Eau Voyage, una empresa de viajes con sede en la ciudad de Gifu especializada en experiencias de pesca con cormoranes en el río Nagara, ha lanzado nuevos paquetes de estancia para la temporada de ukai. Ya están disponibles dos opciones de itinerario —un plan de 1 noche y 2 días, y un plan de 2 noches y 3 días— que combinan una cena francesa completa servida en un barco privado de alquiler, experiencias gastronómicas en arquitectura tradicional y espectáculos de houkan (artistas tradicionales) y maiko. Ambos planes se llevan a cabo durante la temporada de ukai en el río Nagara, del 11 de mayo al 15 de octubre de cada año.
Plan de 1 noche y 2 días: Un exclusivo restaurante flotante en el río Nagara
Un barco privado de alquiler en el río Nagara se convierte en un comedor exclusivo para la velada, con un chef a bordo que sirve un menú completo de cocina francesa. El sonido del agua, los gritos de los cormoranes y el aroma de las antorchas crean una atmósfera que cautiva los cinco sentidos. A la mañana siguiente, los huéspedes se despiertan en Yado Ito, una villa privada de alquiler a orillas del río Nagara.
Aspectos destacados de este plan:
- Un "restaurante sobre el agua" con chef a bordo: un menú francés completo servido sobre el río Nagara
- Barco privado de primera categoría con vistas en primera fila de la pesca con cormoranes ukai: observe de cerca el resplandor de las antorchas y las técnicas del maestro cormorán
- Pernoctación en la villa privada "Yado Ito": disfrute del ambiente persistente en total privacidad
▷ Detalles del plan de 1 noche y 2 días
Plan de 2 noches y 3 días: Dos noches de experiencias distintivamente diferentes en Gifu
Un edificio tradicional de 90 años y entretenimiento de houkan y maiko en barco durante dos noches
El plan de 2 noches y 3 días ofrece una inmersión más profunda en el carácter de Gifu, presentando en cada velada una experiencia exclusiva completamente diferente.
Noche 1: Cena privada en el interior de un edificio tradicional japonés de 90 años
El lugar elegido para la primera velada es un edificio tradicional japonés de más de 90 años en el distrito de Ukaiya, con vistas directas al monte Kinka y al castillo de Gifu. Todo el espacio (verandas, puertas shoji y vigas de madera pesada) se reserva exclusivamente para los huéspedes esa noche. Un chef acude para servir una cena francesa privada de varios platos, elaborada en función de los ingredientes del día, el clima y la atmósfera.
Un sumiller diseña un maridaje especial de champán, vino y sake japonés para reflejar tanto la cocina como la cultura de Gifu. Después de la cena, los huéspedes se trasladan a un bar efímero instalado en la segunda planta del edificio, donde pueden contemplar la extensión total del ukai del río Nagara (comenzando con la señal de los fuegos artificiales) desde este punto privilegiado, con una copa de ginebra de Gifu, shochu local o sake añejo.
Noche 2: Entretenimiento de houkan y maiko en un barco de observación premium
La segunda velada lleva a los huéspedes al río. A bordo de un barco de observación premium, el houkan (artista tradicional) Kikuji y una maiko se unen para ofrecer una experiencia de entretenimiento clásica en barco. La música de shamisen y las elegantes actuaciones de danza llenan la cubierta mientras las antorchas de la pesca con cormoranes brillan justo delante.
Los huéspedes disfrutan de un bento japonés con maridaje de sake mientras presencian las formaciones culminantes "Kari-kudari" y "Sogarami" del ukai. Tras desembarcar, los baños termales del edificio principal de Juhachirou ofrecen una forma relajante de cerrar la velada antes de regresar a Yado Ito.
El contraste entre la cena tranquila e íntima de la primera noche y el animado entretenimiento en barco de la segunda es la característica definitoria de este plan de 2 noches y 3 días.
▷ Detalles del plan de 2 noches y 3 días
Descripción general del plan
Precios:
- Plan de 2 noches y 3 días: desde 216 000 ¥ por persona (basado en 4 participantes, habitación Tsubame)
- Plan de 1 noche y 2 días: desde 124 500 ¥ por persona (basado en 4 participantes, habitación Tsubame)
Todos los precios son por persona e incluyen impuestos. El precio varía según el número de participantes y el tipo de habitación.
Periodo de funcionamiento: del 11 de mayo al 15 de octubre de cada año (temporada de ukai en el río Nagara). Mínimo 2 participantes.
Las salidas están programadas principalmente los domingos y jueves. Se pueden solicitar fechas personalizadas (excluyendo los días de cierre de Juhachirou).
Visitas guiadas privadas para visitantes internacionales
Eau Voyage también ofrece recorridos privados totalmente personalizados por Gifu con un guía de habla inglesa dedicado. Los grupos viajan a su propio ritmo para vivir una experiencia local profunda.
Recorrido de 2 días (2 días, 1 noche)
Un plan que combina la experiencia ukai, una cena gastronómica francesa y turismo por Gifu con un guía de habla inglesa.
▷ Detalles del recorrido de 2 días
Recorrido de 3 días (3 días, 2 noches): Recorrido gastronómico por Gifu
Un plan premium que combina la observación del ukai, una cena gastronómica, una estancia en una villa privada y un recorrido de día completo con un guía de habla inglesa. Los huéspedes pueden experimentar toda la riqueza de la naturaleza, la cocina y la cultura tradicional de Gifu.
▷ Detalles del recorrido de 3 días
Para los visitantes internacionales, está disponible una página en inglés con todos los detalles sobre la experiencia ukai, las cenas gastronómicas y las visitas guiadas.
