Situada en una casa convertida en pastelería en Nishi-Kamakura —un barrio refinado rodeado de naturaleza—, Les Choux ha comenzado a ofrecer dos dulces exclusivos para el verano.
La selección presenta un postre en vaso de crema de soda retro y Été, un pastel de temporada fragante con frutas tropicales. Ambos son tan refrescantes a la vista como al gusto, ofreciendo un sabor a verano en cada bocado; una línea perfecta para la hora del té en un día caluroso o para darse un capricho personal.
Crema de soda

Inspirado en la clásica crema de soda muy querida en Japón, este postre en vaso exclusivo de verano combina capas de gelatina de soda con sabor a melón con una suave mousse de vainilla que recuerda al helado. Al disfrutarlos juntos, la gelatina espumosa y la suave mousse llenan la boca con una frescura refrescante y un dulzor suave; un capricho nostálgico perfectamente adaptado al verano.
Precio: 561 yenes (impuestos incluidos)
Été

Llamado así por la palabra francesa para "verano", Été es un pastel tropical de edición limitada que combina el dulce suave de la mousse de coco y la crema fresca de coco con el rico sabor afrutado y la brillante acidez del mango. El delicado equilibrio entre cada ingrediente crea un sabor ligero y veraniego, mientras que su aspecto vívido lo convierte en un dulce para darse un capricho que alegra cualquier hora del té en verano.
Precio: 777 yenes (impuestos incluidos)
Información de la tienda

Les Choux (西鎌倉 レ・シュー)
Les Choux es una pastelería y confitería en Nishi-Kamakura que ofrece una amplia gama de artículos, que incluyen pasteles decorados para cumpleaños y aniversarios, pequeños pasteles para darse un gusto, y especialidades horneadas y artículos de regalo.
Dirección: 1-1-10 Nishi-Kamakura, Kamakura, Kanagawa 248-0035
Teléfono: 0467-31-5288
Horario: 10:00 AM–6:00 PM
Cerrado: Todos los miércoles
Sitio web: https://leschoux.co.jp/
Instagram: https://www.instagram.com/leschoux1996