El nivel de dulces se completa con un profiterol de melón y un Napoleon Pie. En el nivel salado, un sándwich de frutas especial encabeza una variada selección de sándwiches y scones.
Extra Super Double Shortcake: melón y mango
Extra Super Double Shortcake (melón y mango) — 5.940 ¥ (precio para llevar)
Un lujoso pastel que combina melón tipo musk cultivado en Shizuoka con un contenido de azúcar de 14 grados o superior, y mango nacional apreciado por su rico aroma y gran dulzor. El bizcocho utiliza "huevos de arroz integral" (玄米卵), combinado con nata fresca de la región de Omuta en Kyushu, azúcar wasanbon y vainilla para lograr un acabado elegante, dulce y limpio. Se incluye lichi en capas en el interior para un toque refrescante, y el pastel se termina con una ligera capa de kudzu de flor de saúco para un acabado refinado.
Extra Super Double Shortcake (melón y mango)
Precio: 5.940 ¥ (precio para llevar)
Lugar: Patisserie SATSUKI en el Hotel New Otani (Tokio, Makuhari y Osaka)
Granizado de melón tipo musk: regresa un clásico del verano
Granizado de melón tipo musk — 4.950 ¥ (cargo por servicio no incluido)
Elaborado a partir de hielo natural de Nikko utilizando métodos tradicionales, este granizado es conocido por su esponjosidad similar al algodón de azúcar y su textura suave que se derrite en la boca. Está cubierto con pulpa de melón tipo musk nacional, gelatina, salsa de melón y nata fresca de la región de Omuta en Kyushu, una experiencia que recuerda al popular Super Melon Shortcake del hotel.
Granizado de melón tipo musk
Precio: 4.950 ¥ (cargo por servicio no incluido)
Lugar: SATSUKI All-Day Dining en el Hotel New Otani de Tokio
Nuevo refresco de melón tipo musk
Nuevo refresco de melón tipo musk — 3.500 ¥ (cargo por servicio no incluido)
Un refresco de crema premium que aprovecha el rico aroma y el dulzor natural del melón tipo musk cultivado en Shizuoka. El vaso contiene una gelatina de melón hecha de zumo de melón tipo musk, cubierta con helado de leche de soja con un toque de lima para una nota refrescante y una bola de helado de vainilla rico y elegante.
Nuevo refresco de melón tipo musk
Precio: 3.500 ¥ (cargo por servicio no incluido)
Lugar: SATSUKI All-Day Dining en el Hotel New Otani de Tokio
Panqueque especial de mango del Hotel New Otani
Panqueque especial de mango del Hotel New Otani — 3.630 ¥ (cargo por servicio no incluido)
Un panqueque premium que combina tres tipos de queso: ricotta, queso crema y mascarpone. La masa incorpora el cereal multigrano original del hotel "White Cereal", lo que le da un sabor ligero pero complejo. Uno de los dos panqueques se carameliza en la superficie para obtener un crujido dorado que contrasta con el interior suave. El plato se acompaña de lichi fresco, natillas de caramelo, salsa de caramelo y nata montada, terminado con una gelatina de mango y coco y un generoso chorrito de salsa de mango.
Panqueque especial de mango del Hotel New Otani
Precio: 3.630 ¥ (cargo por servicio no incluido)
Lugar: SATSUKI All-Day Dining en el Hotel New Otani (Tokio, Makuhari y Osaka)
Pasteles de mango de edición limitada de verano
Nuevo Extra Super Mango Shortcake — 4.860 ¥ (precio para llevar)
Super Mango Shortcake — 2.700 ¥ (precio para llevar)
Dos pasteles de edición limitada de verano celebran el mango nacional, conocido por su fragancia refinada y su alto contenido de azúcar. El New Extra Super Mango Shortcake utiliza un bizcocho de "huevo de arroz integral" con nata fresca de Omuta (Kyushu), una segunda capa de crema con sabor a mango y lichi en el interior. El Super Mango Shortcake utiliza "huevo de sol" (太陽卵) y una mezcla de azúcar wasanbon y azúcar de caña, ofreciendo una textura que se derrite y una crema suave y rica.
Nuevo Extra Super Mango Shortcake
Precio: 4.860 ¥ (precio para llevar)
Lugar: Patisserie SATSUKI en el Hotel New Otani (Tokio, Makuhari y Osaka)
Super Mango Shortcake
Precio: 2.700 ¥ (precio para llevar)
Lugar: Patisserie SATSUKI en el Hotel New Otani (Tokio y Osaka)
Dulces clásicos de fresa
Pastel de fresa — 1.015 ¥ (precio para llevar)
Napoleon Pie — 1.674 ¥ (precio para llevar)
Dos clásicos muy queridos completan la feria. El pastel de fresa incluye Grand Marnier en el bizcocho y Kirsch en la nata, añadiendo profundidad a la combinación habitual de fresa fresca y nata montada. El Napoleon Pie combina hojaldre ligero y dorado con crema pastelera con aroma a vainilla; el dulzor suave de la crema pastelera, la jugosidad de la fresa y su agradable acidez se equilibran en un acabado elegante.
Pastel de fresa
Precio: 1.015 ¥ (precio para llevar)
Napoleon Pie
Precio: 1.674 ¥ (precio para llevar)
Lugar (ambos): Patisserie SATSUKI en el Hotel New Otani (Tokio, Makuhari y Osaka)
Detalles de la feria
Periodo: 1 de julio (miércoles) al 31 de julio (viernes) de 2026
